Dostawa artykułów spożywczych dla Zespołu Szkolno - Przedszkolnego w Białej.

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest Dostawa artykułów spożywczych dla Zespołu Szkolno - Przedszkolnego w Białej. Oznaczenie przedmiotu zamówienia wg Wspólnego Słownika Zamówień (CPV): główny przedmiot: 15.00.00.00-8. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawiera Specyfikacja. Zamawiający dopuszcza składanie ofert częściowych. Wykonawca może złożyć ofertę na jedną, kilka, lub wszystkie części zamówienia. Oferta częściowa musi obejmować wszystkie pozycje określone w danej części. Oferta częściowa musi obejmować minimum jedną z poniższych części: Część 1: Jaja (jaja świeże klasy L - 63-73g) - CPV 15.00.00.00-8, 03.00.00.00-1. Część 2: Mięso i wędliny (mięso drobiowe, mięso wieprzowe, mięso wołowe, wędliny) - CPV 15.00.00.00-8, 15.10.00.00-9. Część 3: Ryby (ryby, filety rybne, śledzie)-CPV15.20.00.00.-0 Część 4: Warzywa i owoce świeże (warzywa i owoce krajowe, owoce cytrusowe) - CPV 15.00.00.00-8, 15.30.00.00-1. Część 5: Warzywa i owoce mrożone - CPV 15.00.00.00-8, 15.30.00.00-1, 15.33.11.70-9 Część 6: Oleje i tłuszcze zwierzęce lub roślinne (olej rzepakowy, olej uniwersalny)-CPV15.40.00.00.-2 Część 7: Produkty mleczarskie (masło, sery, mleko, śmietana, jogurty, sery twarde i pleśniowe)-CPV15.50.00.00.-3 Część 8: Produkty przemiału ziarna (ryż, mąka, otręby, kasze)-CPV15.60.00.00.-4 Część 9: Pieczywo i wyroby cukiernicze: (bułki, chleby pszenne i razowe, bułka tarta, pączki, drożdżówki) - CPV 15.00.00.00-8, 15.81.00.00-9. Część 10: Wyroby garmażeryjne (naleśniki, pierogi, pyzy, kluski, kopytka, krokiety, leniwe) - CPV 15.00.00.00-8, 15.89.42.00-3. Część 11: Produkty ogólnospożywcze (przyprawy, makarony, soki, sosy, koncentraty, syropy, słodycze, owoce w puszkach itp., woda mineralna niegazowana) - CPV 15.00.00.00-8, 15.80.00.00-6, 15.90.00.00-7 Szczegółowy wykaz produktów dla poszczególnych części zamówienia stanowi załącznik nr 6 do SIWZ. Wykonawca zobowiązany będzie do dostarczenia przedmiotu umowy do siedziby Zamawiającego po uprzednim zamówieniu telefonicznym, pisemnym lub elektronicznym (z jednodniowym wyprzedzeniem, składanym do godziny 15:00) przez pracownika upoważnionego przez Zamawiającego oraz wniesienia przedmiotu zamówienia do pomieszczeń wskazanych przez Zamawiającego. Podane ilości produktów w poszczególnych częściach dostawy mogą ulec zmniejszeniu lub zwiększeniu (podane ilości są ilościami planowanymi i w zależności od potrzeb mogą ulec zmianie) Zamawiający nie przewiduje waloryzacji cen w trakcie realizacji umowy. Należność za dostawy w danym miesiącu będzie płatna przelewem na konto Wykonawcy w terminie do 21 dni po otrzymaniu prawidłowo wystawionej faktury od Wykonawcy. Rozliczenie finansowe Wykonawcy z Zamawiającym odbywać się będzie na podstawie ilości i rodzaju faktycznie dostarczonych do Zamawiającego produktów spożywczych i ich cen jednostkowych podanych przez Wykonawcę w kosztorysie ofertowym na poszczególne części. Zamawiający dopuszcza możliwość dokonania zmiany w kosztorysie ofertowym polegającej na zwiększeniu ilości dostarczonych produktów spożywczych ze względu na zwiększenie liczby uprawnionych do korzystania ze stołówek. Wykonawca dostarczać będzie zamówioną partię towaru do Zamawiającego własnym środkiem transportu i na własne ryzyko oraz nie będzie obciążał kosztami transportu Zamawiającego. Wykonawca zobowiązany jest do wniesienia towarów do magazynów żywnościowych znajdujących się w obiektach. Oferowane produkty winny spełniać wymagania wymienione w obowiązujących przepisach prawa dotyczącego produkcji i obrotu żywności, a w szczególności: Ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia, wraz z przepisami wykonawczymi oraz Ustawy z dnia 21 grudnia 2000 r. o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych (Dz. U. z 2005 r. Nr 187, poz. 1577 jt., z późn. zm.). Każdy produkt winny być wyprodukowany i wprowadzony do obrotu zgodnie z normami systemu HACCP. Dostarczane produkty winny odpowiadać Polskim Normom oraz być zgodne z normami określonymi i obowiązującymi na obszarze Unii Europejskiej. Materiał opakowaniowy winny być dopuszczony do kontaktu z żywnością. Każdy asortyment produktów musi być dostarczony w oddzielnym pojemniku. Produkty w puszkach winny być wyposażone w elementy do otwierania ręcznego, bez pomocy otwieracza mechanicznego. Jakość dostarczanych produktów winna być zgodna z obowiązującymi przepisami oraz atestami dla produktów pierwszego