SUKCESYWNA DOSTAWA MIĘSA ORAZ WĘDLIN DO STOŁÓWKI SZKOLNEJ PRZY SZKOLE PODSTAWOWEJ IM. KORNELA MAKUSZYŃSKIEGO W KALISZU POMORSKIM
Opis przedmiotu przetargu: Przedmiot zamówienia obejmuje: Sukcesywną dostawę mięsa oraz wędlin do stołówki szkolnej przy Szkole Podstawowej im. K. Makuszyńskiego w Kaliszu Pomorskim, zgodnie z zapotrzebowaniem Kupującego. Przez dostawę Zamawiający rozumie cykliczne dostawy towaru na podstawie zamówienia dostosowanego do potrzeb stołówki, składanych telefonicznie przez osobę upoważnioną przez dyrektora placówki. 1.2 Wykonawca powinien zapewnić terminową realizację zamówień oraz transport artykułów do stołówki na własny koszt. 1.3 W trakcie realizacji umowy Zamawiający może dokonywać przesunięć ilościowych między poszczególnymi pozycjami asortymentu, co nie skutkuje w stosunku do Wykonawcy roszczeń finansowych i prawnych. 1.4 Dostarczony towar powinien być artykułem I klasy (jakości) wytworzonym zgodnie z ustawą z dnia 16 grudnia 2005r. O produktach pochodzenia zwierzęcego (Dz. U. z 2017r. poz. 242) ), oraz ustawą z dnia 25.08.2006r. O bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2017r., poz. 149, z późn. zm.) 1.5 Termin przydatności do spożycia w chwili dostawy do stołówki szkolnej, nie może być krótszy niż ¾ okresu, w którym towar zachowuje zdatność do spożycia, określoną na opakowaniu lub Polskiej Normie. 1.6. Dostarczone mięso i wędliny muszą być wyprodukowane i dostarczone zgodnie z wymogami SANEPIDU i systemu HACCAP. Każdy dostarczony asortyment musi być opatrzony datą przydatności do spożycia oraz zawierać metki z pełnymi danymi identyfikującymi skład surowcowy i dodatki. 1.7.Cechy organoleptyczne ogólne poszczególnych asortymentów: barwa typowa; zapach typowy, bez obcych posmaków; właściwości: brak zanieczyszczeń chemicznych; brak oznak obecności pleśni. Cechy szczegółowe: - wędliny wieprzowe: barwa zewnętrzna jednolita, brązowa lub jasnobrązowa; konsystencja: jędrna, elastyczna, w przekroju: widoczne cząstki użytych dodatków.; - wędliny drobiowe: barwa zewnętrzna: bladoróżowa do jasnoróżowej; - mięsa pieczone, gotowane – gotowe do spożycia: konsystencja: jędrna, gładka, jednolita, brak widocznych użytych dodatków; - mięsa świeże: tkanka mięsna: powierzchnia sucha, matowa; barwa: bladoróżowa do czerwonej; przekrój: wnętrze lekko wilgotne, przezroczysty sok mięsny, barwa bladoróżowa do czerwonej; konsystencja: elastyczna, jędrna; tłuszcz: barwa: biała, kremowa do bladoróżowej; konsystencja: krucha, łamliwa. 1.8 Transport artykułów winien być wykonywany środkami transportu spełniającymi wymagania sanitarne ( w tym dotyczące czynności związane z załadunkiem i rozładunkiem).
