Sukcesywne dostawy artykułów spożywczych na potrzeby Domu Pomocy Społecznej w Żydowie

Opis przedmiotu przetargu: 1) Przedmiot zamówienia dotyczy sukcesywnych dostaw artykułów spożywczych wraz z dowozem i wniesieniem do magazynu w układzie częściowym. 2) Miejsce realizacji – dostawy : magazyn żywnościowy Domu Pomocy Społecznej w Żydowie transportem Wykonawcy na jego koszt i ryzyko. 3) Postanowienia ogólne dot. przedmiotu zamówienia: a) Zamawiający nie dopuszcza składania ofert wariantowych b) Zamawiający nie przewiduje możliwości udzielenia zamówień, o których mowa w art. 67 ust. 1 pkt. 6 ustawy z dnia 29 stycznia 2004 roku Prawo zamówień publicznych (Dz. U. z 2015 r. poz. 2164 – tekst jednolity ze zmianami). , c) Przedmiotem niniejszego zamówienia nie jest zawarcie umowy ramowej. d) Zamawiający nie przewiduje wyboru najkorzystniejszej oferty z zastosowaniem aukcji elektronicznej. 4) Zamawiający dopuszcza możliwość składania ofert częściowych. Wykonawca może złożyć ofertę na jedną, kilka lub wszystkie części zamówienia. 5) Przez ofertę częściową Zamawiający rozumie cały asortyment obejmujący daną część zamówienia. Oferta musi być kompletna i zawierać wszystkie pozycje w zakresie poszczególnych części zamówienia. Nieuwzględnienie w danej części, na którą składana jest oferta, chociażby jednej z zamawianych pozycji asortymentowych spowoduje odrzucenie oferty.6) Podział przedmiotu zamówienia na poszczególne części.a) Część NR 1 ,,Sukcesywna dostawa mięsa wieprzowego, wołowego, produktów mięsnych i wędlin’’ b) Cześć NR 2 ,,Sukcesywna dostawa mięsa drobiowego i podrobów’’ c) Cześć NR 3 – „Sukcesywne dostawy produktów ogólno-spożywczych” d) Cześć NR 4 – „Sukcesywne dostawy pieczywa, świeżych wyrobów piekarskich i ciastkarskich „ e) Cześć NR 5 – „Sukcesywne dostawy mleka i produktów mleczarskich” f) Cześć NR 6 – „Sukcesywne dostawy świeżych warzyw I owoców” g) Cześć NR 7 – „Sukcesywne dostawy ryb przetworzonych i konserwowanych” h) Cześć NR 8 – „Sukcesywne dostawy jaj konsumpcyjnych” 7) Dokładny rodzaj ,nazwa asortymentu, przewidziane ilości oraz terminy dostawy określa załącznik nr 2 do Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia- Zestawienie Ilościowo - Cenowe Przedmiotu Zamówienia z podziałem na osiem części. 8) Podana w załączniku nr 2 do Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia- Zestawienie Ilościowo - Cenowe Przedmiotu Zamówienia ilość każdego asortymentu ma charakter szacunkowy. Zamawiający ma prawo do zamawiania w partiach odmiennych ilości każdego asortymentu w granicach ogólnej wartości danej części zamówienia. Bez prawa roszczeń z tego tytułu przez Wykonawcę. 9) Zamawiający zastrzega sobie prawo do niewykorzystania pełnego limitu ilościowego przedmiotu zamówienia bez prawa roszczeń z tego tytułu przez Wykonawcę ,a w szczególności z tytułu niezrealizowania umowy do pełnej wartości. Przysługuje mu tylko zapłata za faktycznie dostarczoną ilość. 10) W szczególnych przypadkach wynikających z okoliczności, których nie można było przewidzieć, np. zaprzestanie produkcji, zmiana nazwy asortymentu, dopuszcza się możliwość zastąpienia go towarem o nie gorszych parametrach w cenie nie wyższej od ceny zawartej w ofercie Wykonawcy. 11) Wymagania w zakresie opakowań –pojemniki plastikowe, z pokrywami, czyste, bez obcych zapachów, powinny być przeznaczone tylko do jednego asortymentu, elementy powinny być ułożone w opakowaniu w sposób niepowodujący deformacji i zapewniający estetyczny wygląd gotowego wyrobu. 12) Wymagania w zakresie opakowań – każde opakowanie musi zawierać następujące dane: a) nazwę środka spożywczego, b) dotyczące składników występujących w środku spożywczym, c) datę minimalnej trwałości albo termin przydatności do spożycia, d) dane indentyfikujące: - producenta środka spożywczego, - kraj, w którym wyprodukowano środek spożywczy, - zawartość netto lub liczbę sztuk środka spożywczego w opakowaniu, - warunki przechowywania ( w przypadku gdy jego jakość zależy od przechowywania ), - oznaczenie partii produkcji, - klasę jakości handlowej. 13) Wymagania w zakresie transportu – Wykonawca zobowiązany jest przewozić artykuły objęte przedmiotem zamówienia publicznego transportem dopuszczonym przez SANEPID, zgodnie z ustawą o bezpieczeństwie żywności i żywienia oraz Rozporządzeniem (WE) nr 852/2004 z 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych, Rozporządzeniem ( WE ) nr 853/2004 z 29 kwietnia 2004 r. dotyczące higieny w odniesieniu do żywności pochodzenia zwierzęcego. 14) Wymagania w zakresie wszystkich produktów, a) Produkty będą wytwarzane zgodnie z ustawą o bezpieczeństwie żywności i żywienia oraz rozporządzeniami Wykonawczymi wydanymi na jego podstawie, b) każdy produkt- realizowany będzie zgodnie z normami jakościowymi GHP, GMP lub systemem HACCP, c) każdy dostarczony produkt ma być I kl. 15) Odbioru jakościowego artykułów dokonuje Zamawiający w chwili ich dostawy. 16) Jako termin realizacji dostawy rozumie się datę złożenia podpisu na dokumencie odbioru dostawy przez osobę upoważnioną do odbioru ze strony Zamawiającego. 17) W przypadku dostarczenia artykułów z wadami lub brakami Wykonawca dokona wymiany lub ich uzupełnienia na artykuły wolne od wad na swój koszt w terminie 24 godzin od dostawy artykułów. 18) W razie wykrycia w terminie późniejszym wad w przedmiocie dostawy Zamawiający zobowiązany jest niezwłocznie złożyć Wykonawcy reklamację w formie pisemnej – faksem lub e-mailowo. 19) Załatwienie reklamacji winno nastąpić niezwłocznie w trybie indywidualnych uzgodnień i w sposób właściwy dla danego towaru, nie później niż w ciągu 2 dni od zgłoszenia. 20) W przypadku niedostarczenia przez Wykonawcę artykułów wcześniej zamówionych, o niższej niż deklarowana jakości lub w jakikolwiek inny sposób niezgodnej z przedmiotem zamówienia, Zamawiającemu przysługuje prawo do zakupu interwencyjnego odpowiedniej ilości artykułów, będących przedmiotem dostawy, na wolnym rynku od innego dostawcy w ilości i asortymencie nie zrealizowanej dostawy. 21) W przypadku zakupu interwencyjnego Wykonawca zobowiązany jest do zwrotu Zamawiającemu różnicy pomiędzy ceną zakupu interwencyjnego, a ceną dostawy ustaloną w zawartej z Wykonawcą umowie.