Kompleksowa usługa przechowywania rezerwy strategicznej masła w chłodni, obejmująca wymianę. - polska-warszawa: usługi składowania i magazynowania

Opis przedmiotu przetargu: 1. przedmiotem zamówienia jest świadczenie przez wykonawcę na rzecz zamawiającego odpłatnej kompleksowej usługi przechowania rezerwy strategicznej masła niesolonego, wyprodukowanego ze śmietanki otrzymanej z mleka krowiego, przeznaczonego do długookresowego przechowywania w chłodniach w podziale na zadania zadanie 1 – świadczenie usługi przechowania masła. zadanie 2 – świadczenie usługi przechowania masła,. zadanie 3 – świadczenie usługi przechowania masła. 2. wykonawca, z którym zostanie zawarta umowa zobowiązany będzie do a) świadczenia kompleksowej usługi przechowania, obejmującej magazynowanie oraz wymiany rezerwy strategicznej masła, przez okres obowiązywania umowy, tj. 1461 dni, w chłodni własnej lub chłodni, do której wykonawca posiada inny tytuł prawny, zlokalizowanej na terenie polski, zwanej dalej „chłodnią wykonawcy”, na warunkach określonych w umowie, w zamian za otrzymywane od zamawiającego co miesiąc wynagrodzenie, liczone wg „zryczałtowanej stawki za przechowywanie”; b) przejęcia do przechowania od dotychczasowego przechowawcy, w terminie nie dłuższym niż 14 dni od pierwszego dnia obowiązywania umowy, masła w opakowaniach o masie netto do 25 kg, stanowiącego rezerwy strategiczne, przechowywanego przez dotychczasowego przechowawcę. 3. jakość masła będącego przedmiotem zamówienia musi być zgodna z obowiązującymi przepisami określającymi wymagania weterynaryjne, handlowe, bezpieczeństwa żywności i żywienia oraz minimalnymi wymaganiami zamawiającego. 4. wykonawca w zakresie świadczenia usługi przechowania zobowiązany będzie do a) przechowywania masła w chłodni spełniającej wymagania określone w rozporządzeniu (we) nr 853/2004 parlamentu europejskiego i rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. i obowiązujących przepisach określających wymagania weterynaryjne, handlowe, bezpieczeństwa żywności i żywienia oraz zgodnie z normą pn a 07005 „produkty żywnościowe. warunki klimatyczne i okresy przechowywania w chłodniach”, wraz ze zmianą az1 do tej normy, w zakresie obejmującym towary żywnościowe przeznaczone do długookresowego przechowywania w chłodniach, w temperaturze poniżej – 22,1°c, w warunkach wykluczających możliwość pogorszenia jego jakości, zgodnie z wymaganiami umownymi; b) przechowywania masła w odrębnych partiach oraz oznakowania poszczególnych partii w sposób czytelny i widoczny; c) posiadania sprawnej infrastruktury technicznej niezbędnej do przyjęcia i wydania masła; d) zapewnienia możliwości wydania w ciągu doby (załadunku na środki transportu) nie mniej niż 100 ton masła; e) zapewnienia wymaganej umową jakości masła przez cały okres przechowywania; f) wymiany masła prowadzonej przez wykonawcę, zgodnie z zapisami umownymi, tak aby stany ilościowe pozostały nienaruszone; g) prowadzenia odrębnej dokumentacji dotyczącej przechowywania rezerw strategicznych; h) ochrony magazynu, w którym przechowywane będą rezerwy strategiczne masła zgodnie z zapisami umownymi; i) przestrzegania przepisów ustawy o ochronie informacji niejawnych. 4.1. wymiana polegać będzie na cyklicznym zastępowaniu masła, tożsamym rodzajowo i gatunkowo masłem, w tej samej ilości i jakości, wyprodukowanym przez producenta posiadającego uprawnienia potwierdzone wpisem na listę zakładów zatwierdzonych zgodnie z rozporządzeniem (we) 853/2004 parlamentu europejskiego i rady, tak aby w całym okresie obowiązywania umowy do upływu okresu przechowywania określonego w normie pn a 07005 „produkty żywnościowe. warunki klimatyczne i okresy przechowywania w chłodniach” wraz ze zmianą az1 do tej normy, pozostało nie mniej niż 6 miesięcy, z zastrzeżeniem przypadków określonych w umowie. 