Świadczenie usług żywieniowych w Ośrodku Edukacji Przyrodniczej w Chalinie oraz w Ośrodku Edukacji Przyrodniczej w Lądzie.

Poznań: Świadczenie usług żywieniowych w Ośrodku Edukacji Przyrodniczej w Chalinie oraz w Ośrodku Edukacji Przyrodniczej w Lądzie.


Numer ogłoszenia: 494728 - 2013; data zamieszczenia: 02.12.2013

OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - usługi

Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.

Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY

I. 1) NAZWA I ADRES:
Zespół Parków Krajobrazowych Województwa Wielkopolskiego , Plac Wolności 18, 61-739 Poznań, woj. wielkopolskie, tel. 61 65 54 650, faks 61 65 54 652.

• 
  Adres strony internetowej zamawiającego:
  www.zpkww.pl

I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Administracja samorządowa.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Świadczenie usług żywieniowych w Ośrodku Edukacji Przyrodniczej w Chalinie oraz w Ośrodku Edukacji Przyrodniczej w Lądzie..

II.1.2) Rodzaj zamówienia:
usługi.

II.1.4) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest przygotowywanie całodziennych posiłków (śniadania, obiady, kolacje) w prowadzonych przez Zamawiającego Ośrodkach Edukacji Przyrodniczej: w Lądzie, gm. Lądek , pow. Słupca i w Chalinie, gm. Sieraków, pow. Międzychód - dla dzieci i młodzieży oraz dorosłych, uczestników szkoleń, sympozjów, seminariów itp. organizowanych przez Zamawiającego w Ośrodkach Edukacji Przyrodniczej. Opis poszczególnych posiłków : śniadania- powinny składać się z napoju ciepłego, pieczywa, masła, serów, wędliny, soków owocowych bądź jogurtów, obiady- dwudaniowy- zupa oraz drugie danie składające się z mięsa, ryb, jarzyn gotowanych lub surówek jarzynowych- ziemniaki, kasza, ryż, kluski, makaron, kompot bądź napój zimny, sok owocowy oraz deser - jednodaniowy - zupa z wkładką oraz deser, np. kisiel, budyń, jogurt itp; kolacja - pieczywo, masło, wędliny podawane na ciepło bądź na zimno, sery, warzywa itp., napoje. Przygotowywanie posiłków odbywać się będzie w pomieszczeniach kuchennych i w pomieszczeniach towarzyszących znajdujących się w Ośrodkach oraz przy wykorzystaniu sprzętu Zamawiającego, które Zamawiający udostępni Wykonawcy za odrębną opłatą. 2.3. W ramach zamówienia Wykonawca będzie zobowiązany do : - zapewnienia w poszczególnej stołówce zastaw stołowych oraz sztućców umożliwiających korzystanie ze stołówki równocześnie 100 osobom; -zawarcia umowy na odbiór odpadów pochodzących z kuchni. -w razie potrzeby - wykonania usług gastronomicznych podczas organizowanych przez Zamawiającego imprez nie objętych przedmiotem zamówienia określonym w punkcie 2.1. SIWZ..

II.1.6) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
55.32.10.00-6, 55.32.00.00-9.

II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej:
nie.

II.1.8) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej:
nie.

II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA:
Rozpoczęcie: 10.01.2014.

SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM

III.2) ZALICZKI

III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW

• 
  III. 3.1) Uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Zgodnie z art. 22 ustawy, o udzielenie Zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy:prowadzą działalność gospodarczą w zakresie objętym przedmiotem zamówienia, tj. w zakresie świadczenia usług gastronomicznych, posiadają niezbędną wiedzę i doświadczenie oraz potencjał techniczny, a także dysponują osobami zdolnymi do wykonania zamówienia;znajdują się w sytuacji ekonomicznej i finansowej zapewniającej wykonanie zamówienia;nie podlegają wykluczeniu z postępowania na podstawie art. 24 ustawy;zaproponują opłatę stałą za korzystanie z pomieszczeń oraz urządzeń i sprzętu Zamawiającego w wysokości :- nie niższej niż 1500 zł (słownie: tysiąc pięćset złotych) miesięcznie w Ośrodku Edukacji Przyrodniczej w Lądzie, gm. Lądek;- nie niższej niż 3000 zł (słownie: trzy tysiące złotych) miesięcznie w Ośrodku Edukacji Przyrodniczej w Chalinie, gm. Sieraków, pow. Międzychód.; wyrażą gotowość wykonania usług gastronomicznych podczas innych imprez organizowanych przez Zamawiającego niż wymienione w punkcie 2.1. SIWZ

• 
  III.3.2) Wiedza i doświadczenie
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Wraz z ofertą każdy z Wykonawców powinien złożyć oświadczenia, że posiada niezbędną wiedzę i doświadczenie oraz potencjał techniczny, w tym wyposażenie stołówki w zastawę stołową oraz sztućce dla 100 osób, a także, że dysponuje osobami zdolnymi do wykonania zamówienia. Jednocześnie do oferty należy załączyć: - wykaz osób, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji i umiejętności niezbędnych do wykonania zamówienia, a także zakresu wykonywanych przez nich czynności; - wykaz wykonanych w okresie ostatnich trzech lat zamówień podobnych lub równorzędnych, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy- w tym okresie, z podaniem dat wykonania i odbiorców usług oraz dokumenty potwierdzające (rekomendacje podmiotów, na rzecz których wykonano czynności równoważne przedmiotowi zamówienia), a także że czynności te zostały wykonane należycie;- przykładowe menu na okres 7 dni z podaniem gramatury poszczególnych posiłków,- oświadczenie, że działa zgodnie z zasadami GMP/GHP i systemem HACCP w zakładach żywienia zbiorowego.

• 
  III.3.5) Sytuacja ekonomiczna i finansowa
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Sprawozdanie finansowe, a jeżeli podlega ono badaniu przez biegłego rewidenta zgodnie z przepisami o rachunkowości również opinię o badanym sprawozdaniu albo w przypadku wykonawców nie zobowiązanych do sporządzania sprawozdania finansowego, inne dokumenty określające obroty, zysk oraz zobowiązania i należności - za okres nie dłuższy niż ostatnie 3 lata obrotowe, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - za ten okres; - informację banku, w którym Wykonawca posiada podstawowy rachunek bankowy, potwierdzającą wysokość posiadanych środków finansowych lub zdolność kredytową Wykonawcy, wystawioną nie wcześniej niż 6 miesięcy przez upływem terminu składania ofert; - polisę lub inny dokument ubezpieczenia potwierdzający, że Wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie wykonywanej działalności gospodarczej z dowodem zapłaty składki z tytułu zawarcia umowy ubezpieczenia.

III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY

III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu należy przedłożyć:

III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć:

• oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia;
• aktualny odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;
• aktualne zaświadczenie właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzające, że wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków, lub zaświadczenie, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;
• aktualne zaświadczenie właściwego oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego potwierdzające, że wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenia zdrowotne i społeczne, lub potwierdzenie, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;

SEKCJA IV: PROCEDURA

IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA

IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia:
przetarg nieograniczony.

IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT

IV.2.1) Kryteria oceny ofert:
najniższa cena.

IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE

IV.4.1)
 
Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia:
www.zpkww.pl

Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem:
Plac Wolności 18, III piętro, pokój 313, 61-739 Poznań.

IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert:
12.12.2013 godzina 08:00, miejsce: Plac Wolności 18, III piętro, pokój 313, 61-739 Poznań.

IV.4.5) Termin związania ofertą:
okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert).

IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia:
nie