Knurów: USŁUGA PRZYGOTOWYWANIA I DOSTARCZANIA POSIŁKÓW DLA SZPITALA W KNUROWIE SP. Z O.O.


Numer ogłoszenia: 121474 - 2011; data zamieszczenia: 19.05.2011

OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - usługi


Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.


Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY


I. 1) NAZWA I ADRES:
Szpital w Knurowie Sp. z o.o. , ul. Niepodległości 8, 44-190 Knurów, woj. śląskie, tel. 32 331 93 34, faks 32 331 93 04.


  • Adres strony internetowej zamawiającego:
    www.szpitalknurow.pl


I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Inny: Spółka prawa handlowego.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA


II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA


II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
USŁUGA PRZYGOTOWYWANIA I DOSTARCZANIA POSIŁKÓW DLA SZPITALA W KNUROWIE SP. Z O.O..


II.1.2) Rodzaj zamówienia:
usługi.


II.1.3) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest usługa przygotowywania i dostarczania posiłków dla Szpitala w Knurowie Sp. z o.o. ul. Niepodległości 8, 44-190 Knurów. Wymagania stawiane Wykonawcy: 1. Wykonawca zobowiązuje się do stosowania ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2010 r. Nr 136 poz. 914 z późn. zm.). 2.Posiłki muszą być przygotowywane przy bezwzględnym przestrzeganiu zaleceń Głównego Inspektora Sanitarnego, Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie zgodnie z obowiązującymi normami w zakładach żywienia zbiorowego. 3.Wykonawca zobowiązany jest do zachowania i przestrzegania reżimu sanitarno - higienicznego zgodnie z obowiązującymi przepisami. 4.Wykonawca zobowiązany jest do poddawania się kontroli przeprowadzonej przez Zamawiającego. 5.Środki transportu, którymi będą transportowane posiłki muszą posiadać zezwolenie SANEPID-u do transportu żywności. Pojemniki transportowe muszą posiadać stosowne atesty oraz zapewniać utrzymanie właściwej temperatury w czasie transportu. 6.Wykonawca w zakresie prowadzonej działalności posługuje się wdrożonym systemem HACCP. 7.Wykonawca zobowiązuje się do sporządzania diet i posiłków dla pacjentów z uwzględnieniem diet specjalnych na zlecenie Zamawiającego. Diety specjalne, to diety mające zastosowanie w wybranych jednostkach chorobowych z uwzględnieniem indywidualnych zaleceń dietetycznych dla pacjentów. W sporządzaniu diety specjalnej dochodzi do indywidualizacji diety pod względem asortymentu i technologii przygotowania. Przykładowe jednostki chorobowe wymagające sporządzenia diet specjalnych: celiakia, zapalenie jelita grubego, dieta u pacjentów dializowanych. 8.Wykonawca zobowiązuje się do opracowania jadłospisu na okres 10 dni, który na pięć dni przed wprowadzeniem musi być zaakceptowany przez Zamawiającego. W przypadku braku akceptacji jadłospisu przez Zamawiającego, Zamawiający sam opracuje jadłospis i przedstawi go w formie pisemnej Wykonawcy, który będzie zobowiązany do jego przyjęcia i realizacji. Niezrealizowanie jadłospisu będzie upoważniało Zamawiającego do zlecenia wykonania usługi osobom trzecim, na koszt Wykonawcy. 9.Pracownicy Wykonawcy oraz osoby wykonujące pracę na rzecz Wykonawcy na podstawie umów cywilnoprawnych świadczący usługę na rzecz Zamawiającego winni posiadać aktualne książeczki zdrowia. 10.Wykonawca będzie prowadził książkę, w której będą dokonywane wpisy przez upoważnionych pracowników Zamawiającego. Wpisy dotyczyć będą jakości wykonywanej usługi. Niniejsza książka winna mieć ponumerowane strony i posiadać widoczne ostemplowanie Wykonawcy i Zamawiającego. 11.Zamawiający zastrzega sobie prawo do kontroli, przez wyznaczoną przez niego osobę, jakości, walorów smakowych oraz gramatury wydawanych posiłków zgodnie z jadłospisem. Ewentualne uwagi osoba kontrolująca wpisywać będzie do książki, o której mowa w pkt. 10. 12.Posiłki będą dostarczane w następujących godzinach: - śniadanie - od 7:30 do 8:00 - obiad - od 12:00 do 13:00 - kolacja - od 17:00 do 18:00. 13.Wykonawca będzie odpowiedzialny za przygotowywanie posiłków i dostarczanie ich we wskazane przez Zamawiającego miejsca na terenie Szpitala. Posiłki będą dostarczane do kuchenek oddziałowych oddziałów szpitalnych (sześć punktów odbioru). 14.Wykonawca odpowiedzialny będzie za odbiór brudnych pojemników po wydanych posiłkach i do ich ostatecznej dezynfekcji w swojej siedzibie przed ich kolejnym napełnieniem oraz za odbiór pojemników z odpadami pokonsumpcyjnymi z wyznaczonych przez Zamawiającego miejsc po każdym dostarczonym posiłku - 2 razy dziennie, a w przypadku ciepłej kolacji 3 razy dziennie. 