Kompleksowe świadczenie usługi żywienia zbiorowego nr GCR/20/ZP/2014
Opis przedmiotu przetargu: 1. Przedmiotem umowy jest świadczenie przez Wykonawcę usługi żywienia zbiorowego na rzecz Zamawiającego, prowadzącego 560-cio łóżkowy Szpital. 2. Przez usługę żywienia rozumie się całodobowe żywienie pacjentów zgodnie ze standardami Instytutu Żywności i Żywienia, zgodnie z zatwierdzonymi przez Dyrektora Szpitala zaleceniami Szpitalnego Zespołu ds. Żywienia oraz ds. Zakażeń Szpitalnych oraz według zleceń sformułowanych przez dietetyków Zamawiającego i zaleceniami lekarskimi z Oddziałów Szpitala. 3. W zakres usługi żywienia wchodzi : a) przygotowanie posiłków składających się na całodzienne żywienie pacjentów; b) dystrybucja posiłków, w systemie bemarowym do łóżka chorego; c) wydawanie posiłków pacjentom w stołówce; d) wydawanie posiłków profilaktycznych dla pracowników Zamawiającego; e) zapewnienie przez cały czas trwania umowy niezbędnej ilości naczyń oraz sprzętu używanego do dystrybucji; f) przestrzegania wskazanych przez Zamawiającego procedur i instrukcji zintegrowanego systemu zarządzania jakością i środowiskiem (ISO) w zakresie higieny szpitalnej i ochrony środowiska, a w szczególności Wykonawca: - podda się okresowej kontroli sanitarno - epidemiologicznej przeprowadzonej przez pielęgniarkę epidemiologiczną, - przekaże do zatwierdzenia procedury dotyczące higieny osobistej pracowników, higieny kuchni, postępowania z resztkami żywnościowymi, - dostarczy schemat cyklu produkcyjnego, wykaz sprzętu służącego do utrzymania czystości, program dezynfekcji i deratyzacji oraz listę środków myjących i dezynfekcyjnych.
Tarnowskie Góry: Kompleksowe świadczenie usługi żywienia zbiorowego nr GCR/20/ZP/2014
Numer ogłoszenia: 101128 - 2014; data zamieszczenia: 25.03.2014
OGŁOSZENIE O ZAMIARZE ZAWARCIA UMOWY - Usługi
SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY
I. 1) NAZWA I ADRES:
SP ZOZ "Repty" Górnośląskie Centrum Rehabilitacji im. gen. Jerzego Ziętka, ul. Śniadeckiego 1, 42-604 Tarnowskie Góry, woj. śląskie, tel. 032 3901206, faks 032 3901353 , strona internetowa www.repty.pl
I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej.
SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA
II.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Kompleksowe świadczenie usługi żywienia zbiorowego nr GCR/20/ZP/2014.
II.2) Rodzaj zamówienia:
Usługi.
II.3) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
1. Przedmiotem umowy jest świadczenie przez Wykonawcę usługi żywienia zbiorowego na rzecz Zamawiającego, prowadzącego 560-cio łóżkowy Szpital. 2. Przez usługę żywienia rozumie się całodobowe żywienie pacjentów zgodnie ze standardami Instytutu Żywności i Żywienia, zgodnie z zatwierdzonymi przez Dyrektora Szpitala zaleceniami Szpitalnego Zespołu ds. Żywienia oraz ds. Zakażeń Szpitalnych oraz według zleceń sformułowanych przez dietetyków Zamawiającego i zaleceniami lekarskimi z Oddziałów Szpitala. 3. W zakres usługi żywienia wchodzi : a) przygotowanie posiłków składających się na całodzienne żywienie pacjentów; b) dystrybucja posiłków, w systemie bemarowym do łóżka chorego; c) wydawanie posiłków pacjentom w stołówce; d) wydawanie posiłków profilaktycznych dla pracowników Zamawiającego; e) zapewnienie przez cały czas trwania umowy niezbędnej ilości naczyń oraz sprzętu używanego do dystrybucji; f) przestrzegania wskazanych przez Zamawiającego procedur i instrukcji zintegrowanego systemu zarządzania jakością i środowiskiem (ISO) w zakresie higieny szpitalnej i ochrony środowiska, a w szczególności Wykonawca: - podda się okresowej kontroli sanitarno - epidemiologicznej przeprowadzonej przez pielęgniarkę epidemiologiczną, - przekaże do zatwierdzenia procedury dotyczące higieny osobistej pracowników, higieny kuchni, postępowania z resztkami żywnościowymi, - dostarczy schemat cyklu produkcyjnego, wykaz sprzętu służącego do utrzymania czystości, program dezynfekcji i deratyzacji oraz listę środków myjących i dezynfekcyjnych..
