Przygotowywanie i dostarczanie posiłków dla mieszkańców Domu Pomocy Społecznej Nr 2 z filią Dom w Połowie Drogi

Gorzów Wielkopolski: Przygotowywanie i dostarczanie posiłków dla mieszkańców Domu Pomocy Społecznej Nr 2 z filią Dom w Połowie Drogi


Numer ogłoszenia: 464962 - 2013; data zamieszczenia: 14.11.2013

OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - usługi

Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.

Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY

I. 1) NAZWA I ADRES:
Miasto Gorzów Wlkp. - Dom Pomocy Społecznej Nr 2 z filią "Dom w Połowie Drogi" , ul. Franciszka Walczaka 42, 66-414 Gorzów Wielkopolski, woj. lubuskie, tel. 95 7358610 w. 130, 131, faks 95 7358609.

• 
  Adres strony internetowej zamawiającego:
  www.dpsnr2.bip.pl

I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Inny: Gminna Samorządowa Jednostka Samorządowa.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Przygotowywanie i dostarczanie posiłków dla mieszkańców Domu Pomocy Społecznej Nr 2 z filią Dom w Połowie Drogi.

II.1.2) Rodzaj zamówienia:
usługi.

II.1.4) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
Przewidywana dzienna ilość posiłków do przygotowania i dostarczenia dla szacunkowo 90 mieszkańców, w tym: - dla szacunkowo 22 mieszkańców Domu przy ul. Walczaka 27 w Gorzowie Wlkp.- dla szacunkowo 68 mieszkańców Domu przy ul. Walczaka 42 w Gorzowie Wlkp. z uwzględnieniem diet takich jak: cukrzycowa, wątrobowa, lekkostrawna. Ilość posiłków określonych powyżej może ulegać zmianie w zależności od ilości osób przebywających w placówce. 2.Wykonawca będzie odpowiedzialny za przygotowanie trzech głównych posiłków w ciągu dnia oraz podwieczorku tj. - śniadania w skład którego wchodzi: zupa mleczna, pieczywo krojone (chleb zwykły, chleb razowy, bułka paryska), masło, wędlina plastry lub na ciepło w całości lub ser żółty lub biały lub pasztet lub potrawy z jaj (jajecznica lub pasta jajeczna lub jajko gotowane) oraz dodatek do śniadania dżem lub miód, warzywa (ogórek lub pomidor lub sałata)- obiadu w skład którego wchodzi: zupa oraz drugie danie, przy czym drugie danie powinno być dostarczane trzy razy w tygodniu jako mięsne, trzy razy w tygodniu jako półmięsne lub jarskie i jeden raz w tygodniu rybę oraz dodatek do obiadów w postaci surówki lub warzyw gotowanych oraz kompot lub sok lub kisiel.- kolacji w skład której wchodzi: masło, pieczywo krojone (chleb zwykły, chleb razowy, bułka)paryska, pasztety lub ser żółty lub potrawy z jajek lub sałatki lub pasty przetwory mięsne np. wędzonki, wędliny, w tym drobiowe lub produkty blokowe, lub ciepłe kolacje np. zapiekanki, parówki na gorąco i inne. - podwieczorku od poniedziałku do piątku w skład którego wchodzą:produkty mleczne (serek hormonizowany lub jogurt owocowy) lub owoce lub bułka słodka lub herbatniki, i inne- w sobotę, niedzielę i w dni świąteczne dodatku w formie ciasta, w przypadku diety cukrzycowej Wykonawca dostarczy i przygotuje pięć posiłków w ciągu dnia ustalonych przez dietetyka tj. I śniadanie, II śniadanie, obiad dwudaniowy w tym surówka ,kompot, podwieczorek i kolacja. oraz dostarczenie ich we wskazane przez Zamawiającego miejsce w DPS Nr 2 z filią Dom w Połowie Drogi.3.Posiłki przygotowywane i dostarczane będą przez Wykonawcę siedem dni w tygodniu, od poniedziałku do niedzieli, o ustalonych godzinach: 7.00 -7.30 - śniadania,12.00 - 12.30- obiady,7,00 - 17,30 -kolacje. 