15.Wykonawca winien, na żądanie Zamawiającego, udokumentować prawidłowe postępowanie w kwestii gospodarki pozostałościami po posiłkach. 16.Wykonawca zobowiązuje się dostarczyć zamknięte pojemniki (6 sztuk) na odpady pokonsumpcyjne na każdy z oddziałów Szpitalnych o pojemności min. 5 litrów każdy. 17.Orientacyjna ilość posiłków: - śniadanie standardowe - 66000 szt./rok - obiad standardowy - 66000 szt./rok - kolacja standardowa - 66000 szt./rok - śniadanie o poszerzonym asortymencie w stosunku do posiłków standardowych - 4400 szt./rok - obiad o poszerzonym asortymencie w stosunku do posiłków standardowych - 4400 szt./rok - kolacja o poszerzonym asortymencie w stosunku do posiłków standardowych - 4400 szt./rok - posiłki profilaktyczne - 230 szt./rok. 18.Przez poszerzony asortyment w stosunku do posiłków standardowych Zamawiający rozumie posiłki o bardziej zróżnicowanym asortymencie niż w posiłkach standardowych i składające się z większej ilości pozycji w jadłospisie oraz zwierające w przypadku: - śniadania min. 100 g dodatku, min. 40g dodatku warzywnego oraz dwa rodzaje pieczywa - obiadu uzupełnienie wartości kalorycznej w stosunku do śniadania oraz kolacji - kolacji min. 100 g dodatku, min. 40g dodatku warzywnego oraz dwa rodzaje pieczywa Cena posiłków o poszerzonym asortymencie w stosunku do posiłków standardowych może być wyższa maksymalnie o 50% od wartości posiłku standardowego. Posiłki o poszerzonym asortymencie w stosunku do posiłków standardowych muszą być dostarczane w indywidualnych styropianowych pojemnikach z atestem na żywność dla każdego pacjenta koloru białego/żółtego. 19.Ilości przedmiotu zamówienia są ilościami maksymalnymi. Zamawiający będzie składał w ciągu trwania umowy zamówienia według rzeczywistych potrzeb. Zamawiający zastrzega sobie możliwość niewykorzystania w pełni ilości zamawianych posiłków, a Wykonawca nie będzie miał z tego tytułu roszczeń. Ilości podane przez Zamawiającego są ilościami szacunkowymi, służącymi do skalkulowania oferty. Zamawiający zastrzega sobie prawo w trakcie realizacji niniejszej umowy do zmiany wielkości zapotrzebowań na poszczególne pozycje do granic kwoty przedmiotowej umowy. 20.Wykonawca w ramach umowy zobowiązuje się do dostarczenia wózków bemarowych otwartych w ilości: - cztery sztuki 4GN 1/1 200, z atestowanej stali nierdzewnej, półka dolna bez bariery, zasilany elektrycznie o mocy 230 V, rok produkcji 2011, jezdny na kółkach (4 kółka w tym dwa z blokadą), wyposażony w podziałki do podzielenia bemaru, wspólny ogrzewany zbiornik wody z instalacją spustową z zaworem umożliwiającym łatwy spust wody, wyposażony w regulowany układ grzewczy. - dwie sztuki 3 GN 1/1 200, z atestowanej stali nierdzewnej, półka dolna bez bariery, zasilany elektrycznie o mocy 230 V, rok produkcji 2011, jezdny na kółkach (4 kółka w tym dwa z blokadą), wyposażony w podziałki do podzielenia bemaru, wspólny ogrzewany zbiornik wody z instalacją spustową z zaworem umożliwiającym łatwy spust wody, wyposażony w regulowany układ grzewczy. 21.Wózki należy dostarczyć w terminie na siedem dni przed rozpoczęciem obowiązywania umowy. 22.Dostarczonych w ramach umowy 6 szt. wózków bemarowych przechodzi na własność Zamawiającego z dniem rozpoczęcia obowiązywania umowy tj. 01.07.2011 r. Wózki zostaną przekazane Zamawiającemu na podstawie protokołu przekazania. W przypadku rozwiązania umowy, z winy Wykonawcy, Wykonawca zrzeka się wszelkich roszczeń o zwrot ww. wózków. 23. Średnia ilość osobodni w ciągu pierwszego kwartału 2011r. w Szpitalu wynosi: - Oddział Chorób Wewnętrznych I - 3550 - Odział Chorób Wewnętrznych II - 3848 - Oddział Chirurgii Ogólnej - 2420 - Zespół Chirurgii Jednego Dnia - 1000 - Oddział Położniczo-Ginekologiczny - 2731 - Oddział dla Przewlekle Chorych - 2853. 24.Zamawiający informuje, iż wydawaniem posiłków na oddziale bezpośrednio do pacjenta zajmuje się personel Zamawiającego. 25.Przykładowe rodzaje diet obowiązujących w Szpitalu zostały opisane w Załączniku nr 8 do SIWZ. 26.Przykładowy jadłospis dekadowy posiłków oraz posiłków o poszerzonym asortymencie w stosunku do posiłków standardowych zawiera Załącznik nr 9 a i b do SIWZ. Zamawiający nie dopuszcza składania ofert częściowych. Zamawiający nie przewiduje zamówień uzupełniających, o których mowa w art. 67 ust. 1 pkt. 6 ustawy Pzp. Zamawiający nie dopuszcza składania ofert wariantowych. Wymagany termin realizacji zamówienia wynosi 12 miesięcy licząc od 01.07.2011 r..