II.4) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
55.32.10.00-6, 55.32.20.00-3, 55.32.00.00-9.
II.5) Szacunkowa wartość zamówienia
(bez VAT): jest mniejsza niż kwoty określone w przepisach wydanych na podstawie art. 11 ust. 8 ustawy.
SEKCJA III: PROCEDURA
Tryb udzielenia zamówienia:
Zamówienie z wolnej ręki
1. Podstawa prawnaPostępowanie wszczęte zostało na podstawie art. 5 ust. 1a ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. - Prawo zamówień publicznych.
2. Uzasadnienie wyboru trybuZamawiający wszczyna postępowanie w trybie zamówienia z wolnej ręki kierując się zapisami art. 5 ust 1a pkt 4 ustawy z dnia 29 stycznia 2004r. Prawo zamówień publicznych(t.j. Dz. U. z 2013r. poz. 907 z późn. zm.). Zgodnie z art. 5 ust. 1a tej ustawy w przypadku zamówień, których przedmiotem są usługi o charakterze niepriorytetowym, określone w rozporządzeniu Prezesa Rady Ministrów z dnia 28 stycznia 2010r. w sprawie wykazu usług o charakterze priorytetowym i niepriorytetowym, Zamawiający może wszcząć postępowanie w trybie zamówienia z wolnej ręki także w innych uzasadnionych przypadkach niż określone w art. 67 ust.1, jeżeli zastosowanie innego trybu mogłoby skutkować co najmniej jedną z następujących okoliczności: 1. naruszeniem zasad celowego, oszczędnego i efektywnego dokonywania wydatków, 2. naruszeniem zasad dokonywania wydatków w wysokości i w terminach wynikających z wcześniej zaciągniętych zobowiązań, 3. poniesieniem straty w mieniu publicznym, 4. uniemożliwieniem terminowym realizacji zadań. Zamawiający zamierza udzielić zamówienia w trybie z wolnej ręki na okres jednego miesiąca dotychczasowemu Wykonawcy usługi, czyli Spółce pod firmą NIRO Sp. z o.o. z siedzibą w Lubiniu, z tego względu, że ogłoszone w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej w dniu 28.01.2014r. postępowanie o udzielenie zamówienia publicznego w trybie przetargu nieograniczonego znacznie się przedłuża co spowodowane jest między innymi postępowaniem odwoławczym przed Krajową Izbą Odwoławczą. Zamawiający przed podjęciem decyzji o trybie, w jakim zostanie przeprowadzone niniejsze postępowanie dokonał wszechstronnej i dokładnej oceny ryzyka prowadzenia postępowania w poszczególnych trybach mając na uwadze termin udzielenia zamówienia gwarantujący wykonanie ciągłości usługi. Zamawiający uznał, że zastosowanie innych trybów pozostałe postępowania w sposób znaczący wydłużyłoby czas procesowania uniemożliwiając udzielenie zamówienia publicznego z dniem 1 kwietnia 2014r. Zamawiający przeanalizował również możliwość skorzystania z art. 5 ust. 1 ustawy Pzp dopuszczającego skrócenie terminów składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu. Jednak skorzystanie z tego przepisu w ocenie Zamawiającego nie pozwoliłoby zapewnić udzielenia zamówienia w terminie pozwalającym na wywiązanie się z nałożonych na Zamawiającego zobowiązań. W przypadku Centrum udzielającego całodobowe stacjonarne świadczenia zdrowotne usługi żywienia hospitalizowanych pacjentów są nieodłącznym aspektem funkcjonowania placówki szpitalnej, której obowiązkiem jest zagwarantowanie zdrowego i prawidłowego żywienia pacjentów, będącego jednocześnie jednym z kluczowych elementów procesu terapeutycznego. Przerwa lub nienależyte świadczenie usług żywienia może spowodować nie wykonanie przez SP ZOZ usług zdrowotnych, do których jest zobowiązany z mocy prawa powszechnie obowiązującego, w tym ustawy o lecznictwie regulującej zasady i zakres działania ZOZ, jak i przez Statut i kontrakty zawierane z Narodowym Funduszem Zdrowia. Dlatego też natychmiastowość wykonania zamówienia wynika z konieczności zakontraktowanych świadczeń, do których Zamawiający zobligowany jest wobec pacjentów. Udzielając niniejszego zamówienia na okres jednego miesiąca Zamawiający kieruje się zasadą proporcjonalności w ustalaniu okresu jego realizacji. Zamówienie dotyczy wyłącznie okresu koniecznego do zabezpieczenia świadczenia usługi kompleksowego żywienia zbiorowego na czas toczącego się postępowania, z uwzględnieniem możliwości skorzystania z przysługujących Wykonawcom w ramach ustawy Pzp dalszych środków ochrony prawnej.