Gość Zamawiający | Ogłoszenie nr 500000184-N-2018 z dnia 02-01-2018 r. Zespół Obsługi Szkół Samorządowych: SUKCESYWNA DOSTAWA MIĘSA ORAZ WĘDLIN DO STOŁÓWKI SZKOLNEJ PRZY SZKOLE PODSTAWOWEJ IM. KORNELA MAKUSZYŃSKIEGO W KALISZU POMORSKIM OGŁOSZENIE O UDZIELENIU ZAMÓWIENIA - Dostawy Zamieszczanie ogłoszenia: obowiązkowe Ogłoszenie dotyczy: zamówienia publicznego Zamówienie dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej nie Zamówienie było przedmiotem ogłoszenia w Biuletynie Zamówień Publicznych: tak Numer ogłoszenia: 624731-N-2017 Ogłoszenie o zmianie ogłoszenia zostało zamieszczone w Biuletynie Zamówień Publicznych: nie SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY I. 1) NAZWA I ADRES: Zespół Obsługi Szkół Samorządowych, Krajowy numer identyfikacyjny 331009341, ul. Wolności 10, 78-540 Kalisz Pomorski, woj. zachodniopomorskie, państwo Polska, tel. 943 616 361, e-mail zoss1@go2.pl, faks 943 616 361. Adres strony internetowej (url): www.bip.zoss.kaliszpom.pl I.2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO: Administracja samorządowa SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA II.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego: SUKCESYWNA DOSTAWA MIĘSA ORAZ WĘDLIN DO STOŁÓWKI SZKOLNEJ PRZY SZKOLE PODSTAWOWEJ IM. KORNELA MAKUSZYŃSKIEGO W KALISZU POMORSKIM Numer referencyjny (jeżeli dotyczy): ZP 340-3/2017 II.2) Rodzaj zamówienia: Dostawy II.3) Krótki opis przedmiotu zamówienia (wielkość, zakres, rodzaj i ilość dostaw, usług lub robót budowlanych lub określenie zapotrzebowania i wymagań ) a w przypadku partnerstwa innowacyjnego - określenie zapotrzebowania na innowacyjny produkt, usługę lub roboty budowlane: Przedmiot zamówienia obejmuje: Sukcesywną dostawę mięsa oraz wędlin do stołówki szkolnej przy Szkole Podstawowej im. K. Makuszyńskiego w Kaliszu Pomorskim, zgodnie z zapotrzebowaniem Kupującego. Przez dostawę Zamawiający rozumie cykliczne dostawy towaru na podstawie zamówienia dostosowanego do potrzeb stołówki, składanych telefonicznie przez osobę upoważnioną przez dyrektora placówki. 1.2 Wykonawca powinien zapewnić terminową realizację zamówień oraz transport artykułów do stołówki na własny koszt. 1.3 W trakcie realizacji umowy Zamawiający może dokonywać przesunięć ilościowych między poszczególnymi pozycjami asortymentu, co nie skutkuje w stosunku do Wykonawcy roszczeń finansowych i prawnych. 1.4 Dostarczony towar powinien być artykułem I klasy (jakości) wytworzonym zgodnie z ustawą z dnia 16 grudnia 2005r. O produktach pochodzenia zwierzęcego (Dz. U. z 2017r. poz. 242) ), oraz ustawą z dnia 25.08.2006r. O bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2017r., poz. 149, z późn. zm.) 1.5Termin przydatności do spożycia w chwili dostawy do stołówki szkolnej, nie może być krótszy niż ¾ okresu, w którym towar zachowuje zdatność do spożycia, określoną na opakowaniu lub Polskiej Normie. 1.6. Dostarczone mięso i wędliny muszą być wyprodukowane i dostarczone zgodnie z wymogami SANEPIDU i systemu HACCAP. Każdy dostarczony asortyment musi być opatrzony datą przydatności do spożycia oraz zawierać metki z pełnymi danymi identyfikującymi skład surowcowy i dodatki. 