II.1.4) Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających:
nie.


II.1.5) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
55.32.10.00-6.


II.1.6) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej:
nie.


II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej:
nie.



II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA:
Okres w miesiącach: 12.

SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM


III.1) WADIUM


Informacja na temat wadium:
Zamawiający wymaga wniesienia wadium. Oferta musi być zabezpieczona wadium w wysokości: 12 000,00 zł. Wadium należy wnieść przed upływem terminu składania ofert na konto Zamawiającego: BGŻ 76 2030 0045 1110 0000 0178 8290. Oryginał wadium wniesionego w innej formie niż pieniądz należy złożyć w Kasie Szpitala w Knurowie Sp. z o.o. w budynku dyrekcji, parter, ul. Niepodległości 8, 44-190 Knurów przed upływem terminu składania ofert tj. przed 27.05.2011 r. godz. 10:00, a kopię załączyć do oferty. 2.Wadium może być wnoszone w jednej lub kilku następujących formach: a) pieniądzu; b) poręczeniach bankowych lub poręczeniach spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej, z tym że poręczenie kasy jest zawsze poręczeniem pieniężnym; c) gwarancjach bankowych; d) gwarancjach ubezpieczeniowych; e) poręczeniach udzielanych przez podmioty, o których mowa w art. 6b ust. 5 pkt. 2 ustawy z dnia 9 listopada 2000r. o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości (Dz. U. z 2007 r. Nr 42, poz. 275 z późn. zm.). 3. Wadium wnoszone w pieniądzu wpłaca się przelewem na rachunek bankowy wskazany przez zamawiającego. 4. Wadium wniesione w pieniądzu zamawiający przechowuje na rachunku bankowym. 5. Zamawiający zwraca wadium wszystkim wykonawcom niezwłocznie po wyborze oferty najkorzystniejszej lub unieważnieniu postępowania, z wyjątkiem wykonawcy, którego oferta została wybrana jako najkorzystniejsza, z zastrzeżeniem art. 46 ust. 4a ustawy Pzp. 6. Wykonawcy, którego oferta została wybrana jako najkorzystniejsza, zamawiający zwraca wadium niezwłocznie po zawarciu umowy w sprawie zamówienia publicznego. 7. Zamawiający zwraca niezwłocznie wadium na wniosek wykonawcy, który wycofał ofertę przed upływem terminu składania ofert. 8. Zamawiający żąda ponownego wniesienia wadium przez wykonawcę, któremu zwrócono wadium na podstawie art. 46 ust. 1 ustawy Pzp jeżeli w wyniku rozstrzygnięcia odwołania jego oferta została wybrana jako najkorzystniejsza. Wykonawca wnosi wadium w terminie określonym przez zamawiającego. 9. Jeżeli wadium wniesiono w pieniądzu, zamawiający zwraca je wraz z odsetkami wynikającymi z umowy rachunku bankowego, na którym było ono przechowywane, pomniejszone o koszty prowadzenia rachunku bankowego oraz prowizji bankowej za przelew pieniędzy na rachunek bankowy wskazany przez wykonawcę. 10. Zamawiający zatrzymuje wadium wraz z odsetkami, jeżeli wykonawca, którego oferta została wybrana: a) odmówił podpisania umowy w sprawie zamówienia publicznego na warunkach określonych w ofercie; b) nie wniósł wymaganego zabezpieczenia należytego wykonania umowy; c) zawarcie umowy w sprawie zamówienia publicznego stało się niemożliwe z przyczyn leżących po stronie wykonawcy. 11. Zamawiający zatrzymuje wadium wraz z odsetkami, jeżeli wykonawca w odpowiedzi na wezwanie, o którym mowa w art. 26 ust. 3 ustawy Pzp, nie złożył dokumentów lub oświadczeń potwierdzających spełnienie warunków udziału w postępowaniu, o których mowa w pkt. 8 SIWZ lub pełnomocnictw, chyba że udowodni, że wynika to z przyczyn nie leżących po jego stronie. 12. Wskazane jest, aby przy wnoszeniu wadium Wykonawca powołał się na nazwę przetargu.


