Dostawa warzyw, owoców i artykułów przerobu warzyw i owoców

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest dostawa warzyw, owoców i artykułów przerobu warzyw i owoców. 3.2. Zamawiający dopuszcza składanie ofert częściowych, gdzie część stanowi zadanie nr: Przedmiot zamówienia Opis 1. Warzywa korzeniowe i ziemniaki Marchew obcinana (ilość: do 52.000 kg); Wymagania Zamawiającego: w sezonie letnim przez okres ok. 1 miesiąca marchew z nacią w pęczkach - do ok. 1000 pęczków, Warzywa myte. Buraki czerwone obcinane (ilość: do 17.100 kg); Wymagania Zamawiającego: do 9600 kg sukcesywnie przez cały rok + do 7500 kg dodatkowo w okresie od 15 maja 2014 do 15 października 2014, w sezonie letnim przez okres ok. 1 miesiąca botwina - do ok. 6000 pęczków, Warzywa myte. Seler korzeń (ilość: do 2.900 kg) - przez okres ok. 1 miesiąca seler z nacią do ok. 200 szt. Wymagania Zamawiającego: Warzywa myte. Pietruszka korzeń obcinana (ilość: do 2.400 kg); Wymagania Zamawiającego: Warzywa myte. Por (ilość: do 2.400 sztuk); Wymagania Zamawiającego: Przez okres ok. 2 m-cy szczypior z cebulą do ok. 250 pęczków Warzywa myte. Ziemniaki (ilość: do 3.200 kg); Wymagania Zamawiającego: Warzywa myte 2. Sałata zielona Ilość: do 12.500 sztuk; Wymagania Zamawiającego: - waga: szt. ok 100 g. 3. Natka pietruszki Ilość: do 390kg; 4. Warzywa sezonowe krajowe Pomidory (ilość: do 600 kg). Ogórek gruntowy (ilość: do 400 kg). Papryka czerwona (ilość: do 25 kg). Kabaczek (cukinia) (ilość: do 45 kg). Kalafior (ilość: do 250 szt.) Brokuł (ilość: do 35 szt.) Dynia (ilość: do 1.100 kg); Wymagania Zamawiającego: waga każdej sztuki: 3-5 kg. Kapusta biała (ilość: do 650 kg) 5. Kukurydza Kukurydza - kolby (ilość: do 1.600 sztuk). Kukurydza - pędy (ilość: do 6.000 sztuk). 6. Buraki pastewne Ilość: do 17.000 kg; Wymagania Zamawiającego: dostawy od 1 stycznia do 15 maja i od 15 października do 31 grudnia 2014 r. 7. Warzywa szklarniowe lub importowane - Papryka czerwona (ilość: do 80 kg); - Cykoria - pakowane w opakowania ok. 0,5 kg - (ilość: do 150 kg); - Kapusta pekińska (ilość: do 320 sztuk); - Ogórek zielony (ilość: do 300 kg); - Pomidor (ilość: do 350 kg); - Kalafior (ilość: do 210 sztuk); - Brokuły (ilość: do 120 sztuk); - Sałata lodowa (ilość: do 60 sztuk); - Seler naciowy (ilość: do 60 sztuk); - Mix sałata (ilość: do 6 kg); - Pieczarki (ilość: do 6 kg); Wymagania Zamawiającego: dostawy przez cały rok. 8. Owoce krajowe - Jabłka (ilość: do 56.000 kg); - Gruszki (ilość: 2.600 kg). 9. Owoce krajowe sezonowe Ilość: do 2.200 kg; Wymagania Zamawiającego: dostawy obejmują następujące owoce: truskawki, czereśnie, śliwki, brzoskwinie. 10. Owoce importowane - Banany - pakowane w kartony po 18 kg - (ilość: do 300 kartonów); - Pomarańcze (ilość: do 500 kg); - Kiwi - pakowane w opakowania po 1 kg - (ilość: do 230 opakowań) oraz dodatkowo 680 sztuk (przez cały rok sukcesywnie); - Awokado (ilość: do 420 sztuk); - Melon żółty (ilość: do 530 sztuk); - Winogrono (ilość: do 900 kg); - Arbuzy [ilość: do 1.800 kg (waga każdej sztuki do 4 kg)] 11. Owoce świeże do mrożenia (w sezonie) - Truskawka z szypułką (ilość: do 1.000 kg) - Czereśnia z pestką (ilość: do 800 kg) - Śliwka z pestką (ilość: do 500 kg) Wymagania Zamawiającego: - I gatunek. 