4.2. wykonawca ponosić będzie odpowiedzialność za ilość, jakość, ochronę oraz nienaruszalność przechowywanego masła. masło stanowiące rezerwy strategiczne zamawiającego pozostaje do jego wyłącznej dyspozycji. 4.3. zamawiający ponosić będzie koszty przechowywania rzeczywistych stanów masła (wg wagi netto) według zryczałtowanej stawki (w zł za tonodobę), określonej w umowie przechowania. zryczałtowana stawka za świadczenie kompleksowej usługi przechowania masła, obejmuje wykonanie wszystkich czynności wynikających z umowy przechowania, w szczególności przeładunków (czynności przyjęcia, wydania, przemieszczenia), utrzymania odpowiedniej jakości i warunków przechowywania zgodnie z odpowiednimi przepisami i normami, badań jakościowych, czynności związanych z wymianą, a także koszty związane z ochroną magazynu, poddania się kontroli, prowadzenia dokumentacji i inwentaryzacji. 4.4. w przypadku wygaśnięcia umowy lub jej rozwiązania wykonawca zobowiązany będzie na żądanie zamawiającego do odkupienia oddanego na przechowanie masła po cenie nie niższej niż cena ewidencyjna. do ustalenia ceny przyjmuje się notowania cen sprzedaży masła, które prowadzone są w ramach zintegrowanego systemu rolniczej informacji rynkowej ministra rolnictwa i rozwoju wsi, w makroregionie właściwym dla miejsca przechowywania, wg ostatniej opublikowanej ceny, a w przypadku braku notowań w tym makroregionie przyjmuje się średnią cenę krajową. 4.5.w przypadku wystąpienia potrzeby przetransportowania, wykonawca zobowiązany będzie do odpłatnego przetransportowania masła do miejsca wskazanego przez zamawiającego, zgodnie z zapisami umownymi, w ilości co najmniej 50 ton na dobę. 5. całokształt spraw związanych z przedmiotem zamówienia podlegać będzie ochronie na zasadach określonych w ustawie z dnia 5 sierpnia 2010 roku o ochronie informacji niejawnych (dz.u. nr 182, poz. 128). zakres informacji, stopień niejawności oraz tryb postępowania określają odrębne przepisy. 6. wykonawca może złożyć ofertę na jedno, dwa lub wszystkie zadania. 7. sprawy związane z przedmiotem zamówienia podlegają ochronie na zasadach określonych w ustawie z dnia 5 sierpnia 2010 roku o ochronie informacji niejawnych (dz.u. nr 182, poz. 128). zakres informacji, stopień niejawności oraz tryb postępowania określają odrębne przepisy. 8. w przypadku, gdy wykonawca powoła się na zasadach określonych w art. 26 ust. 2b ustawy pzp, na zasoby innego podmiotu, przed zawarciem umowy zobowiązany będzie dostarczyć aktualny dokument rejestrowy tego podmiotu, zaświadczenie właściwego urzędu skarbowego i zaświadczenie właściwego zakładu ubezpieczeń społecznych o niezaleganiu z uiszczaniem podatków i opłat oraz składek na ubezpieczenie społeczne lub zaświadczenia, że zobowiązania rozłożone na raty lub o odroczonym terminie płatności są realizowane terminowo, a także dokumenty potwierdzające nadanie odpowiednich uprawnień jeżeli przepisy prawa lub warunki umowy taki obowiązek nakładają, w szczególności w zakresie spełnienia wymagań określonych w rozporządzeniu (we) nr 853/2004 parlamentu europejskiego i rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. 9. w przypadku, gdy w trakcie realizacji umowy wykonawca będzie chciał dokonać zmiany podmiotu, na którego zasoby powołał się, na zasadach określonych w art. 26 ust 2b ustawy pzp, w celu wykazania spełnienia warunków udziału w postępowaniu, wykonawca zobowiązany będzie przedłożyć zamawiającemu dowody potwierdzające, iż proponowany inny podmiot lub wykonawca sam samodzielnie spełnia te warunki w stopniu nie mniejszym niż wymagane w trakcie postępowania o udzielenie zamówienia. ii.1.6)