Wyżywienie osób zatrzymanych w garnizonie śląskimw podziale na zadania

nie

nie

nie

nie

Administracja rządowa terenowa

Podział obowiązków między zamawiającymi w przypadku wspólnego udzielania zamówienia, w tym w przypadku wspólnego przeprowadzania postępowania z zamawiającymi z innych państw członkowskich Unii Europejskiej (jeżeli zamówienie zostało udzielone przez każdego z zamawiających indywidualnie informacja w sekcji I jest podawana przez każdego z zamawiających, jeżeli zamówienie zostało udzielone w imieniu i na rzecz pozostałych zamawiających w sekcji I należy wskazać który z zamawiających zawarł umowę):

Wyżywienie osób zatrzymanych w garnizonie śląskimw podziale na zadania

ZP238040971/ 2016

Usługi

1 Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług gastronomicznych w zakresie sporządzania posiłków dla osób zatrzymanych. 2 Przedmiot zamówienia został podzielony na 17 zadań: Zadanie nr 1 Wyżywienie osób zatrzymanych w Pomieszczeniu dla Osób Zatrzymanych KPP w Będzinie; Zadanie nr 2 Wyżywienie osób zatrzymanych w Pomieszczeniu dla Osób Zatrzymanych KMP w Bielsku Białej; Zadanie nr 3 Wyżywienie osób zatrzymanych w Pomieszczeniu dla Osób Zatrzymanych KMP w Bytomiu; Zadanie nr 4 Wyżywienie osób zatrzymanych w Pomieszczeniu dla Osób Zatrzymanych KMP w Częstochowie; Zadanie nr 5 Wyżywienie osób zatrzymanych w Pomieszczeniu dla Osób Zatrzymanych KMP w Dąbrowie Górniczej; Zadanie nr 6 Wyżywienie osób zatrzymanych w Pomieszczeniu dla Osób Zatrzymanych KMP w Gliwicach; Zadanie nr 7 Wyżywienie osób zatrzymanych w Pomieszczeniu dla Osób Zatrzymanych KMP w Jastrzębie Zdrój; Zadanie nr 8 Wyżywienie osób zatrzymanych w Pomieszczeniu dla Osób Zatrzymanych KMP w Katowice; Zadanie nr 9 Wyżywienie osób zatrzymanych w Pomieszczeniu dla Osób Zatrzymanych KPP w Lublińcu; Zadanie nr 10 Wyżywienie osób zatrzymanych w Pomieszczeniu dla Osób Zatrzymanych KPP w Raciborzu; Zadanie nr 11 Wyżywienie osób zatrzymanych w Pomieszczeniu dla Osób Zatrzymanych KMP w Rybniku; Zadanie nr 12 Wyżywienie osób zatrzymanych w Pomieszczeniu dla Osób Zatrzymanych KMP w Tychach; Zadanie nr 13 Wyżywienie osób zatrzymanych w Pomieszczeniu dla Osób Zatrzymanych KPP w Zawierciu; Zadanie nr 14 Wyżywienie osób zatrzymanych w Pomieszczeniu dla Osób Zatrzymanych KMP w Zabrzu; Zadanie nr 15 Wyżywienie osób zatrzymanych w Pomieszczeniu dla Osób Zatrzymanych KPP w Żywcu; Zadanie nr 16 Wyżywienie osób zatrzymanych w Policyjnej Izbie Dziecka Wydziału Konwojowego i Policji Sądowej Oddział w Bielsku Białej ; Zadanie nr 17 Wyżywienie osób zatrzymanych w Policyjnej Izbie Dziecka Wydziału Konwojowego i Policji Sądowej Oddział w Katowicach; 3 Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia znajduje się w załącznikach nr 3 i 4 do SIWZ. UWAGA: Marża wraz z podatkiem vat dla danego zadania podana będzie w celu wyboru najkorzystniejszej oferty i będzie obowiązywała przez cały okres umowy. Marża wraz z podatkiem vat wskazana w formularzu ofertowym nie może przekroczyć 100%. W przypadku podania marży wraz z podatkiem vat wyższych niż 100% oferta zostanie odrzucona na podst. art. 89 ust. 1 pkt 2 ustawy Pzp. Cenę oferty dla danego zadania należy obliczyć wg wzoru podanego w formularzu ofertowym i wpisać we właściwe miejsce wskazane w załączniku nr 1 do SIWZ – formularz ofertowy. Umowa w niniejszym postępowaniu zostanie zawarta do kwoty będącej wartością oferty. 4 Zamawiający dopuszcza podwykonawców. W przypadku gdy Wykonawca będzie korzystał z podwykonawców Zamawiający żąda wskazania części zamówienia, które zostanie im powierzone (załącznik nr 2 do SIWZ). 