Zorganizowanie i przeprowadzenie kursu - kucharz dla 14 osób.

Opis przedmiotu przetargu: Zorganizowanie i przeprowadzenie kursu - kucharz dla 14 osób. 1)Przedmiotem zamówienia jest zorganizowanie i przeprowadzenie kursu - kucharz dla 14 osób pozbawionych wolności w ramach oddziaływania penitencjarnego na osoby pozbawione wolności. 2) Celem nauczania jest teoretyczne i praktyczne przygotowanie osób szkolonych do pracy w zawodzie zgodnym z tematyką kursu. 3) Zamówienie musi zostać zrealizowane zgodnie z programem nauczania zgodnym z obowiązującymi przepisami m.in. Rozporządzeniem Ministra Sprawiedliwości z dnia 13 lutego 2004r. w sprawie szczegółowych zasad i trybu prowadzenia nauczania w zakładach karnych (Dz. U. z 2004r., Nr 37, poz. 337 ze zm.) oraz Rozporządzeniem Ministra Edukacji i Nauki z dnia 03 lutego 2006r. w sprawie uzyskiwania i uzupełniania przez osoby dorosłe wiedzy ogólnej, umiejętności i kwalifikacji zawodowych w formach pozaszkolnych (Dz. U. z 2006r., Nr 31, poz. 216). Program nauczania powinien zawierać 150 godzin dydaktycznych (przy założeniu, że jedna godzina dydaktyczna to 45 minut) i powinien składać się z zajęć teoretycznych i praktycznych. Zajęcia teoretyczne w czasie kursu nie mogą trwać dłużej niż 1/3 całości kursu. Kurs będzie realizowany sukcesywnie w dni powszednie w godzinach: 7:30 - 15:30. 4) Miejsce realizacji kursu: Zakład Karny w Rzeszowie. - zajęcia teoretyczne: sala szkoleń, - zajęcia praktyczne: kuchnia Zakładu Karnego. Miejsca realizacji kursu każdy z potencjalnych Wykonawców może obejrzeć po wcześniejszym uzgodnieniu terminu z Zamawiającym. 5)Przedmiotowy kurs zostanie przeprowadzony zgodnie z obowiązującymi przepisami w zakresie BHP i ppoż. 6)Wykonawca zapewni uczestnikom kursu na czas trwania szkolenia konieczny sprzęt, narzędzia i materiały. Wykonawca zapewni ilość i rodzaj materiałów niezbędnych do prawidłowego przebiegu kursu kucharza. Zamawiający informuje, że Wykonawca zamówienia będzie miał dostęp do bieżącej wody oraz kuchenki gazowej. Pozostały sprzęt niezbędny do przeprowadzenia przedmiotowego kursu oraz sztućce, garnki, patelnie, zastawę stołową itp. zapewni Wykonawca na własny koszt. Zamawiający nie ma możliwości przechowywania żywności, z tego też powodu Wykonawca będzie zobowiązany dostarczać artykuły żywnościowe w ilości niezbędnej do przeprowadzenia kursu w danym dniu. 7)Każde z przeprowadzonych szkoleń zakończy się egzaminem końcowym z zagadnień teoretycznych oraz praktycznych przewidzianych w programie szkolenia. 8) Egzamin sprawdzający przeprowadzi stosowna komisja powołana przez Wykonawcę w uzgodnieniu z Zamawiającym. Czasu trwania egzaminu nie wlicza się do czasu trwania szkolenia. 9) Osoba, która uzyskała z egzaminu końcowego ocenę wyższą od oceny niedostatecznej, otrzyma zaświadczenie o ukończeniu kursu wydane na podstawie Rozporządzenia Ministra Edukacji i Nauki z dnia 3 lutego 2006r. w sprawie uzyskiwania i uzupełniania przez osoby dorosłe wiedzy ogólnej, umiejętności i kwalifikacji zawodowych w formach pozaszkolnych (Dz. U. Nr 31, poz. 216). 10) Wykonawca ubezpieczy z tytułu następstw nieszczęśliwych wypadków na czas trwania kursu osoby (uczestników przedmiotowego kursu) wskazane przez Zakład Karny w Rzeszowie. Szczegółowe zapisy związane ze sposobem realizacji zamówienia, warunkami umowy zawiera załącznik nr 6 (projekt umowy) do SIWZ. Organizatorem powyższego kursu może być Wykonawca spełniający wymogi określone dla organizatorów szkolenia wymienione w przepisie § 1 pkt 2 Rozporządzenia Ministra Edukacji i Nauki z dnia 03 lutego 2006r. w sprawie uzyskiwania i uzupełniania przez osoby dorosłe wiedzy ogólnej, umiejętności i kwalifikacji zawodowych w formach pozaszkolnych (Dz. U. z 2006r., Nr 31, poz. 216). W związku z powyższym organizator kształcenia złoży wraz z dokumentacją oświadczenie stanowiące zał. nr 5 do SIWZ.