Dostawa pieczywa, wyrobów piekarniczych i ciastkarskich - nr sprawy 3/ż/16

nie

nie

nie

nie

Inny: ośrodek szkolenia Służby Więziennej

Podział obowiązków między zamawiającymi w przypadku wspólnego udzielania zamówienia, w tym w przypadku wspólnego przeprowadzania postępowania z zamawiającymi z innych państw członkowskich Unii Europejskiej (jeżeli zamówienie zostało udzielone przez każdego z zamawiających indywidualnie informacja w sekcji I jest podawana przez każdego z zamawiających, jeżeli zamówienie zostało udzielone w imieniu i na rzecz pozostałych zamawiających w sekcji I należy wskazać który z zamawiających zawarł umowę):

Dostawa pieczywa, wyrobów piekarniczych i ciastkarskich - nr sprawy 3/ż/16

3/ż/16

Dostawy

Zamówienie realizowane jest na podstawie przepisów ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. Prawo zamó-wień publicznych (Dz. U. z 2015 nr 2164 z późn. zm.), zwanej dalej „ustawą”, o wartości mniejszej od kwoty określonej w przepisach wydanych na podstawie art. 11 ust. 8. Przedmiotem zamówienia jest dostawa pieczywa, wyrobów piekarniczych i ciastkarskich. Wykonawca dostarczy produkt wytworzony zgodnie z: 1)ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2015 r. poz. 594 z późn. zm.) oraz rozporządzeniami wykonawczymi do tej ustawy; 2)ustawą z dnia 21 grudnia 2000 r. o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych (j.t. Dz. U. z 2016 r. poz. 1604) oraz rozporządzeniami wykonawczymi do tej ustawy. Dostawy będą realizowane w dni robocze, w ilości i terminach określonych przez zamawiającego, jednak po uprzednim telefonicznym zgłoszeniu. Częstotliwość i godziny dostaw stanowiących przedmiot zamówienia w okresie obowiązywania umowy dla: 1)części I „Pieczywo i wyroby piekarnicze” – każdego dnia roboczego w godzinach 5:00 ÷ 5:30, 2)części II „Wyroby ciastkarskie” – nie rzadziej trzy razy w tygodniu w godzinach 5:00 ÷ 5:30. Wykonawca zrealizuje dostawy przedmiotu zamówienia do siedziby zamawiającego własnym transportem, na własny koszt. Środek transportu musi spełniać obowiązujące wymogi sanitarne dla przewozu artykułów żywnościowych. Koszty rozładunku przedmiotu zamówienia w całym okresie obowiązywania umowy ponosi wykonawca. Zobowiązuje się wykonawcę do tego, aby jakość dostarczanych artykułów spożywczych, sposób ich pakowania, a także rodzaj używanych opakowań zbiorczych – z zastrzeżeniem określonym w szczegółowym opisie przedmiotu zamówienia oraz w stosowanych normach i powszechnie obowiązujących przepisach prawa – powodowały obniżenie ponoszonych przez zamawiającego kosztów przechowywania, przygotowania i dystrybucji dostarczanych artykułów i wytwarzanych z nich potraw oraz kosztów wywozu i utylizacji powstałych odpadów. 2.Zamawiający dopuszcza składanie ofert częściowych. Za ofertę częściową uważa się ofertę obejmującą pełen asortyment danej części. Wykonawca może złożyć ofertę na część lub części zamówienia, na które otrzymał zaproszenie. Liczba części – 2: Część I pieczywo i wyroby piekarnicze 15810000-9 pieczywo, świeże wyroby piekarskie i ciastkarskie 15811100-7 chleb 1) Chleb baltonowski 18 000 kg 2) Chleb żytni razowy 6 000 kg 3) Bułka pszenna zwykła 12 000 szt. 4) Bułka graham 10 000 szt. 5) Bułka kajzerka 10 000 szt. 6) Rogal pszenny 5 000 szt. 7) Bułka z ziarnami 10 000 szt. 8) Bułka kukurydziana 10 000 szt. 9) Bułka cebulowa 10 000 szt. 10) Bułka tarta 1 000 kg 11) Żurek zakwas 400 l Część II wyroby ciastkarskie 15812100-4 wyroby ciastkarskie 15812200-5 ciasta 15811200-8 rogaliki 15811300-9 pieczywo francuskie 1) Pączek drożdżowy 8 000 szt. 2) Drożdżówka z nadzieniem 10 000 szt. 3) Eklery 5 000 szt. 4) Rożek francuski 6 000 szt. 5) Rogaliki krucho-drożdżowe 6 000 szt. 6) Rurka z kremem 5 000 szt. 7) Krajanka piernikowa 300 kg 8) Mix ciastek: maczki, muszelki, kokosanki, kruche z cukrem 200 kg 9) Sernik wiedeński 400 kg 10) Szarlotka 300 kg 11) Sernik z owocami 300 kg 12) Makowiec na kruchym cieście 200 kg 13) Piernik 250 kg 14) Placek drożdżowy z owocami 200 kg 15) Babka piaskowa 300 kg 16) Ptasie mleczko 300 kg 17) Babeczki kruche 1 000 szt. 18) Ptysie z kremem 20 kg 19) Bezy z kremem 20 kg 20) Ciasto tortowe 200 kg Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawiera załącznik nr 1 do SIWZ.