Obsługa cateringowa dla uczniów Zespołu Szkół Budowlanych i Zespołu Szkół Technicznych uczestniczących w kursach i zajęciach pozalekcyjnych w ramach projektu Podkarpacie stawia na zawodowców

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest obsługa cateringowa dla uczniów ZST i ZSB w Mielcu uczestniczących w kursach i zajęciach pozalekcyjnych w ramach projektu Podkarpacie stawia na zawodowców. Usługi cateringowe to wydanie: 120 posiłków, polegające na przygotowaniu, dostawie i dystrybucji posiłków - obiadu (II danie) oraz ciepłego napoju (np. herbaty) w ilości ok. 458 w okresie od momentu zawarcia umowy do dn. 30 czerwca 2014 r., zgodnie z warunkami wynikającymi z obowiązujących przepisów, w szczególności ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. nr 171, poz. 1225 z późn. zm), w sposób specjalistyczny. Zamawiający dopuszcza możliwość serwowania dań mięsnych jak i jarskich z zastrzeżeniem, że wartość kaloryczna posiłku dla 1 osoby nie będzie niższa jak 1000 kcal i w ramach jednego zamówienia tj. dla jednej grupy będzie serwowane to samo danie. 430 poczęstunków składających się z herbaty bądź kawy oraz kanapki w okresie od momentu zawarcia umowy do dn. 30 czerwca 2014 r., zgodnie z warunkami wynikającymi z obowiązujących przepisów, w szczególności ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. nr 171, poz. 1225 z późn. zm), w sposób specjalistyczny. Posiłki będą zamawiane sukcesywnie w okresie obowiązywania umowy z zastrzeżeniem, że jednorazowa ilość posiłków dla jednej grupy nie będzie mniejsza jak 8 szt. i większa jak 30 szt. Posiłek będzie podawany na jednorazowych - przeznaczonych do podawania żywności talerzach lub tackach lub opakowaniach i do każdej porcji będzie załączony zestaw niezbędnych sztućców jednorazowych. Posiłki będą serwowane we wskazanych salach w Zespole Szkół Budowlanych i Zespole Szkół Technicznych w Mielcu.