SEKCJA IV: UDZIELENIE ZAMÓWIENIA
NAZWA I ADRES WYKONAWCY KTÓREMU ZAMAWIAJĄCY ZAMIERZA UDZIELIĆ ZAMÓWIENIA
NIRO Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością, ul. Ścinawska 37, 59-300 Lubin, kraj/woj. dolnośląskie.
Tarnowskie Góry: Kompleksowe świadczenie usługi żywienia zbiorowego nr GCR/20/ZP/2014.
Numer ogłoszenia: 109480 - 2014; data zamieszczenia: 01.04.2014
OGŁOSZENIE O UDZIELENIU ZAMÓWIENIA - Usługi
Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.
Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.
Czy zamówienie było przedmiotem ogłoszenia w Biuletynie Zamówień Publicznych:
tak, numer ogłoszenia w BZP: 101128 - 2014r.
Czy w Biuletynie Zamówień Publicznych zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie ogłoszenia:
nie.
SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY
I. 1) NAZWA I ADRES:
SP ZOZ "Repty" Górnośląskie Centrum Rehabilitacji im. gen. Jerzego Ziętka, ul. Śniadeckiego 1, 42-604 Tarnowskie Góry, woj. śląskie, tel. 032 3901206, faks 032 3901353.
I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej.
SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA
II.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Kompleksowe świadczenie usługi żywienia zbiorowego nr GCR/20/ZP/2014..
II.2) Rodzaj zamówienia:
Usługi.
II.3) Określenie przedmiotu zamówienia:
1. Przedmiotem umowy jest świadczenie przez Wykonawcę usługi żywienia zbiorowego na rzecz Zamawiającego, prowadzącego 560-cio łóżkowy Szpital. 2. Przez usługę żywienia rozumie się całodobowe żywienie pacjentów zgodnie ze standardami Instytutu Żywności i Żywienia, zgodnie z zatwierdzonymi przez Dyrektora Szpitala zaleceniami Szpitalnego Zespołu ds. Żywienia oraz ds. Zakażeń Szpitalnych oraz według zleceń sformułowanych przez dietetyków Zamawiającego i zaleceniami lekarskimi z Oddziałów Szpitala. 3. W zakres usługi żywienia wchodzi : a) przygotowanie posiłków składających się na całodzienne żywienie pacjentów; b) dystrybucja posiłków, w systemie bemarowym do łóżka chorego; c) wydawanie posiłków pacjentom w stołówce; d) wydawanie posiłków profilaktycznych dla pracowników Zamawiającego; e) zapewnienie przez cały czas trwania umowy niezbędnej ilości naczyń oraz sprzętu używanego do dystrybucji; f) przestrzegania wskazanych przez Zamawiającego procedur i instrukcji zintegrowanego systemu zarządzania jakością i środowiskiem (ISO) w zakresie higieny szpitalnej i ochrony środowiska, a w szczególności Wykonawca: - podda się okresowej kontroli sanitarno - epidemiologicznej przeprowadzonej przez pielęgniarkę epidemiologiczną, - przekaże do zatwierdzenia procedury dotyczące higieny osobistej pracowników, higieny kuchni, postępowania z resztkami żywnościowymi, - dostarczy schemat cyklu produkcyjnego, wykaz sprzętu służącego do utrzymania czystości, program dezynfekcji i deratyzacji oraz listę środków myjących i dezynfekcyjnych..