1.7.Cechy organoleptyczne ogólne poszczególnych asortymentów: barwa typowa; zapach typowy, bez obcych posmaków; właściwości: brak zanieczyszczeń chemicznych; brak oznak obecności pleśni. Cechy szczegółowe: - wędliny wieprzowe: barwa zewnętrzna jednolita, brązowa lub jasnobrązowa; konsystencja: jędrna, elastyczna, w przekroju: widoczne cząstki użytych dodatków.; - wędliny drobiowe: barwa zewnętrzna: bladoróżowa do jasnoróżowej; - mięsa pieczone, gotowane – gotowe do spożycia: konsystencja: jędrna, gładka, jednolita, brak widocznych użytych dodatków; - mięsa świeże: tkanka mięsna: powierzchnia sucha, matowa; barwa: bladoróżowa do czerwonej; przekrój: wnętrze lekko wilgotne, przezroczysty sok mięsny, barwa bladoróżowa do czerwonej; konsystencja: elastyczna, jędrna; tłuszcz: barwa: biała, kremowa do bladoróżowej; konsystencja: krucha, łamliwa. 1.8 Transport artykułów winien być wykonywany środkami transportu spełniającymi wymagania sanitarne ( w tym dotyczące czynności związane z załadunkiem i rozładunkiem). II.4) Informacja o częściach zamówienia: Zamówienie było podzielone na części: nie II.5) Główny Kod CPV: 15100000-9 SEKCJA III: PROCEDURA III.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA Przetarg nieograniczony III.2) Ogłoszenie dotyczy zakończenia dynamicznego systemu zakupów nie III.3) Informacje dodatkowe: SEKCJA IV: UDZIELENIE ZAMÓWIENIA
IV.9) UZASADNIENIE UDZIELENIA ZAMÓWIENIA W TRYBIE NEGOCJACJI BEZ OGŁOSZENIA, ZAMÓWIENIA Z WOLNEJ RĘKI ALBO ZAPYTANIA O CENĘ IV.9.1) Podstawa prawna Postępowanie prowadzone jest w trybie na podstawie art. ustawy Pzp. IV.9.2) Uzasadnienie wyboru trybu Należy podać uzasadnienie faktyczne i prawne wyboru trybu oraz wyjaśnić, dlaczego udzielenie zamówienia jest zgodne z przepisami. | ||||
Copyright © 2010 Urząd Zamówień Publicznych |
Dane postępowania
ID postępowania BZP/TED: | 624731-N-2017 |
---|---|
ID postępowania Zamawiającego: | zp 340-3/2017 |
Data publikacji zamówienia: | 2017-11-29 |
Rodzaj zamówienia: | dostawy |
Tryb& postępowania [PN]: | Przetarg nieograniczony |
Czas na realizację: | 384 dni |
Wadium: | - |
Oferty uzupełniające: | NIE |
Oferty częściowe: | NIE |
Oferty wariantowe: | NIE |
Przewidywana licyctacja: | NIE |
Ilość części: | 1 |
Kryterium ceny: | 100% |
WWW ogłoszenia: | www.bip.zoss.kaliszpom.pl |
Informacja dostępna pod: | www.bip.zoss.kaliszpom.pl |
Okres związania ofertą: | 30 dni |
Kody CPV
15100000-9 | Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne |
Wyniki
Nazwa części | Wykonawca | Data udzielenia | Wartość |
---|---|---|---|
SUKCESYWNA DOSTAWA MIĘSA ORAZ WĘDLIN DO STOŁÓWKI SZKOLNEJ PRZY SZKOLE PODSTAWOWEJ IM. KORNELA MAKUSZYŃSKIEGO W KALISZU POMORSKIM | Rzeźnictwo i Wędliniarstwo Janusz Niedźwiedź Sprzedaż Hurtowa Kalisz Pomorski | 2018-01-01 | 80 690,00 |
Barometr Ryzyka NadużyćRaport końcowy na temat potencjalnego ryzyka nadużyć dla wskazanej części wyniku postępowania przetargowego. Data udzielenia: 2018-01-01 Dotyczy cześci nr: 1 Kody CPV: 15100000 Ilość podmiotów składających się na wykonawcę: 1 Kwota oferty w PLN: 80 690,00 zł Minimalna złożona oferta: 80 690,00 zł Ilość złożonych ofert: 3 Ilość ofert odrzuconych przez zamawiającego: 0 Minimalna złożona oferta: 80 690,00 zł Maksymalna złożona oferta: 86 209,00 zł |