4. Ilość posiłków do przygotowania na każdy dzień tygodnia poda Wykonawcy uprawniony pracownik Domu Pomocy Społecznej Nr 2 z filią Dom w Połowie Drogi (w każdy piątek na kolejny tydzień), z zastrzeżeniem, że Zamawiający w każdym dniu tygodnia może zgłaszać zmiany ilościowe zapotrzebowanych posiłków 5.Posiłki muszą być przygotowywane przy bezwzględnym przestrzeganiu zaleceń Głównego Inspektora Sanitarnego, Instytutu Żywienia, zgodnie z obowiązującymi normami w zakładach żywienia zbiorowego oraz uwzględniać potrzeby żywieniowe osób przebywających w placówce z uwzględnieniem diet.6.Wykonawca zobowiązuje się przygotowywać posiłki z produktów zakupionych we własnym zakresie, wysokiej jakości bez dodatków preparatów zastępczych, preparatów zwiększających objętość i innych wpływających na zmianę smaku, zapachu, konsystencji potraw itp. 7.Przygotowane i wydawane posiłki muszą być urozmaicone, nie mogą powtarzać się w ciągu jednej dekady miesiąca z uwzględnieniem sezonowości i tradycji Świąt Bożego Narodzenia, Wielkanocy, Sylwestra, Nowego Roku, oraz Tłustego Czwartku (potrawy świąteczne wywodzące się z tradycji kuchni polskiej z uwzględnieniem ciast). 8.Wykonawca zobowiązuje się dostarczać z tygodniowym wyprzedzeniem jadłospis na następny tydzień z wyszczególnieniem diet. Jadłospis powinien spełniać wszystkie normy żywnościowe i być podpisany przez Wykonawcę i dietetyka. 9.Kuchnia główna, w której będą przygotowywane posiłki, musi posiadać stosowne zezwolenia na wywóz posiłków na zewnątrz wydaną przez właściwy terenowy organ inspekcji sanitarnej.10.Środki transportu, którymi będą transportowane posiłki, muszą być dostosowane do transportu żywności, posiadać zezwolenie SANEPID-u do transportu żywności, pojemniki transportowe muszą posiadać stosowne atesty oraz zapewniać utrzymanie właściwej temperatury w czasie transportu.11.Za sposób i jakość przygotowanych posiłków oraz dostarczenie ich do siedziby DPS Nr 2 z filią Dom w Połowie Drogi przy ul. Walczaka 27 i Walczaka 42 odpowiada Wykonawca. 12.Zamawiający zastrzega sobie prawo do kontroli ilości, jakości, kaloryczności, walorów smakowych posiłków oraz godzin ich dostarczania.13.Wykonawca ponosi pełną odpowiedzialność za szkody wyrządzone przez swoich pracowników w związku z wykonaniem usług będących przedmiotem umowy.14.Wykonawca zobowiązuje się do przechowywania próbek żywnościowych..

II.1.6) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
55.32.10.00-6, 55.52.00.00-1.

II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej:
nie.

II.1.8) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej:
nie.

II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA:
Rozpoczęcie: 01.01.2014.

SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM

III.1) WADIUM

Informacja na temat wadium:
Zamawiający nie wymaga wniesienia wadium.

