nr sprawy: 7/żywienie/15, Nazwa zadania: Usługa żywienia. - polska-torzym: usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków
Opis przedmiotu przetargu: 1. przedmiotem umowy jest realizacja przez wykonawcę usługi niepriorytetowej – całodobowego żywienia pacjentów zamawiającego – w przewidywanej ilości około 76 860 osobodni w okresie 12 miesięcy licząc od 21.10.2015 r. zamawiający szacuje ilość pacjentów na poziomie 210 osób dziennie zgodnie z poniższymi, przyjętymi do wyliczeń szacunkowymi założeniami a. umowa na okres od dnia podpisania umowy jednakże nie wcześniej niż od 21.10.2015–20.10.2016 r.; b. w 2015 roku 72 dni (od dnia podpisania umowy jednakże nie wcześniej niż od 21.10.2015–31.12.2015 r.); c. w 2016 roku 294 dni (od 1.1.2016–20.10.2016 r.); d. łączna ilość dni 366 (od 21.10.2015–20.10.2016 r.). zamawiający ma prawo do nie wykorzystania maksymalnej liczby wskazanych osobodni. wykonawca przygotowuje posiłki z własnych produktów i surowców, z uwzględnieniem obowiązujących norm żywienia oraz zaleceń dietowych według nomenklatury diet ( opisanej w załączniku nr 7 do niniejszej siwz) obowiązującej w lsspk w torzymiu sp. z o.o. przygotowanie całodziennego wyżywienia dla pacjentów szpitala zgodnie z warunkami określonymi w ustawie o bezpieczeństwie żywności i żywienia z 25 sierpnia 2006 r. (tekst jednolity z dnia 8 kwietnia 2015 – dz.u. 2015 poz. 594) oraz z obowiązującymi normami haccp i ghp. wykonawca zobowiązany jest do przestrzegania obowiązujących przepisów w zakresie wywozu i unieszkodliwiania opadów pokonsumpcyjnych zgodnie z obowiązującymi przepisami, w szczególności ustawą z 14 grudnia 2012 roku o odpadach (dz.u. z 2013, poz 21 z późn. zm.). 2. świadczenie usługi w zakresie całodobowego żywienia pacjentów obejmuje 2.1. przygotowanie, gotowanie i dostarczenie gotowych posiłków do siedziby zamawiającego z podziałem na diety według zamówień z poszczególnych oddziałów. rodzaje diet stosowanych w okresie 2014/2015 w lss p k sp. z o.o. w torzymiu — dieta podstawowa – 28,4 %, — dieta łatwo strawna – 8,4 %, — dieta łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu – 0,6 %, — dieta łatwo strawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego – 0,01 %, — dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów, niskotłuszczowa, łatwo strawna – 13,4 %, — dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów, niskocholesterolowa, bogatoresztkowa – 38,2 %, — dieta niskobiałkowa – 0,04 %, — dieta wysokobiałkowa – 10,9 %, — diety specjalne – eliminujące składniki nie tolerowane przez organizm – 1 % diet leczniczych, — kleik – 0,05 %. — pozostałe diety o zmienionej konsystencji stanowią 8,3 % diet stałych, z czego — dieta papkowata – 7 %, — dieta płynna wzmocniona – 1 %, — dieta do żywienia przez zgłębnik – 0,3 %. 2.2. dystrybucję posiłków, w tym — dowóz posiłków na oddział i dostarczenie ich do kuchni oddziałowej, — odbiór odpadów pokonsumpcyjnych. szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawarty został w pkt iii siwz oraz w załączniku nr 7 do siwz – opis przedmiotu zamówienia. ii.1.6)
TI | Tytuł | Polska-Torzym: Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków |
---|---|---|
ND | Nr dokumentu | 291040-2015 |
PD | Data publikacji | 18/08/2015 |
OJ | Dz.U. S | 158 |
TW | Miejscowość | TORZYM |
AU | Nazwa instytucji | Lubuski Szpital Specjalistyczny Pulmonologiczno-Kardiologiczny w Torzymiu Sp. z o.o. |
OL | Język oryginału | PL |
HD | Nagłówek | - - Usługi - Ogłoszenie o zamówieniu - Procedura otwarta |
CY | Kraj | PL |
AA | Rodzaj instytucji | 8 - Inne |
HA | EU Institution | - |
DS | Dokument wysłany | 13/08/2015 |
DT | Termin | 15/09/2015 |
NC | Zamówienie | 4 - Usługi |
PR | Procedura | 1 - Procedura otwarta |
TD | Dokument | 3 - Ogłoszenie o zamówieniu |
RP | Legislacja | 4 - Unia Europejska |
TY | Rodzaj oferty | 1 - Oferta całościowa |
AC | Kryteria udzielenia zamówienia | 2 - Oferta najbardziej korzystna ekonomicznie |
PC | Kod CPV | 55300000 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55322000 - Usługi gotowania posiłków 55520000 - Usługi dostarczania posiłków |
OC | Pierwotny kod CPV | 55300000 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55322000 - Usługi gotowania posiłków 55520000 - Usługi dostarczania posiłków |
RC | Kod NUTS | PL PL432 |
IA | Adres internetowy (URL) | www.szpitaltorzym.pl |
DI | Podstawa prawna | Dyrektywa klasyczna (2004/18/WE) |
Polska-Torzym: Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków
2015/S 158-291040
Ogłoszenie o zamówieniu
Usługi
Sekcja I: Instytucja zamawiająca
Lubuski Szpital Specjalistyczny Pulmonologiczno-Kardiologiczny w Torzymiu Sp. z o.o.