III.2) ZALICZKI


  • Czy przewiduje się udzielenie zaliczek na poczet wykonania zamówienia:
    nie


III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW


  • III. 3.1) Uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania


    Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

    • na potwierdzenie tego warunku Wykonawca załączy do oferty oświadczenie, o którym mowa w pkt. 8.1a SIWZ tj. Oświadczenie Wykonawcy o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu określonych w art. 22 ust. 1 ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. - Prawo zamówień publicznych (Dz. U. z 2010 r., Nr 113, poz. 759 z późn. zm.) - Załącznik nr 2. Dokumenty będą oceniane w trybie spełnia/nie spełnia, czyli nie spełnia warunku - za brak dokumentu lub oświadczenia, spełnia warunek - za przedstawienie ważnego dokumentu lub oświadczenia.


  • III.3.2) Wiedza i doświadczenie


    Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

    • na potwierdzenie tego warunku Wykonawca załączy do oferty oświadczenie, o którym mowa w pkt. 8.1a SIWZ tj. Oświadczenie Wykonawcy o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu określonych w art. 22 ust. 1 ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. - Prawo zamówień publicznych (Dz. U. z 2010 r., Nr 113, poz. 759 z późn. zm.) - Załącznik nr 2 oraz dokument o którym mowa w pkt. 8.1b SIWZ tj. Wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, usług w zakresie niezbędnym do wykazania spełniania warunku wiedzy i doświadczenia w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i odbiorców, oraz załączenia dokumentów potwierdzających, że usługi te zostały wykonane należycie lub są wykonywane należycie Załącznik nr 6. Warunek zostanie spełniony, jeżeli Wykonawca (Wykonawcy występujący wspólnie) wykaże się wykonaniem przynajmniej dwóch usług w zakresie przygotowywania i dostarczania posiłków dla Szpitala o wartości brutto nie mniejszej niż 600 000 zł/rok każda usługa. Dokumenty będą oceniane w trybie spełnia/nie spełnia, czyli nie spełnia warunku - za brak dokumentu lub oświadczenia, spełnia warunek - za przedstawienie ważnego dokumentu lub oświadczenia.


  • III.3.3) Potencjał techniczny


    Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

    • na potwierdzenie tego warunku Wykonawca załączy do oferty oświadczenie, o którym mowa w pkt. 8.1a SIWZ tj. Oświadczenie Wykonawcy o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu określonych w art. 22 ust. 1 ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. - Prawo zamówień publicznych (Dz. U. z 2010 r., Nr 113, poz. 759 z późn. zm.) - Załącznik nr 2 Dokumenty będą oceniane w trybie spełnia/nie spełnia, czyli nie spełnia warunku - za brak dokumentu lub oświadczenia, spełnia warunek - za przedstawienie ważnego dokumentu lub oświadczenia.


  • III.3.4) Osoby zdolne do wykonania zamówienia


    Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

    • na potwierdzenie tego warunku Wykonawca załączy do oferty oświadczenie, o którym mowa w pkt. 8.1a SIWZ tj. Oświadczenie Wykonawcy o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu określonych w art. 22 ust. 1 ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. - Prawo zamówień publicznych (Dz. U. z 2010 r., Nr 113, poz. 759 z późn. zm.) - Załącznik nr 2 oraz dokument o którym mowa w pkt. 8.1c SIWZ. Warunek zostanie uznany za spełniony, jeśli Wykonawca (Wykonawcy występujący wspólnie) wykaże się dysponowaniem dietetykiem legitymującym się min. trzy letnim doświadczeniem zawodowym, odpowiadającym zakresem przedmiotowi zamówienia. Dokumenty będą oceniane w trybie spełnia/nie spełnia, czyli nie spełnia warunku - za brak dokumentu lub oświadczenia, spełnia warunek - za przedstawienie ważnego dokumentu lub oświadczenia.


