Usługa cateringowa w projekcie Gotowi na wyzwania realizowanego w ramach działania 9.2 Podniesienie atrakcyjności i jakości szkolnictwa zawodowego PO KL (Priorytet IX. Rozwój wykształcenia i kompetencji w regionach).

Opis przedmiotu przetargu: 1.Przedmiotem zamówienia jest sukcesywne świadczenie usług cateringowych (przygotowanie i dostawa) dla uczniów biorących udział w zajęciach szkolnych realizowanych w ramach projektu Gotowi na wyzwania w niżej wymienionych placówkach: - Zespół Szkół Rolniczych w Cudzynowicach; - Zespół Szkół Zawodowych w Odonowie; - Zespół Szkół Zawodowych w Skalbmierzu. 2. Zajęcia edukacyjne w ramach projektu odbywać się będą od października 2011r do 30 czerwca 2013r (oprócz lipca i sierpnia 2012) 3. Przez usługę cateringu rozumie się przygotowanie i dostarczenie obiadów ze wskazaniem na drugie danie dla uczestników projektu w siedzibie danej szkoły. 4. W zakresie przedmiotu zamówienia dotyczącego usługi cateringu wchodzić będzie przygotowanie i dostarczenie w czasie trwania projektu posiłków - dowóz obiadów: - realizacja październik 2011r - czerwiec 2013r - ilość porcji w całym cyklu: 18 200 szt. tj. w roku 2011- 4788szt, w roku 2012 - 9188szt, w roku 2013 - 4224szt. - dowóz : od poniedziałku do soboty odpowiednią ilość obiadów do danej szkoły 5. Przykładowe menu (1 porcja): - ziemniaki gotowane (frytki, ryż, kasza) - ok. 200g - sztuka mięsa-filet rybny - ok. 100g - dodatek do II dania - surówka (zestaw surówek,warzywa gotowane) - ok. 150g 6. Posiłki muszą być dostarczone w naczyniach jednorazowych łącznie ze sztućcami jednorazowego użytku zgodnie z wymogami sanitarno-epidemiologicznymi w godzinach wskazanych przez Zamawiającego. 7. Zamawiający określi dokładnie harmonogram świadczenia usługi przed rozpoczęciem każdego nowego semestru w roku szkolnym. 8. Zmiana zamówienia dotycząca ilości posiłków w danym dniu będzie przekazywana Wykonawcy w formie elektronicznej (e- mail), lub telefonicznie przez Zamawiającego, najpóźniej do godz.10.00 w dniu realizacji zamówienia. 9.Świadczenie usług cateringowych będzie odbywało się sukcesywnie w okresie obowiązywania umowy w ramach organizowanych zajęć przez Zamawiającego. 10. Zamawiający zastrzega sobie możliwość zamówienia mniejszej ilości usług, niż maksymalna wskazana w SIWZ, a w takiej sytuacji Wykonawca nie będzie wnosił żadnych roszczeń z tego tytułu, w szczególności o zapłatę za ilość stanowiącą różnicę między maksymalną ilością usług wskazanych w SIWZ, a ilością rzeczywiście zrealizowaną na podstawie poszczególnego zlecenia Zamawiającego. Rozliczenie nastąpi po wykonaniu usługi w danym miesiącu i dokonaniu protokolarnego odbioru przedmiotu umowy, na podstawie poprawnie wystawionej faktury VAT. Jeżeli nastąpią opóźnienia ze strony Instytucji Pośredniczącej II stopnia w przekazaniu transzy środków na realizację przedmiotowego projektu Zamawiający zastrzega sobie możliwość dokonania płatności w terminie późniejszym, niezwłocznie po otrzymaniu środków. 11. Ceny zaoferowane przez Wykonawcę w ofercie przetargowej nie ulegną podwyższeniu przez cały okres obowiązywania umowy. 12. W ramach zamówienia Wykonawca jest zobowiązany do: a) przygotowania i dowóz posiłków własnym transportem w terminie i na miejsce wskazane przez Zamawiającego co potwierdzone zostanie sporządzeniem protokołu zdawczo-odbiorczego zgodnie z załącznikiem nr 5 do SIWZ, b)świadczenia usług cateringowych wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych, c)dostarczanie posiłków w odpowiednich jednorazowych pojemnikach wraz ze sztućcami jednorazowego użytku zgodnie z wymogami sanitarno - epidemiologicznymi, d) do przestrzegania przepisów ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 roku o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U.z z2010r Nr 136, poz.914), a także aktami wykonawczymi do w/w ustawy, e) wykonywania umowy z należytą starannością wymaganą przy usługach tego rodzaju.