ul. Wojska Polskiego 52
Osoba do kontaktów: Dorota Jurkiewicz
66-235 Torzym
POLSKA
Tel.: +48 683416300
E-mail: torzymzp@wp.pl
Faks: +48 683413040
Adresy internetowe:
Ogólny adres instytucji zamawiającej: www.szpitaltorzym.pl
Więcej informacji można uzyskać pod adresem: Powyższy(-e) punkt(-y) kontaktowy(-e)
Specyfikacje i dokumenty dodatkowe (w tym dokumenty dotyczące dialogu konkurencyjnego oraz dynamicznego systemu zakupów) można uzyskać pod adresem: Powyższy(-e) punkt(-y) kontaktowy(-e)
Oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu należy przesyłać na adres: Powyższy(-e) punkt(-y) kontaktowy(-e)
Sekcja II: Przedmiot zamówienia
Kategoria usług: nr 17: Usługi hotelarskie i restauracyjne
Główne miejsce lub lokalizacja robót budowlanych, miejsce realizacji dostawy lub świadczenia usług: Lubuski Szpital Specjalistyczny Pulmonologiczno-Kardiologiczny w Torzymiu Sp. z o.o., ul. Wojska Polskiego 52, 66-235 Torzym.
Kod NUTS PL,PL432
Zamawiający szacuje ilość pacjentów na poziomie 210 osób dziennie zgodnie z poniższymi, przyjętymi do wyliczeń szacunkowymi założeniami:
a. umowa na okres od dnia podpisania umowy jednakże nie wcześniej niż od 21.10.2015–20.10.2016 r.;
b. w 2015 roku: 72 dni (od dnia podpisania umowy jednakże nie wcześniej niż od 21.10.2015–31.12.2015 r.);
c. w 2016 roku: 294 dni (od 1.1.2016–20.10.2016 r.);
d. łączna ilość dni: 366 (od 21.10.2015–20.10.2016 r.).
Zamawiający ma prawo do nie wykorzystania maksymalnej liczby wskazanych osobodni. Wykonawca przygotowuje posiłki z własnych produktów i surowców, z uwzględnieniem obowiązujących norm żywienia oraz zaleceń dietowych według nomenklatury diet ( opisanej w załączniku nr 7 do niniejszej SIWZ) obowiązującej w LSSPK w Torzymiu Sp. z o.o.
Przygotowanie całodziennego wyżywienia dla pacjentów szpitala zgodnie z warunkami określonymi w Ustawie o bezpieczeństwie żywności i żywienia z 25 sierpnia 2006 r. (tekst jednolity z dnia 8 kwietnia 2015 – Dz.U. 2015 poz. 594) oraz z obowiązującymi normami HACCP i GHP.
Wykonawca zobowiązany jest do przestrzegania obowiązujących przepisów w zakresie wywozu i unieszkodliwiania opadów pokonsumpcyjnych zgodnie z obowiązującymi przepisami, w szczególności ustawą z 14 grudnia 2012 roku o odpadach (Dz.U. z 2013, poz 21 z późn. zm.).
2. Świadczenie usługi w zakresie całodobowego żywienia pacjentów obejmuje:
2.1. Przygotowanie, gotowanie i dostarczenie gotowych posiłków do siedziby Zamawiającego z podziałem na diety według zamówień z poszczególnych Oddziałów.