  • III.3.5) Sytuacja ekonomiczna i finansowa


    Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

    • na potwierdzenie tego warunku Wykonawca załączy do oferty oświadczenie, o którym mowa w pkt. 8.1a SIWZ tj. Oświadczenie Wykonawcy o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu określonych w art. 22 ust. 1 ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. - Prawo zamówień publicznych (Dz. U. z 2010 r., Nr 113, poz. 759 z późn. zm.) - Załącznik nr 2 oraz dokument, o którym mowa w pkt. 8.1d tj. d)Informacji banku lub spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej, w których Wykonawca posiada rachunek, potwierdzającej wysokość posiadanych środków finansowych lub zdolność kredytową Wykonawcy, wystawionej nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert i 8.1e SIWZ tj. e) Opłaconą polisę, a w przypadku jej braku innego dokumentu potwierdzającego, że Wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia. Zamawiający wymaga wykazania się posiadaniem przez Wykonawcę (Wykonawców występujących wspólnie): - informacji banku lub spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej, w których Wykonawca posiada rachunek, potwierdzającej wysokość posiadanych środków finansowych lub zdolność kredytową Wykonawcy na kwotę minimum 180 000 zł. - opłaconej polisy a w przypadku jej braku inny dokument potwierdzający, że Wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia na kwotę nie niższą niż 600 000 zł. Dokumenty będą oceniane w trybie spełnia/nie spełnia, czyli nie spełnia warunku - za brak dokumentu lub oświadczenia, spełnia warunek - za przedstawienie ważnego dokumentu lub oświadczenia.


III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY


  • III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu, należy przedłożyć:

    • wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, dostaw lub usług w zakresie niezbędnym do wykazania spełniania warunku wiedzy i doświadczenia w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i odbiorców, oraz załączeniem dokumentu potwierdzającego, że te dostawy lub usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie
    • wykaz osób, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, w szczególności odpowiedzialnych za świadczenie usług, kontrolę jakości lub kierowanie robotami budowlanymi, wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych dla wykonania zamówienia, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności, oraz informacją o podstawie do dysponowania tymi osobami
    • informację banku lub spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej, w których wykonawca posiada rachunek, potwierdzającą wysokość posiadanych środków finansowych lub zdolność kredytową wykonawcy, wystawioną nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert
    • opłaconą polisę, a w przypadku jej braku inny dokument potwierdzający, że wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia
  • Wykonawca powołujący się przy wykazywaniu spełnienia warunków udziału w postępowaniu na zdolność finansową innych podmiotów, przedkłada informację banku lub spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej, dotyczącą podmiotu, z którego zdolności finansowej korzysta na podstawie art. 26 ust. 2b ustawy, potwierdzającą wysokość posiadanych przez ten podmiot środków finansowych lub jego zdolność kredytową, wystawioną nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert.


  • III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć:

    • oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia
    • aktualny odpis z właściwego rejestru, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert, a w stosunku do osób fizycznych oświadczenie w zakresie art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy
    • aktualne zaświadczenie właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzające, że wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków lub zaświadczenie, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert
    • aktualne zaświadczenie właściwego oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego potwierdzające, że wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenie zdrowotne i społeczne, lub potwierdzenie, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert
    • aktualną informację z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4-8 ustawy, wystawioną nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert
    • aktualną informację z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 9 ustawy, wystawioną nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert
  • III.4.3) Dokumenty podmiotów zagranicznych

    Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, przedkłada:

    III.4.3.1) dokument wystawiony w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania potwierdzający, że:

    • nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert
    • nie zalega z uiszczaniem podatków, opłat, składek na ubezpieczenie społeczne i zdrowotne albo że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawiony nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert
    • nie orzeczono wobec niego zakazu ubiegania się o zamówienie - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert

III.5) INFORMACJA O DOKUMENTACH POTWIERDZAJĄCYCH, ŻE OFEROWANE DOSTAWY , USŁUGI LUB ROBOTY BUDOWLANE ODPOWIADAJĄ OKREŚLONYM WYMAGANIOM

W zakresie potwierdzenia, że oferowane dostawy, usługi lub roboty budowlane odpowiadają określonym wymaganiom należy przedłożyć:

  • inne dokumenty

    a)Decyzja/opinia właściwego Inspektora Sanitarnego potwierdzająca, że samochód, którym świadczone będą usługi posiada pozytywną decyzję właściwego Inspektora Sanitarnego, dopuszczającą do przewozu żywności. b)Decyzja/opinia właściwego Inspektora Sanitarnego potwierdzająca, że zakład, w którym będą przygotowywane posiłki posiada zezwolenia/decyzję na przygotowywanie posiłków od surowca do gotowej potrawy oraz prowadzenie usług cateringowych.

III.6) INNE DOKUMENTY

Inne dokumenty niewymienione w pkt III.4) albo w pkt III.5)

Pozostałe wymagane przez Zamawiającego dokumenty, jakie należy załączyć do oferty a)Formularz ofertowy Załącznik nr 1 - wypełniony, podpisany i opieczętowany (pieczątką firmową/imienną) przez Wykonawcę; b)Oświadczenie Wykonawcy o akceptacji Wzoru umowy - Wykonawca składa na Załączniku nr 1 Formularz ofertowy; c)Oświadczenie Wykonawcy zawierające wskazanie przez Wykonawcę w ofercie części zamówienia, której wykonanie powierzy podwykonawcom - Wykonawca składa na Załączniku nr 1 Formularz ofertowy; d)W przypadku spółki cywilnej - umowa spółki cywilnej; e)Pełnomocnictwa osób podpisujących ofertę do podejmowania zobowiązań w imieniu Wykonawcy składającego ofertę, o ile nie wynikają z przepisów prawa lub innych dokumentów załączonych do oferty.


