Dostawy mięsa i wędlin. - polska-tarnów: mięso

Opis przedmiotu przetargu: część i – wędliny wieprzowe — boczek mielony 4 150 kg, — kaszanka 6 300 kg, — kiełbasa parówkowa gruba 3 800 kg, — kiełbasa krakowska 3 150 kg, — kiełbasa lenczowa 3 650 kg, — kiełbasa regionalna 2 700 kg, — kiełbasa mortadela 4 600 kg, — kiełbasa toruńska 3 950 kg, — kiełbasa zwyczajna 8 900 kg, — kiełbasa żywiecka 3 850 kg, — parówki wieprzowe cienkie 1 650 kg, — pasztetowa wieprzowa 5 850 kg, — pieczeń wiedeńska 5 450 kg, — pieczeń rzymska 2 100 kg, — szynka tyrolska 4 150 kg, — kiełbasa biała parzona serdelki 4 250 kg, — mielonka tyrolska 2 250 kg, — salceson wieprzowy 1 200 kg. termin przydatności do spożycia wędlin nie krótszy niż 7 dni od daty dostawy. dostawca zapewni widoczne zróżnicowanie jelit według asortymentów i opisanie wędlin zgodnie z dostarczanym asortymentem oraz datami ważności. część ii – wędliny drobiowe — baleron z indyka 760 kg, — filet prasowany drobiowy 600 kg, — kiełbasa drobiowa 2 150 kg, — kiełbasa szynkowa drobiowa 390 kg, parówki drobiowe 2 400 kg, — polędwica drobiowa 800 kg, — polędwica z indyka 430 kg, — szynka drobiowa 2 000 kg, — szynka śniadaniowa drobiowa 550 kg, — pierś z indyka 800 kg, — szynka z indyka 350 kg, — baton drobiowy 650 kg, — mielonka drobiowa 1 700 kg, — salceson drobiowy 1 000 kg, — pieczeń drobiowa 1 100 kg. termin przydatności do spożycia wędlin nie krótszy niż 7 dni od daty dostawy. dostawca zapewni widoczne zróżnicowanie jelit według asortymentów i opisanie wędlin zgodnie z dostarczanym asortymentem oraz datami ważności. część iii – mięso wołowe i wieprzowe w stanie świeżym — łopatka wieprzowa z kością bez skóry 3 800 kg, — mięso gulaszowe wołowe i gat. 5 300 kg, — pieczeń wołowa 230 kg, — schab bez kości 100 kg, — słonina 430 kg, — kości konsumpcyjne 2 450 kg, — łopatka wieprzowa bez kości 2 150 kg. termin przydatności do spożycia mięs nie krótszy niż 3 dni od daty dostawy. część iv – mięso drobiowe w stanie świeżym — ćwiartka tylna drobiowa 6 520 kg, — mięso filet drobiowy 770 kg, — udo z kurczaka 770 kg, — mięso gulaszowe z indyka 530 kg, — skrzydełka drobiowe z kurczaka 700 kg, — porcja rosołowa drobiowa 1 700 kg. termin przydatności do spożycia mięs nie krótszy niż 3 dni od daty dostawy. część v – kotlet drobiowy mielony lub stek — kotlet drobiowy mielony lub stek wyrób gotowy garmażeryjny (60–120 g) 1 500 kg. termin przydatności do spożycia mięs nie krótszy niż 14 dni od daty dostawy. ii.1.6)