Rodzaje diet stosowanych w okresie 2014/2015 w LSS P-K Sp. z o.o. w Torzymiu:
— dieta podstawowa – 28,4 %,
— dieta łatwo strawna – 8,4 %,
— dieta łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu – 0,6 %,
— dieta łatwo strawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego – 0,01 %,
— dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów, niskotłuszczowa, łatwo strawna – 13,4 %,
— dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów, niskocholesterolowa, bogatoresztkowa – 38,2 %,
— dieta niskobiałkowa – 0,04 %,
— dieta wysokobiałkowa – 10,9 %,
— diety specjalne – eliminujące składniki nie tolerowane przez organizm – 1 % diet leczniczych,
— kleik – 0,05 %.
— pozostałe diety o zmienionej konsystencji stanowią 8,3 % diet stałych, z czego:
— dieta papkowata – 7 %,
— dieta płynna wzmocniona – 1 %,
— dieta do żywienia przez zgłębnik – 0,3 %.
2.2. Dystrybucję posiłków, w tym:
— dowóz posiłków na oddział i dostarczenie ich do kuchni oddziałowej,
— odbiór odpadów pokonsumpcyjnych.
Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawarty został w pkt III SIWZ oraz w załączniku nr 7 do SIWZ – Opis przedmiotu zamówienia.
55300000, 55321000, 55322000, 55520000
Zamawiający szacuje ilość pacjentów na poziomie 210 osób dziennie zgodnie z poniższymi, przyjętymi do wyliczeń szacunkowymi założeniami:
a. umowa na okres od dnia podpisania umowy jednakże nie wcześniej niż od 21.10.2015–20.10.2016 r.;
b. w 2015 roku: 72 dni (od dnia podpisania umowy jednakże nie wcześniej niż od 21.10.2015–31.12.2015 r.);
c. w 2016 roku: 294 dni (od 1.1.2016–20.10.2016 r.);
d. łączna ilość dni: 366 (od 21.10.2015–20.10.2016 r.).
Ponadto Zamawiający przewiduje udzielenie zamówień uzupełniających stanowiących nie więcej niż 50 % wartości zamówienia podstawowego.
Sekcja III: Informacje o charakterze prawnym, ekonomicznym, finansowym i technicznym
2. Wadium wnosi się przed upływem składania ofert.
3. Wadium można wnosić w formach określonych w art. 45 ust. 6 ustawy Prawo zamówień publicznych. Wadium wnoszone w pieniądzu należy wpłacić przelewem na rachunek bankowy (Bank Gospodarstwa Krajowego w Zielonej Górze) zamawiającego: 23 1130 1222 0030 2040 7620 0001.
4. Wadium wnoszone w pieniądzu uznaje się za prawidłowo wniesione, jeżeli zostanie uznane na rachunku bankowym zamawiającego przed upływem terminu składania ofert. Jeżeli wadium nie jest wnoszone w pieniądzu, to w ofercie należy dostarczyć oryginał dokumentu potwierdzającego wniesienie wadium.
5. Zwrot wadium nastąpi na zasadach określonych w art. 46 ust. 1, 1a, 2 oraz 4 ustawy Prawo zamówień publicznych. Zamawiający zatrzymuje wadium wraz z odsetkami w sytuacjach określonych w art. 46 ust. 4a oraz ust. 5 ustawy Prawo zamówień publicznych.
b) Żaden z Wykonawców, którzy wspólnie ubiegają się o zamówienie, nie może podlegać wykluczeniu z postępowania. Jeżeli choć jeden z tych Wykonawców podlega wykluczeniu, to każdy z pozostałych Wykonawców również zostaje wykluczony, a ich ofertę wspólną uznaje się za odrzuconą.
c) Na druku ofertowym należy podać dane podmiotów gospodarczych wchodzących w skład konsorcjum, zawierające co najmniej nazwę, dane adresowe, NIP, REGON.
d) Wykonawcy wspólnie ubiegający się o zamówienie złożą wraz z ofertą dokument o ustanowieniu przez nich pełnomocnika do reprezentowania ich w postępowaniu lub do reprezentowania ich w postępowaniu oraz do zawarcia umowy o udzielenie przedmiotowego zamówienia. Dokument ten będzie stanowił załącznik nr 22 do oferty – jeśli dotyczy
— w przypadku spółki cywilnej – pisemne pełnomocnictwo uprawniające jednego ze wspólników do występowania w imieniu wszystkich wspólników w przeprowadzanym postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego,
— w przypadku konsorcjum – należy podać informacje o wszystkich podmiotach wchodzących w skład konsorcjum oraz załączyć dokument, w którym wszyscy Wykonawcy wchodzący w skład konsorcjum ustanawiają pełnomocnika do reprezentowania podmiotów w przedmiotowym postępowaniu lub do reprezentowania podmiotów w postępowaniu i do zawarcia umowy o udzielenie przedmiotowego zamówienia.