III.7) Czy ogranicza się możliwość ubiegania się o zamówienie publiczne tylko dla wykonawców, u których ponad 50 % pracowników stanowią osoby niepełnosprawne:
nie

SEKCJA IV: PROCEDURA


IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA


IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia:
przetarg nieograniczony.


IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT


IV.2.1) Kryteria oceny ofert:
najniższa cena.


IV.2.2) Czy przeprowadzona będzie aukcja elektroniczna:
nie.


IV.3) ZMIANA UMOWY


Czy przewiduje się istotne zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy:
tak


Dopuszczalne zmiany postanowień umowy oraz określenie warunków zmian

Zmiana umowy może wystąpić w przypadku: a) zmiany obowiązującej stawki podatku od towarów i usług, których nie można było przewidzieć w dniu zawarcia umowy. b) zmiany lokalizacji jednego z punktów dostarczania posiłków u Zamawiającego z ul. Niepodległości 8 (Oddział dla Przewlekle Chorych) na ul. Dworcową 3 w Knurowie (Zakład Opiekuńczo Leczniczy) c) zmiany/zwiększenia ilości rodzajów diet w trakcie realizacji umowy.


IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE


IV.4.1)
 
Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia:
www.szpitalknurow.pl

Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem:
ul. Niepodległości 8, 44-190 Knurów, pokój nr 21.


IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert:
27.05.2011 godzina 10:00, miejsce: ul. Niepodległości 8, 44-190 Knurów, pokój nr 24.


IV.4.5) Termin związania ofertą:
okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert).


IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia:
nie


Knurów: USŁUGA PRZYGOTOWYWANIA I DOSTARCZANIA POSIŁKÓW DLA SZPITALA W KNUROWIE SP. Z O.O


Numer ogłoszenia: 172733 - 2011; data zamieszczenia: 22.06.2011

OGŁOSZENIE O UDZIELENIU ZAMÓWIENIA - Usługi


Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.


Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.


Czy zamówienie było przedmiotem ogłoszenia w Biuletynie Zamówień Publicznych:
tak, numer ogłoszenia w BZP: 121474 - 2011r.


Czy w Biuletynie Zamówień Publicznych zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie ogłoszenia:
nie.

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY


I. 1) NAZWA I ADRES:
Szpital w Knurowie Sp. z o.o., ul. Niepodległości 8, 44-190 Knurów, woj. śląskie, tel. 32 331 93 34, faks 32 331 93 04.


I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Inny: spółka prawa handlowego.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA


II.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
USŁUGA PRZYGOTOWYWANIA I DOSTARCZANIA POSIŁKÓW DLA SZPITALA W KNUROWIE SP. Z O.O.


II.2) Rodzaj zamówienia:
Usługi.


