Dostawa mięsa i produktów mięsnych znak sprawy D/Kw-220/7/2016. - polska-włocławek: produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne

Opis przedmiotu przetargu: przedmiotem zamówienia jest dostawa mięsa i produktów mięsnych grupa i 1) kiełbasa biała parzona, wieprzowa, średnio rozdrobniona nomenklatura cpv 15131130 5, polska norma pn a 82007 1996/a 1 1998 — zakład karny we włocławku – 2500 kg — zakład karny w inowrocławiu – 500 kg — areszt śledczy w toruniu – 400 kg — razem 3400 kg 2) kiełbasa jarmarczna średnio rozdrobniona, cienka nomenklatura cpv 15131130 5, polska norma pn a 82007 1996/a 1 1998 — zakład karny we włocławku – 2500 kg — zakład karny w inowrocławiu – 1400 kg — areszt śledczy w toruniu – 500 kg — razem 4400 kg 3) kiełbasa zwyczajna średnio rozdrobniona, cienka nomenklatura cpv 15131130 5, polska norma pn a 82007 1996/a 1 1998 — zakład karny we włocławku – 3800 kg — zakład karny w inowrocławiu – 1700 kg — areszt śledczy w toruniu – 500 kg — razem 6000 kg 4) kiełbasa mortadela, drobno rozdrobniona, baton gruby ok. 1 kg nomenklatura cpv 15131130 5, polska norma pn a 82007 1996/a 1 1998 — zakład karny we włocławku – 4000 kg — zakład karny w inowrocławiu – 2000 kg — areszt śledczy w toruniu – 700 kg — razem 6700 kg 5) kiełbasa parówkowa wieprzowa, drobno rozdrobniona, cienka „paluszek” po 100g nomenklatura cpv 15131130 5, polska norma pn a 82007 1996/a 1 1998 — zakład karny we włocławku – 4000 kg — zakład karny w inowrocławiu – 1000 kg — areszt śledczy w toruniu – 700 kg — razem 5700 kg 6) kiełbasa szynkowa grubo rozdrobniona, baton gruby ok. 1 kg nomenklatura cpv 15131130 5, polska norma pn a 82007 1996/a 1 1998 — zakład karny we włocławku – 2500 kg — zakład karny w inowrocławiu – 400 kg — areszt śledczy w toruniu – 350 kg — razem 3250 kg 7) polędwica wieprzowa grubo rozdrobniona, chuda, blok gruby ok. 1 kg nomenklatura cpv 15131130 5, polska norma pn a 82007 1996/a 1 1998 — zakład karny we włocławku – 1400 kg — zakład karny w inowrocławiu – 300 kg — areszt śledczy w toruniu – 100 kg — razem 1800 kg 8) szynka konserwowa grubo rozdrobniona, chuda, blok gruby ok. 1 kg nomenklatura cpv 15131130 5, polska norma pn a 82007 1996/a 1 1998 — zakład karny we włocławku – 1900 kg — zakład karny w inowrocławiu – 200 kg — areszt śledczy w toruniu – 150 kg — razem 2250 kg 9) szynka gotowana z łopatki, sztuki po ok. 1 kg nomenklatura cpv 15131130 5, polska norma pn a 82007 1996/a 1 1998 — zakład karny we włocławku – 800 kg — zakład karny w inowrocławiu – 400 kg — areszt śledczy w toruniu – 350 kg — razem 1550 kg 10) mielonka szynkowa średnio rozdrobniona, blok kanapkowy ok. 1 kg nomenklatura cpv 15131130 5, polska norma pn a 82007 1996/a 1 1998 — zakład karny we włocławku – 2800 kg — zakład karny w inowrocławiu – 1200 kg — areszt śledczy w toruniu –200 kg — razem 4200 kg 11) kiełbasa piwna grubo rozdrobniona blok kanapkowy ok 1 kg nomenklatura cpv 15131130 5, polska norma pn a 82007 1996/a 1 1998 — zakład karny we włocławku – 2700 kg — zakład karny w inowrocławiu – 800 kg — areszt śledczy w toruniu – 250 kg — razem 3750 kg 12) boczek wędzony z kością (płaty boczku) nomenklatura cpv 15131200 7, polska norma pn a 82007 1996/a 1 1998 — zakład karny we włocławku – 4500 kg — zakład karny w inowrocławiu – 1500 kg — areszt śledczy w toruniu – 150 kg — razem 6150 kg 13) pasztet wieprzowy