e) Postanowienia SIWZ dotyczące Wykonawcy, stosuje się odpowiednio do Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia.
f) W przypadku, gdy oferta podmiotów występujących wspólnie zostanie wybrana, Wykonawca zobowiązany będzie przed zawarciem umowy w sprawie zamówienia publicznego, do przekazania kopii umowy regulującej współpracę tych Wykonawców zawierającej co najmniej:
— zobowiązanie do wspólnej realizacji przedsięwzięcia gospodarczego obejmującego swoim zakresem co najmniej realizację przedmiotu zamówienia,
— określenie zakresu (obowiązki, uprawnienia) działania poszczególnych Stron umowy,
— czas obowiązywania umowy, który nie może być krótszy, niż okres obejmujący realizację zamówienia,
— zapisy dotyczące solidarnej odpowiedzialności za wykonywanie zamówienia,
— numer i nazwę rachunku bankowego, na który będą dokonywane płatności.
1. Spełniają poniższe warunki:
Warunek posiadania uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania;
Warunek będzie spełniony, jeżeli Wykonawca
— posiada decyzję administracyjną zatwierdzającą działalność zakładu, w którym będzie realizowana usługa, zgodnie z Ustawą o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t.j. z 8 kwietnia 2015 – Dz.U. 2015 poz. 594) co najmniej w zakresie przygotowywania i dostarczania posiłków (cateringu) i przedłoży w/w dokument w ofercie,
— na potwierdzenie spełnienia warunku Wykonawca złoży również wraz z ofertą oświadczenie nr 1( załącznik nr 3 do SIWZ).
2. Nie podlegają wykluczeniu z postępowania o udzielenie zamówienia publicznego.
Na potwierdzenie, że Wykonawca nie podlega wykluczeniu z postępowania o udzielenie zamówienia publicznego składa on następujące dokumenty i oświadczenia:
2.1.Oświadczenie nr 2 o braku podstaw do wykluczenia w trybie art. 24 ust. 1 Ustawy.
2.2.Aktualny odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej,jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu wykazania braku podstaw wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 Ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert.
Jeżeli Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium RP, zamiast wskazanych dokumentów, składa dokument lub dokumenty, wystawione w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, potwierdzające odpowiednio, że nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości.
Jeżeli miejscu zamieszkania osoby lub w kraju, w którym Wykonawca na siedzibę lub miejsce zamieszkania, nie wydaje się wskazanego dokumentu, zastępuje się go dokumentem zawierającym oświadczenie, w którym określa się także osoby uprawnione do reprezentacji Wykonawcy, złożone przed właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego odpowiednio do kraju miejsca zamieszkania osoby lub kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania lub przed notariuszem. Dokumenty winny być wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem składania ofert.
2.3. Aktualne zaświadczenie właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzającego, że wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków, lub zaświadczenia, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu – wystawionego nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert.
2.4. Aktualne zaświadczenie właściwego oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego potwierdzającego, że wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenia zdrowotne i społeczne, lub potwierdzenia, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu – wystawionego nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert.
2.5. Aktualna informacja z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4–8 ustawy, wystawionej nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert.
2.6. Aktualna informacja z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 9 ustawy, wystawionej nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert.
W przypadku zamówień innych niż zamówienia, o których mowa w art. 131a ust. 1 i art. 132 ust. 1 ustawy, aktualnej informacji z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 10 i 11 ustawy, wystawionej nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert.
2.7. Lista podmiotów należących do tej samej grupy kapitałowej, w rozumieniu ustawy z dnia 16 lutego 2007 r. o ochronie konkurencji i konsumentów (Dz.U. nr 50, poz. 331, z późn. zm.) lub informacja o tym, że Wykonawca nie należy do grupy kapitałowej
3. Spełniają wymagania określone przez Zamawiającego w SIWZ – na potwierdzenie ich spełnienia wykonawca przedkłada w ofercie niżej wymienione dokumenty i/lub oświadczenia:
3.1. Zaświadczenie niezależnego podmiotu zajmującego się poświadczaniem zgodności działań Wykonawcy z normami jakościowymi – świadectwo dostosowania się do normy HACCP zapewniającej bezpieczeństwo żywności i żywienia lub oświadczenie wykonawcy o posiadaniu wdrożonego systemu HACCP.
