Dostawa mięsa czerwonego i tłuszczy zwierzęcych, wędlin z mięsa czerwonego, drobiu oraz wędlin drobiowych. - polska-rzeszów: produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne

Opis przedmiotu przetargu: 1. przedmiotem zamówienia jest sukcesywna dostawa mięsa czerwonego i tłuszczy zwierzęcych, wędlin z mięsa czerwonego, drobiu i wędlin drobiowych dla 34 wojskowego oddziału gospodarczego w rzeszowie. 2. przedmiot zamówienia podzielony został na 4 następujące części 1) część nr 1 dostawa mięsa czerwonego i tłuszczy zwierzęcych 2) część nr 2 dostawa wędlin z mięsa czerwonego 3) część nr 3 dostawa drobiu 4) część nr 4 dostawa wędlin drobiowych 3. szczegółowy opis przedmiotu zamówienia w zakresie wymagań jakościowych, terminów przydatności do spożycia, znakowania i opakowania stanowią 1) dla części nr 1 zamówienia dokumenty określone w załączniku nr 6 do siwz 2) dla części nr 2 zamówienia dokumenty określone w załączniku nr 7 do siwz 3) dla części nr 3 zamówienia dokumenty określone w załączniku nr 8 do siwz 4) dla części nr 4 zamówienia dokumenty określone w załączniku nr 8 do siwz, opracowane przez wojskowy ośrodek badawczo wdrożeniowy służby żywnościowej w warszawie. załączniki te są integralną częścią opisu przedmiotu zamówienia i niniejszej siwz. 4. zgodnie z art. 34 ust. 5 ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. prawo zamówień publicznych zamawiający przewiduje możliwość skorzystania z prawa opcji. 1) prawem opcji objęte jest świadczenie dostaw wyszczególnione w tabeli załącznika nr 1a 1d (w zależności, od części zamówienia, o udzielenie której wykonawca się ubiega), zgodnie z wymaganiami prawa żywnościowego w asortymencie, cenach i maksymalnych ilościach dla odbiorców i do miejsc dostawy i o minimalnym okresie przydatności do spożycia określonym w siwz i załącznikach do siwz oraz złożonej ofercie. 2) zamawiający w terminie odpowiednio do 10 grudnia 2016 r. złoży wykonawcy pisemne oświadczenie o zleceniu wykonania opcji. 3) skorzystanie z prawa opcji może nastąpić w przypadku przydzielenia środków finansowych na realizacje zadań stanowiących przedmiot umowy i w konsekwencji pokrycia w planie finansowym zamawiającego w określonym opcją zakresie. 4) niezłożenie przez zamawiającego oświadczenia, o którym mowa w pkt 2, w terminie do 10 grudnia 2016 r. oznacza rezygnację z pozostałej części przedmiotu zamówienia. w takim przypadku wykonawcy przysługuje jedynie wynagrodzenie za wykonane dostawy. 5. zamawiający gwarantuje złożenie zamówień na dostawę przedmiotu zamówienia na poziomie nie mniejszym niż 50 % wartości brutto umowy. realizacja umowy w pozostałym zakresie uzależniona będzie od faktycznych potrzeb odbiorców wynikających ze zmiennej liczby uprawnionych do żywienia żołnierzy oraz przydzielonych na ten cel środków finansowych. 6. wytworzenie przedmiotu zamówienia, sposób jego opakowania i transportu muszą spełniać wymagania obowiązujących, krajowych i unijnych, przepisów prawa żywnościowego. przepisy te szczegółowo określone zostały w załączniku nr 5 (projekt umowy). załącznik ten określa również szczegółowe wymagania co do sposobu dostawy, odbioru, postępowania reklamacyjnego w zakresie przedmiotu zamówienia. w związku z powyższym projekt umowy również należy traktować jako uzupełnienie opisu przedmiotu zamówienia oraz integralną część niniejszej siwz. 7. wykonawca powinien posiadać potwierdzenie wdrożenia systemu haccp, a w przypadku wykonawców oferujących produkty wytwarzane w ramach produkcji pierwotnej, potwierdzenie wytwarzania zgodnie z zasadami dobrej praktyki produkcyjnej (gmp). powyższe dotyczy również ewentualnych podwykonawców i każdego z wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia (konsorcjum). szczegółowe wymagania dotyczące dokumentów w powyższym zakresie określone zostały w rozdziale viii ust. 8 siwz. 8. dla każdej z części zamówienia obowiązują 4 magazyny dostaw 1) magazyn żywnościowy grupy zabezpieczenia rzeszów – ul. lwowska 4 rzeszów (ok. 25 % wszystkich dostaw); 2) magazyn żywnościowy grupy zabezpieczenia nisko – ul. sandomierska 20 nisko (ok. 20 % wszystkich dostaw); 3) magazyn żywnościowy grupy zabezpieczenia jarosław – ul. 3 maja 80 jarosław (ok. 15 % wszystkich dostaw); 4) magazyn żywnościowy grupy zabezpieczenia przemyśl – ul. 29 listopada 1 przemyśl (ok. 40 % wszystkich dostaw); 9. dostawy przedmiotu zamówienia w zakresie każdej części zamówienia odbywać się będą z częstotliwością – min 3 razy w tygodniu, a max 5 razy w tygodniu dla każdego z magazynów określonych w ust. 8 w ustalonych dniach tygodnia od poniedziałku do piątku w godzinach od 8 00 do 12 00. wyjątkowo dopuszcza się zmianę godzin dostawy po uprzednim uzgodnieniu telefonicznym z zamawiającym (odbiorcą). częstotliwość dostaw wykonawca określi w złożonej ofercie, przy czym częstotliwość ta nie może być mniejsza niż 3 x (razy) i podlegać będzie ocenie na podstawie kryterium oceny ofert częstotliwość dostaw gwarancja – 5 % oferta wykonawcy, który nie określi w złożonej ofercie częstotliwości dostaw lub zaproponowana częstotliwość będzie mniejsza niż 3 x (razy) – zostanie odrzucona. 10. o terminie dostawy, o którym mowa w ust. 9 wykonawca będzie powiadamiany z co najmniej 24 godzinnym wyprzedzeniem. 11. zamawiający zastrzega sobie prawo do dokonywania przesunięć ilościowych pomiędzy poszczególnymi pozycjami asortymentowymi stanowiącymi przedmiotem umowy przy zachowaniu następujących warunków 1) przesunięcia wynikają z potrzeb odbiorców, których nie można było przewidzieć w chwili zawarcia umowy; 2) przesunięcia nie mogą przekroczyć 40 % ilości danej pozycji asortymentowej i będą dokonywane w oparciu o ceny jednostkowe zawarte w załączniku nr 1a 1d (w zależności, od części zamówienia, o udzielenie której wykonawca się ubiega); 3) przesunięcia nie spowodują przekroczenia maksymalnej wartości brutto umowy. ii.1.6)