II.4) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
55.32.10.00-6, 55.32.20.00-3, 55.32.00.00-9.
SEKCJA III: PROCEDURA
III.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA:
Zamówienie z wolnej ręki
III.2) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE
Zamówienie dotyczy projektu/programu finansowanego ze środków Unii Europejskiej:
nie
SEKCJA IV: UDZIELENIE ZAMÓWIENIA
IV.1) DATA UDZIELENIA ZAMÓWIENIA:
01.04.2014.
IV.2) LICZBA OTRZYMANYCH OFERT:
1.
IV.3) LICZBA ODRZUCONYCH OFERT:
.
IV.4) NAZWA I ADRES WYKONAWCY, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA:
- NIRO Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością, {Dane ukryte}, 59-300 Lubin, kraj/woj. dolnośląskie.
IV.5) Szacunkowa wartość zamówienia
(bez VAT): 218280,60 PLN.
IV.6) INFORMACJA O CENIE WYBRANEJ OFERTY ORAZ O OFERTACH Z NAJNIŻSZĄ I NAJWYŻSZĄ CENĄ
Cena wybranej oferty:
235743,05
Oferta z najniższą ceną:
235743,05
/ Oferta z najwyższą ceną:
235743,05
Waluta:
PLN.
ZAŁĄCZNIK I
Uzasadnienie udzielenia zamówienia w trybie negocjacji bez ogłoszenia, zamówienia z wolnej ręki albo zapytania o cenę
1. Podstawa prawnaPostępowanie prowadzone jest w trybie zamówienie z wolnej ręki na podstawie art. 5 ust. 1a ustawy z dnia 29 stycznia 2004r. - Prawo zamówień publicznych.
2. Uzasadnienia wyboru trybuNależy podać uzasadnienie faktyczne i prawne wyboru trybu oraz wyjaśnić, dlaczego udzielenie zamówienia jest zgodne z przepisami.
Zamawiający wszczyna postępowanie w trybie zamówienia z wolnej ręki kierując się zapisami art. 5 ust 1a pkt 4 ustawy z dnia 29 stycznia 2004r. Prawo zamówień publicznych(t.j. Dz. U. z 2013r. poz. 907 z późn. zm.). Zgodnie z art. 5 ust. 1a tej ustawy w przypadku zamówień, których przedmiotem są usługi o charakterze niepriorytetowym, określone w rozporządzeniu Prezesa Rady Ministrów z dnia 28 stycznia 2010r. w sprawie wykazu usług o charakterze priorytetowym i niepriorytetowym, Zamawiający może wszcząć postępowanie w trybie zamówienia z wolnej ręki także w innych uzasadnionych przypadkach niż określone w art. 67 ust.1, jeżeli zastosowanie innego trybu mogłoby skutkować co najmniej jedną z następujących okoliczności: 1. naruszeniem zasad celowego, oszczędnego i efektywnego dokonywania wydatków, 2. naruszeniem zasad dokonywania wydatków w wysokości i w terminach wynikających z wcześniej zaciągniętych zobowiązań, 3. poniesieniem straty w mieniu publicznym, 4. uniemożliwieniem terminowym realizacji zadań. Zamawiający zamierza udzielić zamówienia w trybie z wolnej ręki na okres jednego miesiąca dotychczasowemu Wykonawcy usługi, czyli Spółce pod firmą NIRO Sp. z o.o. z siedzibą w Lubiniu, z tego względu, że ogłoszone w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej w dniu 28.01.2014r. postępowanie o udzielenie zamówienia publicznego w trybie przetargu nieograniczonego znacznie się przedłuża co spowodowane jest między innymi postępowaniem odwoławczym przed Krajową Izbą Odwoławczą. Zamawiający przed podjęciem decyzji o trybie, w jakim zostanie przeprowadzone niniejsze postępowanie dokonał wszechstronnej i dokładnej oceny ryzyka prowadzenia postępowania w poszczególnych trybach mając na uwadze termin udzielenia zamówienia gwarantujący wykonanie ciągłości usługi. Zamawiający