III.2) ZALICZKI

III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW

• 
  III. 3.1) Uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Ocena spełniania powyższego warunku zostanie dokonana na podstawie oświadczenia, o którym mowa w rozdz. IX ust.1 pkt. 1.SIWZ

• 
  III.3.2) Wiedza i doświadczenie
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Zamawiający uzna warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że wykonał lub wykonuje w ciągu ostatnich trzech lat tj. licząc wstecz od upływu terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie co najmniej jedną usługę polegającą na przygotowywaniu i dowożeniu posiłków, spełniającą łącznie poniższe warunki:świadczenie usługi w sposób ciągły przez okres co najmniej 6 miesięcy na rzecz tego samego Zamawiającego,dzienna ilość przygotowywanych i dostarczanych posiłków - co najmniej 50 porcji;oraz załączy do oferty dowód potwierdzający, że usługa jest wykonywana lub została wykonana należycie; Ocena spełniania powyższego warunku zostanie dokonana na podstawie oświadczenia, o którym mowa w rozdz. IX ust.1 pkt.1 oraz dokumentów, o których mowa w rozdz. IX ust.1 pkt.2 SIWZ

• 
  III.3.3) Potencjał techniczny
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Ocena spełniania powyższego warunku zostanie dokonana na podstawie oświadczenia, o którym mowa w rozdz. IX ust.1 pkt. 1.SIWZ

• 
  III.3.4) Osoby zdolne do wykonania zamówienia
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Ocena spełniania powyższego warunku zostanie dokonana na podstawie oświadczenia, o którym mowa w rozdz. IX ust.1 pkt. 1.SIWZ

• 
  III.3.5) Sytuacja ekonomiczna i finansowa
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Ocena spełniania powyższego warunku zostanie dokonana na podstawie oświadczenia, o którym mowa w rozdz. IX ust.1 pkt. 1.SIWZ

III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY

III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu należy przedłożyć:

• wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, głównych dostaw lub usług, w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których dostawy lub usługi zostały wykonane, oraz załączeniem dowodów, czy zostały wykonane lub są wykonywane należycie;

III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć:

• oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia;
• aktualny odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;
• wykonawca powołujący się przy wykazywaniu spełniania warunków udziału w postępowaniu na zasoby innych podmiotów, które będą brały udział w realizacji części zamówienia, przedkłada także dokumenty dotyczące tego podmiotu w zakresie wymaganym dla wykonawcy, określonym w pkt III.4.2.

III.4.3) Dokumenty podmiotów zagranicznych

Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, przedkłada:

III.4.3.1) dokument wystawiony w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania potwierdzający, że:

• nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;

III.4.4) Dokumenty dotyczące przynależności do tej samej grupy kapitałowej

• lista podmiotów należących do tej samej grupy kapitałowej w rozumieniu ustawy z dnia 16 lutego 2007 r. o ochronie konkurencji i konsumentów albo informacji o tym, że nie należy do grupy kapitałowej;

III.6) INNE DOKUMENTY

Inne dokumenty niewymienione w pkt III.4) albo w pkt III.5)

Wypełniony Formularz oferty, według wzoru stanowiącego część III specyfikacji, 2) w przypadku, gdy wykonawcę reprezentuje pełnomocnik - pełnomocnictwo określające jego zakres i podpisane przez osoby uprawnione do reprezentacji wykonawcy, 3) w przypadku, gdy ofertę składają wykonawcy ubiegający się wspólnie o udzielenie zamówienia, wymagane jest załączenie dokumentu pełnomocnictwa określającego zakres umocowania pełnomocnika ustanowionego do reprezentowania ich w postępowaniu, stosownie do art. 23 ust.2 ustawy Pzp

SEKCJA IV: PROCEDURA

IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA

IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia:
przetarg nieograniczony.

IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT

IV.2.1) Kryteria oceny ofert:
najniższa cena.

IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE

IV.4.1)
 
Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia:
www.dpsnr2.bip.gorzow.pl

Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem:
Dom Pomocy Społecznej Nr 2 z filią Dom w Połowie Drogi ul. Walczaka 42, blok nr 2, sekretariat - pokój 27 66-414 Gorzów Wlkp..

IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert:
27.11.2013 godzina 09:00, miejsce: Dom Pomocy Społecznej Nr 2 z filią Dom w Połowie Drogi ul. Walczaka 42, blok nr 2, sekretariat - pokój 27 66-414 Gorzów Wlkp..

IV.4.5) Termin związania ofertą:
okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert).

IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia:
nie