gatunku / klasy. Produkty oznakowane mają być zgodnie z wymaganiami rozporządzenia w sprawie oznakowania środków spożywczych (Dz. U. z 2007 r. Nr 137, poz. 966 z późn. zmianami), tzn. muszą zawierać: nazwę, wykaz i ilość składników lub kategorii składników, zawartość netto w opakowaniu, datę minimalnej trwałości lub termin przydatności do spożycia, warunki przechowywania, firmę i adres producenta lub przedsiębiorcy paczkującego środek spożywczy, nazwę i adres producenta. Przy każdej dostawie jaj konsumpcyjnych oraz mięsa i wędlin zamawiający wymaga przedstawienia handlowego dokumentu identyfikacyjnego (HDI) zgodnie z ustawą o produktach pochodzenia zwierzęcego (Dz. U. z 2006 r. Nr 17, poz. 127 z późn. zmianami) oraz rozporządzeniem WE 853/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r., ustanawiającego szczególne przepisy dotyczące higieny w odniesieniu do żywności pochodzenia zwierzęcego (Dz. Urz. UE L139 z dnia 30 kwietnia 2004 r.). Jaja konsumpcyjne muszą być oznakowane weterynaryjnym numerem zakładu. Dostawca, na każde żądanie zamawiającego, zobowiązany jest przedstawić stosowne zaświadczenie właściwego lekarza weterynarii poświadczające badanie dostarczanego mięsa. Dostarczane produkty będą świeże, pełnowartościowe, należytej jakości oraz będą dostarczane nie później, niż w połowie okresu przydatności do spożycia przewidzianego dla danego produktu, z zastrzeżeniem: pieczywo i wyroby cukiernicze oraz wyroby garmażeryjne - wyprodukowane będą w dobie dostawy; ryby i mrożonki będą posiadać termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 30 dni od dostawy; jaja konsumpcyjne nie będą starsze niż 7 dni od daty pakowania; warzywa i owoce świeże cechować się będą regularnym kształtem właściwym dla danej odmiany, będą wolne od szkodników, zanieczyszczeń ziemią, uszkodzeń, oznak wyrastania korzenia w pęd nasienny, brakiem oznak więdnięcia, wyschnięcia czy gnicia; mięso i wędliny będą produktami świeżymi, z terminem przydatności do spożycia nie krótszym niż 5 dni od dostawy. Wykonawca ponosi odpowiedzialność za wady jakościowe dostaw (ukryte, nie ukryte) oraz uszkodzenia powstałe w transporcie produktów oraz zobowiązany jest do niezwłocznej wymiany wadliwego towaru we własnym zakresie i na własny koszt. W przypadku zakwestionowania przez Zamawiającego danego towaru Wykonawca zobowiązuje się do jego wymiany na pełnowartościowe w terminie nie dłuższym niż 24 godziny od zgłoszenia reklamacji. Zakwestionowany towar zostanie zwrócony Wykonawcy i odebrany transportem na koszt Wykonawcy. Zamawiający nie odpowiada za straty poniesione przez Wykonawcę z tytułu zwrotu kwestionowanej partii towaru Wykonawca dostarcza produkty do siedziby zamawiającego w następujących przedziałach godzinowych i do następujących podległych placówek: a. jaja (07:00-09:00) do stołówki PSP Biała i stołówki PP Biała b. mięso i wędliny (07:00-09:00) do stołówki PSP Biała i stołówki PP Biała c. ryby (07:00-09:00) do stołówki PSP Biała i stołówki PP Biała d. warzywa i owoce świeże (07:00-09:00) do stołówki PSP Biała i stołówki PP Biała e. warzywa i owoce mrożone ( 07:00-09:00) do stołówki PSP Biała i stołówki PP Biała f. oleje i tłuszcze zwierzęce lub roślinne ( 07:00-09:00) do stołówki PSP Biała i stołówki PP Biała g. produkty mleczarskie ( 07:00-09:00) do stołówki PSP Biała i stołówki PP Biała h. produkty przemiału ziarna ( 07:00-09:00) do stołówki PSP Biała i stołówki PP Biała i. pieczywo i wyroby cukiernicze (06:30-07:30) do stołówki Publicznej Szkoły Podstawowej w Białej ul. Tysiąclecia 16 i do stołówka Publicznego Przedszkola w Białej ul. Tysiąclecia 16, natomiast do Oddziału Zamiejscowego w Gostomi nr 82 d oraz do Oddziału Zamiejscowego w Prężynie nr 28 a, po wcześniejszych ustaleniach telefonicznych, j. wyroby garmażeryjne (07:00-09:00) do stołówki PSP Biała i stołówki PP Biała k. produkty ogólnospożywcze (07:00-09:00) do stołówki PSP Biała i stołówki PP Biała Zamawiający, wskazując w opisie poszczególnych produktów nazwy handlowe lub nazwy producentów, zgodnie z art. 29 ust. 3 oraz art. 30 ust. 4, dopuszcza zaoferowanie produktów równoważnych, z zachowaniem podanych w opisie wymagań minimalnych dla produktu. W przypadku zaoferowania produktu równoważnego zamawiający wymaga, aby opakowanie produktu zawierało informacje umożliwiające identyfikację spełnienia wskazanych wymagań minimalnych (parametrów) dla danego produktu (gramatura, zawartość procentowa poszczególnych składników, wydajność z opakowania, wartość odżywcza itp.)..