II.3) Określenie przedmiotu zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest usługa przygotowywania i dostarczania posiłków dla Szpitala w Knurowie Sp. z o.o. ul. Niepodległości 8, 44-190 Knurów. Wymagania stawiane Wykonawcy: 1. Wykonawca zobowiązuje się do stosowania ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2010 r. Nr 136 poz. 914 z późn. zm.). 2.Posiłki muszą być przygotowywane przy bezwzględnym przestrzeganiu zaleceń Głównego Inspektora Sanitarnego, Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie zgodnie z obowiązującymi normami w zakładach żywienia zbiorowego. 3.Wykonawca zobowiązany jest do zachowania i przestrzegania reżimu sanitarno - higienicznego zgodnie z obowiązującymi przepisami. 4.Wykonawca zobowiązany jest do poddawania się kontroli przeprowadzonej przez Zamawiającego. 5.Środki transportu, którymi będą transportowane posiłki muszą posiadać zezwolenie SANEPID-u do transportu żywności. Pojemniki transportowe muszą posiadać stosowne atesty oraz zapewniać utrzymanie właściwej temperatury w czasie transportu. 6.Wykonawca w zakresie prowadzonej działalności posługuje się wdrożonym systemem HACCP. 7.Wykonawca zobowiązuje się do sporządzania diet i posiłków dla pacjentów z uwzględnieniem diet specjalnych na zlecenie Zamawiającego. Diety specjalne, to diety mające zastosowanie w wybranych jednostkach chorobowych z uwzględnieniem indywidualnych zaleceń dietetycznych dla pacjentów. W sporządzaniu diety specjalnej dochodzi do indywidualizacji diety pod względem asortymentu i technologii przygotowania. Przykładowe jednostki chorobowe wymagające sporządzenia diet specjalnych: celiakia, zapalenie jelita grubego, dieta u pacjentów dializowanych. 8.Wykonawca zobowiązuje się do opracowania jadłospisu na okres 10 dni, który na pięć dni przed wprowadzeniem musi być zaakceptowany przez Zamawiającego. W przypadku braku akceptacji jadłospisu przez Zamawiającego, Zamawiający sam opracuje jadłospis i przedstawi go w formie pisemnej Wykonawcy, który będzie zobowiązany do jego przyjęcia i realizacji. Niezrealizowanie jadłospisu będzie upoważniało Zamawiającego do zlecenia wykonania usługi osobom trzecim, na koszt Wykonawcy. 9.Pracownicy Wykonawcy oraz osoby wykonujące pracę na rzecz Wykonawcy na podstawie umów cywilnoprawnych świadczący usługę na rzecz Zamawiającego winni posiadać aktualne książeczki zdrowia. 10.Wykonawca będzie prowadził książkę, w której będą dokonywane wpisy przez upoważnionych pracowników Zamawiającego. Wpisy dotyczyć będą jakości wykonywanej usługi. Niniejsza książka winna mieć ponumerowane strony i posiadać widoczne ostemplowanie Wykonawcy i Zamawiającego. 11.Zamawiający zastrzega sobie prawo do kontroli, przez wyznaczoną przez niego osobę, jakości, walorów smakowych oraz gramatury wydawanych posiłków zgodnie z jadłospisem. Ewentualne uwagi osoba kontrolująca wpisywać będzie do książki, o której mowa w pkt. 10. 12.Posiłki będą dostarczane w następujących godzinach: - śniadanie - od 7:30 do 8:00 - obiad - od 12:00 do 13:00 - kolacja - od 17:00 do 18:00. 13.Wykonawca będzie odpowiedzialny za przygotowywanie posiłków i dostarczanie ich we wskazane przez Zamawiającego miejsca na terenie Szpitala. Posiłki będą dostarczane do kuchenek oddziałowych oddziałów szpitalnych (sześć punktów odbioru). 14.Wykonawca odpowiedzialny będzie za odbiór brudnych pojemników po wydanych posiłkach i do ich ostatecznej dezynfekcji w swojej siedzibie przed ich kolejnym napełnieniem oraz za odbiór pojemników z odpadami pokonsumpcyjnymi z wyznaczonych przez Zamawiającego miejsc po każdym dostarczonym posiłku - 2 razy dziennie, a w przypadku ciepłej kolacji 3 razy dziennie. 15.Wykonawca winien, na żądanie Zamawiającego, udokumentować prawidłowe postępowanie w kwestii gospodarki pozostałościami po posiłkach. 16.Wykonawca zobowiązuje się dostarczyć zamknięte pojemniki (6 sztuk) na odpady pokonsumpcyjne na każdy z oddziałów Szpitalnych o pojemności min. 5 litrów każdy. 17.Orientacyjna ilość posiłków: - śniadanie standardowe - 66000 szt./rok - obiad standardowy - 66000 szt./rok - kolacja standardowa - 66000 szt./rok - śniadanie o poszerzonym asortymencie w stosunku do posiłków standardowych - 4400 szt./rok - obiad o poszerzonym asortymencie w stosunku do posiłków standardowych - 4400 szt./rok - kolacja o poszerzonym asortymencie w stosunku do posiłków standardowych - 4400 szt./rok - posiłki profilaktyczne - 230 szt./rok. 18.Przez poszerzony asortyment w stosunku do posiłków standardowych Zamawiający rozumie posiłki o bardziej zróżnicowanym asortymencie niż w posiłkach standardowych i składające się z większej ilości pozycji w jadłospisie oraz zwierające w przypadku: - śniadania min. 100 g dodatku, min. 40g dodatku warzywnego oraz dwa rodzaje pieczywa - obiadu uzupełnienie wartości kalorycznej w stosunku do śniadania oraz kolacji - kolacji min. 100 g dodatku, min. 40g dodatku warzywnego oraz dwa rodzaje pieczywa Cena posiłków o poszerzonym asortymencie w stosunku do posiłków standardowych może być wyższa maksymalnie o 50% od wartości posiłku standardowego. Posiłki o poszerzonym asortymencie w stosunku do posiłków standardowych muszą być dostarczane w indywidualnych styropianowych pojemnikach z atestem na żywność dla każdego pacjenta koloru białego/żółtego. 19.Ilości przedmiotu zamówienia są ilościami maksymalnymi. Zamawiający będzie składał w ciągu trwania umowy zamówienia według rzeczywistych potrzeb. Zamawiający zastrzega sobie możliwość niewykorzystania w pełni ilości zamawianych posiłków, a Wykonawca nie będzie miał z tego tytułu roszczeń. Ilości podane przez Zamawiającego są ilościami szacunkowymi, służącymi do skalkulowania oferty. Zamawiający zastrzega sobie prawo w trakcie realizacji niniejszej umowy do zmiany wielkości zapotrzebowań na poszczególne pozycje do granic kwoty przedmiotowej umowy. 20.Wykonawca w ramach umowy zobowiązuje się do dostarczenia wózków bemarowych otwartych w ilości: - cztery sztuki 4GN 1/1 200, z atestowanej stali nierdzewnej, półka dolna bez bariery, zasilany elektrycznie o mocy 230 V, rok produkcji 2011, jezdny na kółkach (4 kółka w tym dwa z blokadą), wyposażony w podziałki do podzielenia bemaru, wspólny ogrzewany zbiornik wody z instalacją spustową z zaworem umożliwiającym łatwy spust wody, wyposażony w regulowany układ grzewczy. - dwie sztuki 3 GN 1/1 200, z atestowanej stali nierdzewnej, półka dolna bez bariery, zasilany elektrycznie o mocy 230 V, rok produkcji 2011, jezdny na kółkach (4 kółka w tym dwa z blokadą), wyposażony w podziałki do podzielenia bemaru, wspólny ogrzewany zbiornik wody z instalacją spustową z zaworem umożliwiającym łatwy spust wody, wyposażony w regulowany układ grzewczy. 21.Wózki należy dostarczyć w terminie na siedem dni przed rozpoczęciem obowiązywania umowy. 22.Dostarczonych w ramach umowy 6 szt. wózków bemarowych przechodzi na własność Zamawiającego z dniem rozpoczęcia obowiązywania umowy tj. 01.07.2011 r. Wózki zostaną przekazane Zamawiającemu na podstawie protokołu przekazania. W przypadku rozwiązania umowy, z winy Wykonawcy, Wykonawca zrzeka się wszelkich roszczeń o zwrot ww. wózków. 23. Średnia ilość osobodni w ciągu pierwszego kwartału 2011r. w Szpitalu wynosi: - Oddział Chorób Wewnętrznych I - 3550 - Odział Chorób Wewnętrznych II - 3848 - Oddział Chirurgii Ogólnej - 2420 - Zespół Chirurgii Jednego Dnia - 1000 - Oddział Położniczo-Ginekologiczny - 2731 - Oddział dla Przewlekle Chorych - 2853. 24.Zamawiający informuje, iż wydawaniem posiłków na oddziale bezpośrednio do pacjenta zajmuje się personel Zamawiającego. 25.Przykładowe rodzaje diet obowiązujących w Szpitalu zostały opisane w Załączniku nr 8 do SIWZ. 26.Przykładowy jadłospis dekadowy posiłków oraz posiłków o poszerzonym asortymencie w stosunku do posiłków standardowych zawiera Załącznik nr 9 a i b do SIWZ. Zamawiający nie dopuszcza składania ofert częściowych. Zamawiający nie przewiduje zamówień uzupełniających, o których mowa w art. 67 ust. 1 pkt. 6 ustawy Pzp. Zamawiający nie dopuszcza składania ofert wariantowych. Wymagany termin realizacji zamówienia wynosi 12 miesięcy licząc od 01.07.2011 r.