uznał, że zastosowanie innych trybów pozostałe postępowania w sposób znaczący wydłużyłoby czas procesowania uniemożliwiając udzielenie zamówienia publicznego z dniem 1 kwietnia 2014r. Zamawiający przeanalizował również możliwość skorzystania z art. 5 ust. 1 ustawy Pzp dopuszczającego skrócenie terminów składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu. Jednak skorzystanie z tego przepisu w ocenie Zamawiającego nie pozwoliłoby zapewnić udzielenia zamówienia w terminie pozwalającym na wywiązanie się z nałożonych na Zamawiającego zobowiązań. W przypadku Centrum udzielającego całodobowe stacjonarne świadczenia zdrowotne usługi żywienia hospitalizowanych pacjentów są nieodłącznym aspektem funkcjonowania placówki szpitalnej, której obowiązkiem jest zagwarantowanie zdrowego i prawidłowego żywienia pacjentów, będącego jednocześnie jednym z kluczowych elementów procesu terapeutycznego. Przerwa lub nienależyte świadczenie usług żywienia może spowodować nie wykonanie przez SP ZOZ usług zdrowotnych, do których jest zobowiązany z mocy prawa powszechnie obowiązującego, w tym ustawy o lecznictwie regulującej zasady i zakres działania ZOZ, jak i przez Statut i kontrakty zawierane z Narodowym Funduszem Zdrowia. Dlatego też natychmiastowość wykonania zamówienia wynika z konieczności zakontraktowanych świadczeń, do których Zamawiający zobligowany jest wobec pacjentów. Udzielając niniejszego zamówienia na okres jednego miesiąca Zamawiający kieruje się zasadą proporcjonalności w ustalaniu okresu jego realizacji. Zamówienie dotyczy wyłącznie okresu koniecznego do zabezpieczenia świadczenia usługi kompleksowego żywienia zbiorowego na czas toczącego się postępowania, z uwzględnieniem możliwości skorzystania z przysługujących Wykonawcom w ramach ustawy Pzp dalszych środków ochrony prawnej.
Dane postępowania
ID postępowania BZP/TED: | 10112820140 |
---|---|
ID postępowania Zamawiającego: | |
Data publikacji zamówienia: | 2014-03-24 |
Rodzaj zamówienia: | usługi |
Tryb& postępowania [WR]: | Zamówienia z wolnej ręki |
Czas na realizację: | - |
Wadium: | - |
Oferty uzupełniające: | NIE |
Oferty częściowe: | NIE |
Oferty wariantowe: | NIE |
Przewidywana licyctacja: | NIE |
Ilość części: | 1 |
Kryterium ceny: | 100% |
WWW ogłoszenia: | www.repty.pl |
Informacja dostępna pod: | |
Okres związania ofertą: | 0 dni |
Kody CPV
55320000-9 | Usługi podawania posiłków | |
55321000-6 | Usługi przygotowywania posiłków | |
55322000-3 | Usługi gotowania posiłków |
Wyniki
Nazwa części | Wykonawca | Data udzielenia | Wartość |
---|---|---|---|
Kompleksowe świadczenie usługi żywienia zbiorowego nr GCR/20/ZP/2014. | NIRO Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością Lubin | 2014-04-01 | 235 743,00 |
Barometr Ryzyka NadużyćRaport końcowy na temat potencjalnego ryzyka nadużyć dla wskazanej części wyniku postępowania przetargowego. Data udzielenia: 2014-04-01 Dotyczy cześci nr: 1 Kody CPV: 553210006 553220003 553200009 Ilość podmiotów składających się na wykonawcę: 1 Kwota oferty w PLN: 235 743,00 zł Minimalna złożona oferta: 235 743,00 zł Ilość złożonych ofert: 1 Ilość ofert odrzuconych przez zamawiającego: 0 Minimalna złożona oferta: 235 743,00 zł Maksymalna złożona oferta: 235 743,00 zł |