Dostawa produktów żywności do stołówki Specjalnego Ośrodka Szkolno - Wychowawczego im. Jana Pawła II w Jarosławiu

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest dostawa produktów spożywczych do stołówki szkolnej dla Specjalnego Ośrodka Szkolno - Wychowawczego im. Jana Pawła II w Jarosławiu. Pakiet Nr 1 - mięso i wędliny, Pakiet Nr 2 - warzywa i owoce, Pakiet Nr 3 - ryby i mrożonki, Pakiet Nr 4 - produkty mleczarskie, Pakiet Nr 5 - pieczywo świeże, wyroby piekarskie i ciastkarskie, mąka pszenna, Pakiet Nr 6 - jaja świeże, Pakiet Nr 7 - różne produkty spożywcze. Realizacja zamówienia odbywać się będzie sukcesywnie w ciągu 10 miesięcy z przerwą wakacyjną. Dostawa następować będzie na podstawie telefonicznego zamówienia i przedstawia się następująco : PAKIET NR 1 - Mięso, wędliny - dostawa od poniedziałku do czwartku w godz. od 7.00 do 8.00. PAKIET NR 2 - Warzywa , owoce - dostawa co najmniej 2 razy w tygodniu w godz. od 8.00 do 9.00. PAKIET NR 3 - Ryby, mrożonki - dostawa co najmniej dwa razy w miesiącu w godz. od 10.00 do 12.00. PAKIET NR 4 - Produkty mleczarskie - dostawa trzy razy w tygodniu: poniedziałek , środa, piątek w godz. od 6.00 do 6.30. PAKIET NR 5 - Pieczywo, świeże wyroby piekarskie i ciastkarskie, mąka pszenna - dostawa codziennie od poniedziałku do piątku w godz. od 6.00 do 6.30. PAKIET NR 6 - Jaja świeże - dostawa co najmniej dwa razy w miesiącu w godz. od 9.00 do 13.00. PAKIET NR 7- Różne produkty spożywcze - dostawa dwa razy w tygodniu : poniedziałek, środa w godz. od 6.00 do 10.00. Dostawy realizowane są na koszt i ryzyko dostawcy. Wykonawca zobowiązany jest należycie zabezpieczyć przedmiot zamówienia na czas przewozu i ponosi odpowiedzialność za całość i nienaruszalność dostarczonego towaru. Zamawiający wymaga, aby dostarczone produkty były pełnowartościowe i wyprodukowane zgodnie z obowiązującymi normami i standardami oraz zgodnie z zasadami systemu HACCP. 6. Przedmiot zamówienia winien być wytwarzany i dostarczany zgodnie z obowiązującymi przepisami, a w szczególności z : a) ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. Nr171, poz. 1225), oraz aktami wykonawczymi wydanymi na podstawie tej ustawy. b) rozporządzeniem (WE) Nr 178/2002 Parlamentu Europejskiego i Rady z 28 stycznia 2002 r. ustanawiającym ogólne zasady i wymagania prawa żywnościowego, powołujące Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności oraz ustanawiające procedury w zakresie bezpieczeństwa żywności (Dz. U. UE L 31 z 01.02.2002 r.), c) rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 10 lipca 2007 r. w sprawie znakowania środków spożywczych (Dz. U. z 2007 r. Nr 137, poz. 966 z późn. zm.), d) ustawą z dnia 21 grudnia 2000 r. o jakości handlowej artykułów rolno - spożywczych (t.j. Dz. U. z 2005 r. Nr 187, poz. 1577 z późn. zm.), e) rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 18 września 2008 r. w sprawie dozwolonych substancji dodatkowych (Dz. U. Nr 177, poz. 1094) Szczegółowy zakres rodzajowy, ilościowy i jakościowy dostaw stanowiących przedmiot niniejszego zamówienia określa Wykaz zamawianych towarów w poszczególnych pakietach od 1 do 7 stanowiący Załącznik Nr 2 do SIWZ.