Zakup wraz z dostawą pieczywa

Opis przedmiotu przetargu: 1. Przedmiotem zamówienia jest zakup wraz z dostawą pieczywa dla potrzeb Samodzielnego Publicznego Wojewódzkiego Szpitala Psychiatrycznego w Radecznicy, 22-463 Radecznica, ul. Klasztorna 4, w asortymencie i ilościach podanych w Załączniku Nr 1 do specyfikacji istotnych warunków zamówienia. 2. Przedmiot zamówienia wg Wspólnego Słownika Zamówień (CPV): 15811000-6. 3. Przedmiot zamówienia winien charakteryzować się świeżością (produkcja z nocnej zmiany), pulchnością, nie zawierać środków konserwujących nie dopuszczonych do stosowania w przemyśle spożywczym. 4. Realizacja dostaw - codziennie z wyjątkiem niedziel i świąt, każdorazowo w ilości i asortymencie zamówionym przez Zamawiającego w formie telefonicznej lub faksu w terminie 1 dnia od dnia złożenia zamówienia. 5. Przedmiot zamówienia winien być dostarczany w oryginalnych, nieuszkodzonych opakowaniach o odpowiednio długim terminie ważności zapewniającym bezpieczne zużycie dostarczonych produktów, oznakowany zgodnie z obowiązującymi w tym zakresie przepisami prawa z opisem składu i ewentualnie zawieranych alergenów. 6. Przedmiot zamówienia musi spełniać wszystkie powszechnie obowiązujące Polskę wymagania higieniczno- sanitarne stosowane w UE. 7. Jakość przedmiotu zamówienia musi odpowiadać polskim normom przenoszącym normy europejskie oraz polskim normom, a także być zgodna z obowiązującym prawodawstwem w szczególności: 1) Ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 roku o bezpieczeństwie żywności i żywienia (tekst jednolity Dz.U. 2018 poz. 1541 z późn. zm.), 2) Rozporządzeniem (WE) nr 178/2002 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 28 stycznia 2002 r. ustanawiającym ogólne zasady i wymagania prawa żywnościowego, powołującym Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności oraz ustanawiającym procedury w zakresie bezpieczeństwa żywności. 3) Rozporządzeniem (WE) Nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004r. w sprawie higieny środków spożywczych. 4) Rozporządzeniem Komisji (WE) Nr 1881/2006 z dnia 19 grudnia 2006 r. ustalające najwyższe dopuszczalne poziomy niektórych zanieczyszczeń w środkach spożywczych 5) Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) Nr 1333/2008 z dnia 16 grudnia 2008 r. w sprawie dodatków do żywności.