3.2. Zaakceptowany Opis przedmiotu zamówienia – załącznik nr 7 do SIWZ.
Warunek będzie spełniony, jeżeli Wykonawca:
— posiada opłaconą polisę o wartości nie niższej niż 100 000 PLN, a w przypadku jej braku, inny dokument potwierdzający, że wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia i przedłoży w/w dokumenty w ofercie Polisa lub inny dokument powinny być ważne w dniu składania ofert. Jednocześnie Wykonawca zobowiązany jest do przedłożenia oświadczenia, iż w przypadku wyboru jego oferty jako najkorzystniejszej przedłuży ważność ubezpieczenia na czas wykonywania zawartej umowy.
— na potwierdzenie spełnienia warunku Wykonawca złoży również wraz z ofertą oświadczenie nr 1 (załącznik nr 3 do SIWZ).
Wykonawca może polegać na wiedzy i doświadczeniu, potencjale technicznym, osobach zdolnych do wykonania zamówienia lub zdolnościach finansowych innych podmiotów, niezależnie od charakteru prawnego łączących go z nimi stosunków. Wykonawca w takiej sytuacji zobowiązany jest udowodnić Zamawiającemu, iż będzie dysponował zasobami niezbędnymi do realizacji zamówienia, w szczególności przedstawiając w tym celu pisemne zobowiązanie tych podmiotów do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonaniu zamówienia.
Jeżeli Wykonawca wykazując spełnienie warunków udziału w postępowaniu, polega na zasobach podmiotów trzecich (na zasadach określonych w art. 26 ust. 2b ustawy), Zamawiający żąda przedstawienia wraz z ofertą dokumentów określających w szczególności:
a) zakres dostępnych Wykonawcy zasobów innego podmiotu;
b) sposobu wykorzystania zasobów innego podmiotu, przez Wykonawcę, przy wykonywaniu zamówienia;
c) charakteru stosunku, jaki będzie łączył Wykonawcę z innym podmiotem;
d) zakresu i okresu udziału innego podmiotu przy wykonywaniu zamówienia.
Minimalny poziom ewentualnie wymaganych standardów: Polisa lub inny dokument o wartości nie niższej niż 100 000,00 zł.
Warunek I – Wykonawca dysponuje odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia;
Warunek będzie spełniony, jeżeli Wykonawca
— dysponuje lub będzie dysponował wymaganym potencjałem technicznym, niezbędnym do realizacji zamówienia, tj. co najmniej 1 środkiem transportu spełniającym wymogi sanitarno-epidemiologiczne oraz przystosowanym do transportu posiłków – na potwierdzenie warunku przedłoży w ofercie wypełniony wykaz – Wzór dokumentu jest załącznikiem nr 8 do SIWZ oraz
— dysponuje lub będzie dysponował co najmniej 1 osobą, posiadającą co najmniej wykształcenie w zawodzie dietetyk, która w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert wykonywała lub wykonuje zawód dietetyka, przez okres minimum 6 miesięcy – na potwierdzenie warunku przedłoży w ofercie wypełniony wykaz – Wzór dokumentu jest załącznikiem nr 9 do SIWZ,
— na potwierdzenie spełnienia warunku Wykonawca złoży również wraz z ofertą oświadczenie nr 1( załącznik nr 3 do SIWZ)
Wykonawca może polegać na wiedzy i doświadczeniu, potencjale technicznym, osobach zdolnych do wykonania zamówienia lub zdolnościach finansowych innych podmiotów, niezależnie od charakteru prawnego łączących go z nimi stosunków. Wykonawca w takiej sytuacji zobowiązany jest udowodnić Zamawiającemu, iż będzie dysponował zasobami niezbędnymi do realizacji zamówienia, w szczególności przedstawiając w tym celu pisemne zobowiązanie tych podmiotów do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonaniu zamówienia.