12. Owoce suszone - Rodzynki (ilość: do 38 kg); - Figi (ilość: do 70 kg); - Żurawina (ilość: do 3 kg); - Wiśnia (ilość: do 3 kg); - Banany (ilość: do 3 kg); - Morela suszona (ilość: do 3 kg); - Daktyle (ilość: do 10 kg); - Orzechy ziemne w skorupkach (ilość: do 30 kg); 13. Owoce mrożone - Truskawka (ilość: do 300 kg), - Śliwka z pestką (ilość: do 300 kg), - Czereśnia z pestką (ilość: do 300 kg). Wymagania Zamawiającego: - owoce pakowane po 10 kg w kartony oznaczone wagą, datą ważności i określeniem producenta, klasa: 1-2. 14. Owoce (przetwory) - Kompoty (słoiki) (0,9 l) (ilość: do 750 szt.); - Mus jabłkowy (ilość: do 85 szt.); - Brzoskwinie (połówki) (ilość: do 110 puszek); - Ananasy (plastry) (ilość: do 55 puszek). 15. Warzywa mrożone - Fasolka szparagowa cała lub krojona (ilość: do 180 kg); - Groszek zielony (ilość: do 104 kg); - Szpinak cały lub krojony (ilość: do 52 kg); - Mieszanka warzywna (ilość: do 52 kg). 3.3 Wymagania dodatkowe: - Warzywa i owoce dostarczane do Ogrodu Zoologicznego powinny być dobrej jakości, świeże, nieuszkodzone, pozbawione nawozów chemicznych, - warzywa wskazane w zadaniu nr 1 zależnie od gatunku i rodzaju powinny być zapakowane w worki po 5-10 kg lub w skrzynki, - dostawy owoców i warzyw (oprócz zadań nr 11 oraz 13-15) będą dokonywane dwa razy w tygodniu, zgodnie z zapotrzebowaniem Zamawiającego, zgłoszonym faksem lub za pośrednictwem poczty elektronicznej, - dostawy będące przedmiotem poszczególnych zadań (oprócz zadań nr 11 oraz 13-15) będą odbywać się do Ogrodu Zoologicznego w Poznaniu: do Nowego ZOO - ul. Browarna 25 i Starego ZOO - ul. Zwierzyniecka 19, - dostawy w ramach zadania nr 11,13-15 będą dokonywane sukcesywnie, zgodnie z zapotrzebowaniem Zamawiającego do magazynu przy ul. Browarnej 25. - dostawy, terminy oraz wielkość dostaw częściowych będą uzgadniane z wyznaczonymi pracownikami Zamawiającego z tygodniowym wyprzedzeniem. Wykonawca zrealizuje dostawę na każdorazowe zamówienie Zamawiającego, nie wcześniej niż w terminie 4 dni i nie później niż w terminie 14 dni od dnia otrzymania zamówienia, - dostawy będące przedmiotem poszczególnych zadań będą odbywać się do Ogrodu Zoologicznego w Poznaniu w godz. 07:00 do 11:00, - Zamawiający dopuszcza możliwość rezygnacji z dostawy, po uprzednim zawiadomieniu Wykonawcy faksem lub za pośrednictwem poczty elektronicznej, - rozładunek odbywać się będzie przy pomocy pracowników Zamawiającego w miejscach wskazanych przez Zamawiającego, - Wykonawca zapewnia właściwy dla utrzymania parametrów i jakości dostarczanych produktów sposób transportu, w trakcie transportu produkty muszą być zabezpieczone przed działaniem czynników zewnętrznych (wilgocią, zabrudzeniem, itp.), - produkty dostarczone do Ogrodu Zoologicznego nie spełniające ww. wymogów będą komisyjnie sprawdzane z Wykonawcą, - koszty transportu ponosi Wykonawca, - termin przydatności do spożycia przedmiotu zamówienia w chwili dostawy nie może być krótszy niż ¾ okresu jego przydatności do spożycia.