Dostawa mięsa czerwonego, wędlin z mięsa czerwonego, drobiu oraz wędlin drobiowych. - polska-rzeszów: wieprzowina

Opis przedmiotu przetargu: 1. przedmiotem zamówienia jest sukcesywna dostawa mięsa czerwonego, wędlin z mięsa czerwonego, drobiu i wędlin drobiowych dla 34 wojskowego oddziału gospodarczego w rzeszowie. 2. przedmiot zamówienia podzielony został na 4 następujące części 1) część nr 1 dostawa mięsa czerwonego, 2) część nr 2 dostawa wędlin z mięsa czerwonego, 3) część nr 3 dostawa drobiu 4) część nr 4 dostawa wędlin drobiowych 3. szczegółowy opis przedmiotu zamówienia w zakresie wymagań jakościowych, terminów przydatności do spożycia, znakowania i opakowania stanowią 1) dla części nr 1 zamówienia załączniki od nr 6.1.do nr 6.13, 2) dla części nr 2 zamówienia załączniki od nr 7.1 do nr 7.29, 3) dla części nr 3 zamówienia załączniki od nr 8.1 do nr 8.9, 4) dla części nr 4 zamówienia załączniki od nr 9.1 do nr 9.4 opracowane przez wojskowy ośrodek badawczo wdrożeniowy służby żywnościowej w warszawie. załączniki te są integralną częścią opisu przedmiotu zamówienia i niniejszej siwz. 4. zamawiający gwarantuje złożenie zamówień na dostawę przedmiotu zamówienia na poziomie nie mniejszym niż 50 % wartości brutto umowy. realizacja umowy w pozostałym zakresie uzależniona będzie od faktycznych potrzeb odbiorców wynikających ze zmiennej liczby uprawnionych do żywienia żołnierzy oraz przydzielonych na ten cel środków finansowych. 5. wytworzenie przedmiotu zamówienia, sposób jego opakowania i transportu muszą spełniać wymagania obowiązujących, krajowych i unijnych, przepisów prawa żywnościowego. przepisy te szczegółowo określone zostały w załączniku nr 5 (projekt umowy). załącznik ten określa również szczegółowe wymagania co do sposobu dostawy, odbioru, postępowania reklamacyjnego w zakresie przedmiotu zamówienia. w związku z powyższym projekt umowy również należy traktować jako uzupełnienie opisu przedmiotu zamówienia oraz integralną część niniejszej siwz. 6. wykonawca powinien posiadać potwierdzenie wdrożenia systemu haccp, a w przypadku wykonawców oferujących produkty wytwarzane w ramach produkcji pierwotnej, potwierdzenie wytwarzania zgodnie z zasadami dobrej praktyki produkcyjnej (gmp). powyższe dotyczy również ewentualnych podwykonawców i każdego z wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia (konsorcjum). szczegółowe wymagania dotyczące dokumentów w powyższym zakresie określone zostały w rozdziale viii ust. 8 siwz. 7. dla każdej z części zamówienia obowiązują 4 magazyny dostaw 1) magazyn żywnościowy grupy zabezpieczenia rzeszów – ul. lwowska 4 rzeszów; 2) magazyn żywnościowy grupy zabezpieczenia nisko – ul. sandomierska 20 nisko; 3) magazyn żywnościowy grupy zabezpieczenia jarosław – ul. 3 maja 80 jarosław; 4) magazyn żywnościowy grupy zabezpieczenia przemyśl – ul. 29 listopada 1 przemyśl. 8. dostawy przedmiotu zamówienia w zakresie każdej części zamówienia odbywać się będą z częstotliwością – max 3 razy w tygodniu dla każdego z magazynów określonych w ust. 7 w ustalonych dniach tygodnia od poniedziałku do piątku w godzinach od 8 00 do 12 00. wyjątkowo dopuszcza się zmianę godzin dostawy po uprzednim uzgodnieniu telefonicznym z zamawiającym (odbiorcą). 9. o terminie dostawy, o którym mowa w ust. 8 wykonawca będzie powiadamiany z co najmniej 24 godzinnym wyprzedzeniem. 10. zamawiający zastrzega sobie prawo do dokonywania przesunięć ilościowych pomiędzy poszczególnymi pozycjami asortymentowymi stanowiącymi przedmiotem umowy przy zachowaniu następujących warunków 1) przesunięcia wynikają z potrzeb odbiorców, których nie można było przewidzieć w chwili zawarcia umowy; 2) przesunięcia nie mogą przekroczyć 30 % ilości danej pozycji asortymentowej i będą dokonywane w oparciu o ceny jednostkowe zawarte w załączniku nr 1a, 1b, 1c, 1d; 3) przesunięcia nie spowodują przekroczenia maksymalnej wartości brutto umowy. ii.1.6)