Jeżeli Wykonawca wykazując spełnienie warunków udziału w postępowaniu, polega na zasobach podmiotów trzecich (na zasadach określonych w art. 26 ust. 2b ustawy), Zamawiający żąda przedstawienia wraz z ofertą dokumentów określających w szczególności:
a) zakres dostępnych Wykonawcy zasobów innego podmiotu;
b) sposobu wykorzystania zasobów innego podmiotu, przez Wykonawcę, przy wykonywaniu zamówienia;
c) charakteru stosunku, jaki będzie łączył Wykonawcę z innym podmiotem;
d) zakresu i okresu udziału innego podmiotu przy wykonywaniu zamówienia.
Minimalny poziom ewentualnie wymaganych standardów:
— co najmniej 1 środek transportu,
— co najmniej 1 osoba posiadającą co najmniej wykształcenie w zawodzie dietetyk.
Sekcja IV: Procedura
Oferta najkorzystniejsza ekonomicznie z uwzględnieniem kryteriów kryteria określone poniżej
1. Najniższa cena. Waga 70
2. Termin na złożenie domówienia. Waga 30
Miejscowość:
Lubuski Szpital Specjalistyczny Pulmonologiczno-Kardiologiczny w Torzymiu Sp. z o.o. ul. Wojska Polskiego 52, 66-235 Torzym Budynek Administracji, Sala Konferencyjna, pokój 13.
Sekcja VI: Informacje uzupełniające
2. Zamawiający przewiduje w okresie 3 lat od udzielenia zamówienia podstawowego, dotychczasowemu wykonawcy usług zamówień uzupełniających, stanowiących nie więcej niż 50 % wartości zamówienia podstawowego i polegających na powtórzeniu tego samego rodzaju zamówień.
3. Zamawiający przewiduje możliwość dokonania zmian postanowień zawartej umowy w zakresie:
— wystąpienia oraz skutków zdarzeń określanych jako siła wyższa, których nie można było przewidzieć w chwili podpisania niniejszej umowy i które nie wynikają z winy żadnej ze stron,
— zmian będących konsekwencjami zmian organizacyjnych w Szpitalu,
— zmian placówki, w której przygotowywane będą posiłki,
— zmiana stawki VAT,
— zmian bezwzględnie obowiązujących przepisów prawa dotyczących wymogów sanitarno-epidemiologicznych w zakresie żywienia.
Powyższe zmiany nie mogą skutkować zwiększeniem wartości brutto umowy i nie mogą być niekorzystne dla zamawiającego.
4. Wykonawca na potwierdzenie, że przedmiot zamówienia odpowiada wymaganiom Zamawiającego, składa w ofercie poniższe dokumenty i oświadczenia:
4.1. Zaświadczenie niezależnego podmiotu zajmującego się poświadczaniem zgodności działań Wykonawcy z normami jakościowymi – świadectwo dostosowania się do normy HACCP zapewniającej bezpieczeństwo żywności i żywienia lub oświadczenie wykonawcy o posiadaniu wdrożonego systemu HACCP.
4.2. Zaakceptowany Opis przedmiotu zamówienia – załącznik nr 7 do SIWZ.
5. Ponadto na ofertę składają się następujące oświadczenia/dokumenty/załączniki:
5.1. Formularz ofertowy – wypełniony i podpisany przez wykonawcę – załącznik nr 1 do SIWZ/oferty
5.2. Formularz cenowy – wypełniony i podpisany przez wykonawcę – załącznik nr 2 do SIWZ/oferty
5.3. Zaakceptowany przez Wykonawcę Projekt umowy – załącznik nr 6 do SIWZ/oferty.
5.4. Dokumenty potwierdzające posiadanie uprawnień / pełnomocnictw osób składających ofertę, o ile nie wynikają z przepisów prawa lub z przedstawionych dokumentów rejestrowych – załącznik nr 21 do oferty – jeśli dotyczy.