5. Wspólny Słownik Zamówień CPV: 55 30 00 003 usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków. 6. Zamawiający wymaga aby Wykonawca posiadał uprawnienia do wykonywania określonej działalności tj. Wykonawca musi posiadać zaświadczenie o wpisie do Rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej lub decyzja o zatwierdzeniu zakładu (Ustawa z dnia 25 sierpnia 2006r o bezpieczeństwie żywności i żywienia tekst jednolity Dz. U. z 2010r Nr 136 poz. 914 ze zm. oraz Rozporządzenie (WE) Parlamentu Europejskiego i Rady nr 852/2004 z dnia 29.04.2004r w sprawie higieny środków spożywczych Dz. Urz. UE z dnia 30 kwietnia 2004r L139 ze zm.) jako spełniającego odpowiednie wymagania do celów działalności prowadzonej w zakresie produkcji i obrotu artykułami spożywczymi będącymi produktami lub półproduktami, daniami gotowymi, odgrzewanymi, z użyciem naczyń wielorazowego użytku, kanapek, artykułów ogólnospożywczych opakowanych oraz działalności cateringowej 7. Zamawiający wymaga aby Wykonawca posiadał co najmniej: 7.1 jeden samochód przystosowany do przewozu posiłków w specjalistycznych pojemnikach transportowych oraz środków spożywczych w opakowaniach jednostkowych w przypadku składania ofert na jedno lub dwa zadania; 7.2 dwa samochody przystosowane do przewozu posiłków w specjalistycznych pojemnikach transportowych oraz środków spożywczych w opakowaniach jednostkowych w przypadku składania ofert na trzy zadania i więcej. Dodatkowo każdy pojazd musi posiadać zaświadczenie lub decyzję, że samochód, którym będą świadczone usługi lub usługa jest przystosowany do przewozu posiłków w specjalistycznych pojemnikach transportowych oraz środków spożywczych w opakowaniach jednostkowych (art. 62 ust.1 pkt 1 Ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia z dnia 25.08.2006r tekst jednolity Dz. U. z 2010r Nr 136 poz. 914 ze zm.) Za wyjątkiem sytuacji w której Wykonawca prowadzi lokal gastronomiczny w tym samym budynku w którym znajdują się pomieszczenia zatrzymań. W takim przypadku Wykonawca jest zobligowany do złożenia stosownego oświadczenia w wykazie narzędzi stanowiącym załącznik nr 5 do SIWZ. 8. Zamawiający wymaga aby osoby dostarczające posiłki oraz inne osoby mające kontakt z żywnością były dopuszczone przez lekarza do wykonywania pracy w procesie produkcji i obrocie żywnością oraz aby były nadzorowane i/lub szkolone w sprawach higieny żywności odpowiednio do ich charakteru pracy. Na potwierdzenie Zamawiający wymaga aktualnych książeczek zdrowia do celów sanitarno – epidemiologicznych. Zamawiający ma prawo na każdym etapie realizacji umowy wezwać Wykonawcę do okazania w/w książeczek. 9. Zamawiający dopuszcza podwykonawców. W przypadku gdy Wykonawca będzie korzystał z podwykonawców Zamawiający żąda wskazania części zamówienia, które zamierza im powierzyć oraz podania nazw firm podwykonawców oraz dane kontaktowe (załącznik nr 2 do SIWZ). Zapisy dotyczące podwykonawców znajdują się w rozdziale XVII SIWZ i w projekcie umowy (załącznik nr 4 do SIWZ). 10. Na podstawie art. 29 ust. 3a ustawy Pzp Zamawiający wymaga,aby osoby wykonujące czynności wchodzące w zakres świadczonej Zamawiającemu czynności wyżywienia ( sporządzanie posiłków, przygotowywanie do transportu) były zatrudnione na podstawie umowy o pracę w rozumieniu przepisów ustawy z dnia 26 czerwca 1974 r. Kodeks pracy (Dz. U. Z 2014r., poz. 1502 z późn. zm.),zgodnie z oświadczeniem (załącznik nr 1 do SIWZ). Sposób dokumentowania zatrudnienia osób, uprawnienia zamawiającego w zakresie kontroli spełniania przez wykonawcę tych wymagań oraz rodzaj czynności niezbędnych do realizacji zamówienia, których dotyczą wymagania zatrudnienia określa załącznik nr 4 do SIWZ projekt umowy. Nie muszą być zatrudnione na umowę o pracę osoby wspomagające wykonanie usługi np.: księgowe, pracownicy biurowi, zaopatrzeniowcy, kierowcy.

Tak

II.5) Główny Kod CPV: 55300000-3
Dodatkowe kody CPV:

Przetarg nieograniczony