pieczony, w foremkach ok. 1 kg nomenklatura cpv 15131310 1, polska norma pn a 82007 1996/a 1 1998 — zakład karny we włocławku – 2000 kg — zakład karny w inowrocławiu – 0 kg — areszt śledczy w toruniu – 300 kg — razem 2300 kg 14) pasztetowa w osłonce sztucznej nomenklatura cpv 15131310 1, polska norma pn a 82007 1996/a 1 1998 — zakład karny we włocławku – 2000 kg — zakład karny w inowrocławiu – 500 kg — areszt śledczy w toruniu – 200 kg — razem 2700 kg 15) kaszanka z kaszy jęczmiennej średnio rozdrobniona, baton gruby ok. 1 kg nomenklatura cpv 15131134 3, polska norma pn a 82007 1996/a 1 1998 — zakład karny we włocławku – 3500 kg — zakład karny w inowrocławiu – 800 kg — areszt śledczy w toruniu – 450 kg — razem 4750 kg 16) salceson czarny średnio rozdrobniony baton ok. 1 kg nomenklatura cpv 15131134 3, polska norma pn a 82007 1996/a 1 1998 — zakład karny we włocławku – 2400 kg — zakład karny w inowrocławiu – 200 kg — areszt śledczy w toruniu – 300 kg — razem 2900 kg 17) wątroba wieprzowa, nie mrożona, dostarczana luzem w pojemnikach nomenklatura cpv 15114000 0, polska norma pn 86/a 82004 — zakład karny we włocławku – 1500 kg — zakład karny w inowrocławiu – 800 kg — areszt śledczy w toruniu – 450 kg — razem 2750 kg 18) metka łososiowa w osłonce sztucznej baton od 0,5 kg do 1 kg nomenklatura cpv 15131130 5, polska norma pn a 82007 1996/a 1 1998 — zakład karny we włocławku – 2500 kg — zakład karny w inowrocławiu – 800 kg — areszt śledczy w toruniu – 100 kg — razem 3400 kg 19) kiełbasa krakowska sucha grubo rozdrobniona wieprzowo wołowa, parzona baton ok. 1 kg nomenklatura cpv 15131130 5, polska norma pn a 82007 1996/a 1 1998 — zakład karny we włocławku – 1400 kg — zakład karny w inowrocławiu – 0 kg — areszt śledczy w toruniu – 0 kg — razem 1400 kg 20) kiełbasa jałowcowa średnio rozdrobniona parzona suszona wieprzowo wołowa, cienka nomenklatura cpv 15131130 5, polska norma pn a 82007 — zakład karny we włocławku – 1600 kg — zakład karny w inowrocławiu – 0 kg — areszt śledczy w toruniu – 0 kg — razem 1600 kg 21) polędwica sopocka wieprzowa parzona, szt. po ok. 1 kg nomenklatura cpv 15131130 5, polska norma pn a 82007 1996/a 1 1998 — zakład karny we włocławku – 500 kg — zakład karny w inowrocławiu – 0 kg — areszt śledczy w toruniu – 0 kg — razem 500 kg 22) mięso mielone wieprzowe, chude, nie mrożone, dostarczane luzem w pojemnikach nomenklatura cpv 15131400 9, polska norma pn a 82009 1997/a1 1998 — zakład karny we włocławku – 4500 kg — zakład karny w inowrocławiu – 2300 kg — areszt śledczy w toruniu – 700 kg — razem 7500 kg 23) mięso mielone wołowe, chude, nie mrożone, dostarczane luzem w pojemnikach nomenklatura cpv 15131620 7, polska norma pn a 82009 1997/a1 1998 — zakład karny we włocławku – 6500 kg — zakład karny w inowrocławiu – 600 kg — areszt śledczy w toruniu – 100 kg — razem 7200 kg 24) mięso wołowe z łopatki drobne, porcje 120g 150g, bez kości, chude, kl. ii, nie mrożone, dostarczane luzem w pojemnikach nomenklatura cpv 15111000 9, polska norma pn 88/a 82003/ap1 2004 — zakład karny we włocławku – 2000 kg — zakład karny w inowrocławiu – 700 kg — areszt śledczy w toruniu – 0 kg — razem 2700 kg 25) schab bez kości, nie mrożony, dostarczany luzem w pojemnikach nomenklatura cpv 15113000 3, polska norma pn 86/a 82002 — zakład karny we włocławku – 600 kg — zakład karny w inowrocławiu – 600 kg — areszt