Krajowa Izba Odwoławcza
ul. Postępu 17 a
02-676 Warszawa
POLSKA
E-mail: uzp@uzp.gov.pl
Urząd Zamówień Publicznych – Biuro Odwołań
ul. Postępu 17 a
02-676 Warszawa
POLSKA
Adres internetowy: http://www.uzp.gov.pl
TI | Tytuł | Polska-Torzym: Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków |
---|---|---|
ND | Nr dokumentu | 367335-2015 |
PD | Data publikacji | 17/10/2015 |
OJ | Dz.U. S | 202 |
TW | Miejscowość | TORZYM |
AU | Nazwa instytucji | Lubuski Szpital Specjalistyczny Pulmonologiczno-Kardiologiczny w Torzymiu Sp. z o.o. |
OL | Język oryginału | PL |
HD | Nagłówek | - - Usługi - Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia - Procedura otwarta |
CY | Kraj | PL |
AA | Rodzaj instytucji | 8 - Inne |
HA | EU Institution | - |
DS | Dokument wysłany | 12/10/2015 |
NC | Zamówienie | 4 - Usługi |
PR | Procedura | 1 - Procedura otwarta |
TD | Dokument | 7 - Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia |
RP | Legislacja | 4 - Unia Europejska |
TY | Rodzaj oferty | 9 - Nie dotyczy |
AC | Kryteria udzielenia zamówienia | 2 - Oferta najbardziej korzystna ekonomicznie |
PC | Kod CPV | 55300000 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków 55320000 - Usługi podawania posiłków 55322000 - Usługi gotowania posiłków 55520000 - Usługi dostarczania posiłków |
OC | Pierwotny kod CPV | 55300000 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków 55320000 - Usługi podawania posiłków 55322000 - Usługi gotowania posiłków 55520000 - Usługi dostarczania posiłków |
RC | Kod NUTS | PL432 |
IA | Adres internetowy (URL) | www.szpitaltorzym.pl |
DI | Podstawa prawna | Dyrektywa klasyczna (2004/18/WE) |
Polska-Torzym: Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków
2015/S 202-367335
Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia
Usługi
Sekcja I: Instytucja zamawiająca
Lubuski Szpital Specjalistyczny Pulmonologiczno-Kardiologiczny w Torzymiu Sp. z o.o.
ul. Wojska Polskiego 52
Osoba do kontaktów: Dorota Jurkiewicz
66-235 Torzym
Polska
Tel.: +48 683416300
E-mail: torzymzp@wp.pl
Faks: +48 683413040
Adresy internetowe:
Ogólny adres instytucji zamawiającej: www.szpitaltorzym.pl
Sekcja II: Przedmiot zamówienia
Kategoria usług: nr 17: Usługi hotelarskie i restauracyjne
Główne miejsce lub lokalizacja robót budowlanych, miejsce realizacji dostawy lub świadczenia usług: Lubuski Szpital Specjalistyczny Pulmonologiczno – Kardiologiczny
w Torzymiu Sp. z o.o. ul. Wojska Polskiego 52,66 -235 Torzym.
Kod NUTS PL432
Zamawiający szacuje ilość pacjentów na poziomie 210 osób dziennie zgodnie z poniższymi, przyjętymi do wyliczeń szacunkowymi założeniami:
a. umowa na okres od dnia podpisania umowy jednakże nie wcześniej niż od 21.10.2015 r. do 20.10.2016 r.
b. w 2015 roku: 72 dni (od dnia podpisania umowy jednakże nie wcześniej niż od 21.10.2015 r. do 31.12.2015 r.)
c. w 2016 roku: 294 dni ( od 1.1.2016r. do 20.10.2016r.)
d. łączna ilość dni: 366 ( od 21.10.2015r. do 20.10.2016r.)
Zamawiający ma prawo do nie wykorzystania maksymalnej liczby wskazanych osobodni. Wykonawca przygotowuje posiłki z własnych produktów i surowców, z uwzględnieniem obowiązujących norm żywienia oraz zaleceń dietowych według nomenklatury diet ( opisanej w załączniku nr 7 do niniejszej SIWZ) obowiązującej w LSSPK w Torzymiu Sp. z o.o.
Przygotowanie całodziennego wyżywienia dla pacjentów szpitala zgodnie z warunkami określonymi w Ustawie o bezpieczeństwie żywności i żywienia z dnia 25 sierpnia 2006 r.
(tekst jednolity z dnia 8 kwietnia 2015 – Dz. U. 2015 poz. 594) oraz z obowiązującymi normami HACCP i GHP.
Wykonawca zobowiązany jest do przestrzegania obowiązujących przepisów w zakresie wywozu
i unieszkodliwiania opadów pokonsumpcyjnych zgodnie z obowiązującymi przepisami,
w szczególności ustawą z 14 grudnia 2012 roku o odpadach (Dz. U. z 2013, poz 21 z późn. zm.).
2.Świadczenie usługi w zakresie całodobowego żywienia pacjentów obejmuje:
2.1. Przygotowanie, gotowanie i dostarczenie gotowych posiłków do siedziby Zamawiającego
z podziałem na diety według zamówień z poszczególnych Oddziałów.
Rodzaje diet stosowanych w okresie 2014/2015 w LSS P-K Sp. z o.o. w Torzymiu:
— dieta podstawowa – 28,4 %
— dieta łatwo strawna – 8,4 %
— dieta łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu – 0,6 %
— dieta łatwo strawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego – 0,01 %
— dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów, niskotłuszczowa, łatwo strawna– 13,4 %
— dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów, niskocholesterolowa, bogatoresztkowa – 38,2 %
— dieta niskobiałkowa – 0,04 %
— dieta wysokobiałkowa – 10,9 %
— diety specjalne – eliminujące składniki nie tolerowane przez organizm – 1 % diet leczniczych
— kleik– 0,05 %
— pozostałe diety o zmienionej konsystencji stanowią 8,3 % diet stałych, z czego:
— dieta papkowata – 7 %
— dieta płynna wzmocniona – 1 %
— dieta do żywienia przez zgłębnik – 0,3 %
2.2. Dystrybucję posiłków, w tym:
— dowóz posiłków na oddział i dostarczenie ich do kuchni oddziałowej.
— odbiór odpadów pokonsumpcyjnych
Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawarty został w pkt III oraz w załączniku nr 7 do SIWZ – Opis przedmiotu zamówienia.
55300000, 55320000, 55322000, 55520000
Łącznie z VAT. Stawka VAT (%) 8
Sekcja IV: Procedura
1. Najniższa cena. Waga 70
2. Termin na złożenie domówienia. Waga 30
Ogłoszenie o zamówieniu
Numer ogłoszenia w Dz.U.: 2015/S 158-291040 z dnia 18.8.2015
Sekcja V: Udzielenie zamówienia
Niro Sp. z o.o.
{Dane ukryte}
59-300 Lubin
Polska
Wartość: 859 141,08 PLN
Łącznie z VAT. Stawka VAT (%) 8
Jeżeli jest to wartość roczna lub miesięczna,:
liczbę miesięcy: 12
Sekcja VI: Informacje uzupełniające
Krajowa Izba Odwoławcza
ul. Postępu 17a
02-676 Warszawa
Polska
E-mail: uzp@uzp.gov.pl
Urząd Zamówień Publicznych – Biuro Odwołań
ul. Postępu 17a
02-676 Warszawa
Polska
Adres internetowy: http://www.uzp.gov.pl
Dane postępowania
ID postępowania BZP/TED: | 29104020151 |
---|---|
ID postępowania Zamawiającego: | |
Data publikacji zamówienia: | 2015-08-18 |
Rodzaj zamówienia: | usługi |
Tryb& postępowania [PN]: | Przetarg nieograniczony |
Czas na realizację: | 12 miesięcy |
Wadium: | 10000 ZŁ |
Szacowana wartość* | 333 333 PLN - 500 000 PLN |
Oferty uzupełniające: | TAK |
Oferty częściowe: | NIE |
Oferty wariantowe: | NIE |
Przewidywana licyctacja: | NIE |
Ilość części: | 0 |
Kryterium ceny: | 100% |
WWW ogłoszenia: | www.szpitaltorzym.pl |
Informacja dostępna pod: | Lubuski Szpital Specjalistyczny Pulmonologiczno-Kardiologiczny w Torzymiu Sp. z o.o. - Lubuski Szpit ul. Wojska Polskiego 52, 66-235 torzym, woj. lubuskie |
Okres związania ofertą: | 60 dni |
Kody CPV
55300000-3 | Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków | |
55321000-6 | Usługi przygotowywania posiłków |
Wyniki
Nazwa części | Wykonawca | Data udzielenia | Wartość |
---|---|---|---|
Zimowe utrzymanie dróg powiatowych i wojewódzkich w sezonach zimowych 2015/2016, 2016/2017 oraz 2017/2018 przez Zarząd Dróg Powiatowych w Oleśnicy | Niro Sp. z o.o. Lubin | 2015-10-06 | 859 141,00 |
Barometr Ryzyka NadużyćRaport końcowy na temat potencjalnego ryzyka nadużyć dla wskazanej części wyniku postępowania przetargowego. Data udzielenia: 2015-10-06 Dotyczy cześci nr: 0 Kody CPV: 55300000 55321000 Ilość podmiotów składających się na wykonawcę: 1 Kwota oferty w PLN: 859 141,00 zł Minimalna złożona oferta: 859 141,00 zł Ilość złożonych ofert: 2 Ilość ofert odrzuconych przez zamawiającego: 0 Minimalna złożona oferta: 859 141,00 zł Maksymalna złożona oferta: 859 141,00 zł |