śledczy w toruniu – 40 kg — razem 1240 kg 26) karkówka bez kości, nie mrożona, dostarczana luzem w pojemnikach nomenklatura cpv 15113000 3, polska norma pn 86/a 82002 — zakład karny we włocławku – 500 kg — zakład karny w inowrocławiu – 0 kg — areszt śledczy w toruniu – 150 kg — razem 650 kg grupa ii 1) salceson drobiowy, baton ok. 1 kg nomenklatura cpv 15131135 0, polska norma pn a 86526 1995/az2 2000 — zakład karny we włocławku – 2000 kg — zakład karny w inowrocławiu – 900 kg — areszt śledczy w toruniu – 200 kg — razem 3100 kg 2) rolada drobiowa, baton ok.1 kg nomenklatura cpv 15131135 0, polska norma pn a 86526 1995/az2 2000 — zakład karny we włocławku – 2600 kg — zakład karny w inowrocławiu – 1400 kg — areszt śledczy w toruniu – 350 kg — razem 4350 kg 3) parówki drobiowe, drobno rozdrobnione, cienkie „paluszek” po 80g/szt., w osłonie sztucznej nomenklatura cpv 15131135 0, polska norma pn a 86526 1995/az2 2000 — zakład karny we włocławku – 3500 kg — zakład karny w inowrocławiu – 2500 kg — areszt śledczy w toruniu – 600 kg — razem 6600 kg 4) pieczeń drobiowa, w foremkach po ok. 1kg nomenklatura cpv 15131135 0, polska norma pn a 86526 1995/az2 2000 — zakład karny we włocławku – 3200 kg — zakład karny w inowrocławiu – 1200 kg — areszt śledczy w toruniu – 350 kg — razem 4750 kg 5) mortadela drobiowa, drobno rozdrobniona, baton ok. 1 kg nomenklatura cpv 15131135 0, polska norma pn a 86526 1995/az2 2000 — zakład karny we włocławku – 3800 kg — zakład karny w inowrocławiu – 1000 kg — areszt śledczy w toruniu – 0 kg — razem 4800 kg 6) skrzydełka drobiowe ( z kurczaka), nie mrożone, dostarczane luzem w pojemnikach nomenklatura cpv 15131500 0 ,polska norma pn a 86524 1994/az2 2002 — zakład karny we włocławku – 1400 kg — zakład karny w inowrocławiu – 350 kg — areszt śledczy w toruniu – 250 kg — razem 2000 kg 7) ćwiartka z kurczaka nie mrożona, dostarczana luzem w pojemnikach nomenklatura cpv 15131500 0 ,polska norma pn a 86524 1994/az2 2002 — zakład karny we włocławku – 3500 kg — zakład karny w inowrocławiu – 550 kg — areszt śledczy w toruniu – 180 kg — razem 4230 kg 8) mięso gulaszowe drobiowe ii klasa, nie mrożone, dostarczane luzem w pojemnikach nomenklatura cpv 15131500 0,polska norma pn a 86524 1994/az2 2002 — zakład karny we włocławku – 2400 kg — zakład karny w inowrocławiu – 0 kg — areszt śledczy w toruniu – 250 kg — razem 2650 kg 9) baleron z indyka grubo rozdrobniony chudy baton ok. 1 kg nomenklatura cpv 15131135 0, polska norma pn a 86526 1995/az2 2000 — zakład karny we włocławku – 600 kg — zakład karny w inowrocławiu – 500 kg — areszt śledczy w toruniu – 80 kg — razem 1180 kg 10) polędwica drobiowa grubo rozdrobniona chuda blok ok 1 kg nomenklatura cpv 15131135 0, polska norma pn a 86526 1995/az2 2000 — zakład karny we włocławku – 600 kg — zakład karny w inowrocławiu – 300 kg — areszt śledczy w toruniu – 100 kg — razem 1000 kg 11) zapiekanka mięsna drobiowo wieprzowa, średnio rozdrobniona, blok ok 2 kg nomenklatura cpv 15131135 0, polska norma pn a 86526 1995/az2 2000 — zakład karny we włocławku – 2200 kg — zakład karny w inowrocławiu – 100 kg — areszt śledczy w toruniu – 100 kg — razem 2400 kg 12) kurczak faszerowany – rolada drobiowa parzona, baton ok. 1 kg nomenklatura cpv 15131135 0, polska norma pn a 86526 1995/az2 2000 — zakład karny we włocławku – 2000 kg — zakład karny w inowrocławiu – 100 kg — areszt śledczy w toruniu – 50 kg — razem 2150 kg 13) polędwica z warzywami grubo rozdrobniona, chuda, blok ok 1 kg nomenklatura cpv 15131135 0, polska norma pn a 86526 1995/az2 2000 — zakład karny we włocławku – 400 kg — zakład karny w inowrocławiu – 0 kg — areszt śledczy w toruniu – 50 kg — razem 450 kg 14) szynka drobiowa grubo rozdrobniona, chuda, blok ok 1 kg nomenklatura cpv 15131135 0, polska norma pn a 86526 1995/az2 2000 — zakład karny we włocławku – 400 kg — zakład karny w inowrocławiu – 0 kg — areszt śledczy w toruniu – 50 kg — razem 450 kg 15) szynka delikatesowa z kurcząt wyrób blokowy grubo rozdrobniona, chuda, blok ok 1 kg nomenklatura cpv 15131135 0, polska norma pn a 86526 1995/az2 2000 — zakład karny we włocławku – 400 kg — zakład karny w inowrocławiu – 0 kg — areszt śledczy w toruniu – 50 kg — razem 450 kg grupa iii 1) konserwa mięsna wieprzowa (mielonka) – w puszkach samootwieralnych, o wadze 280g 300g nomenklatura cpv 15131000 5, polska norma pn a 82022 1998/az1 2000 — zakład karny we włocławku – 3800 kg — zakład karny w inowrocławiu – 1400 kg — areszt śledczy w toruniu – 200 kg — razem 5400 kg 2) pasztet drobiowy – w puszkach samootwieralnych, o wadze 280g 300g nomenklatura cpv 15131310 1, polska norma pn a 82022 1998/az1 2000 — zakład karny we włocławku – 3800 kg — zakład karny w inowrocławiu – 1000 kg — areszt śledczy w toruniu – 200 kg — razem 5000 kg 4. w sytuacji odmiennego nazewnictwa poszczególnych artykułów mięsnych, zamawiający dopuszcza możliwość zastosowania nazw własnych (firmowych) producenta, ale wyłącznie wtedy, kiedy wykonawca nie sprzedaje artykułu o wyżej wymienionej nazwie, a oferowany przez niego wyrób jest z nim tożsamy w procesie produkcji, składu, grupy technologicznej oraz odpowiada danej normie. 5. wędliny (grupa 1 i 2) – zapach swoisty, charakterystyczny dla danego asortymentu wędlin, bez oznak zjełczenia tłuszczu, oślizgłości i pleśni na jej powierzchni. 6. artykuły wymienione w grupie 2 wyprodukowane bez dodatków w postaci grzybów i warzyw z wyjątkiem art. z pozycji 13 tj. polędwica z warzywami – bez grzybów. 7. realizacja dostaw ww. artykułów odbywać się będzie sukcesywnie do magazynu poszczególnych jednostek t.j. 1) zakład karny we włocławku, ul. bartnicka 10, 87 809 włocławek, 2) zakład karny w inowrocławiu, ul. g. narutowicza 46, 88 100 inowrocław, 3) areszt śledczy w toruniu, ul. piekary 53, 87 100 toruń, transportem wykonawcy i na jego koszt. dostarczone produkty muszą spełniać ustalone normy jakościowe. 8. należności za dostawy będą regulowane przelewami z rachunków bankowych poszczególnych jednostek organizacyjnych służby więziennej – na rachunek bankowy wykonawcy, w terminie 30 dni od daty wpływu do ich siedzib prawidłowo wystawionych faktur vat. dane do faktury — zakład karny we włocławku, ul. bartnicka 10, 87 809 włocławek, nip 888 10 26 818, numer rachunku bankowego 12 1010 1078 0011 9522 3000 0000; — zakład karny w inowrocławiu, ul. g. narutowicza 46, 88 100 inowrocław, nip 556 27 55 953, numer rachunku bankowego 68 1010 1078 0089 7622 3000 0000; — areszt śledczy w toruniu ul. piekary 53, 87 100 toruń, nip 965 14 30 547, numer rachunku bankowego 68 1010 1078 0034 4722 3000 0000. 9. integralną częścią opisu przedmiotu zamówienia są postanowienia zawarte we wzorze umowy, który stanowi załącznik do specyfikacji. ii.1.6)