II.4) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
55.32.10.00-6.

SEKCJA III: PROCEDURA


III.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA:
Przetarg nieograniczony


III.2) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE


  • Zamówienie dotyczy projektu/programu finansowanego ze środków Unii Europejskiej:
    nie

SEKCJA IV: UDZIELENIE ZAMÓWIENIA


IV.1) DATA UDZIELENIA ZAMÓWIENIA:
21.06.2011.


IV.2) LICZBA OTRZYMANYCH OFERT:
6.


IV.3) LICZBA ODRZUCONYCH OFERT:
0.


IV.4) NAZWA I ADRES WYKONAWCY, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA:

  • P.P.H.U. JOL-MARK Marek Krzysiak, {Dane ukryte}, 34-350 Węgierska Górka, kraj/woj. śląskie.


IV.5) Szacunkowa wartość zamówienia
(bez VAT): 622026,40 PLN.


IV.6) INFORMACJA O CENIE WYBRANEJ OFERTY ORAZ O OFERTACH Z NAJNIŻSZĄ I NAJWYŻSZĄ CENĄ


  • Cena wybranej oferty:
    601331,26


  • Oferta z najniższą ceną:
    601331,26
    / Oferta z najwyższą ceną:
    707005,58


  • Waluta:
    PLN.

Adres: ul. Niepodległości 8, 44-190 Knurów
woj. śląskie
Dane kontaktowe: email: szpitalwknurowie@wp.pl
tel: 32 331 93 34
fax: 32 331 93 04
Termin składania wniosków lub ofert:
2011-05-26
Dane postępowania
ID postępowania BZP/TED: 12147420110
ID postępowania Zamawiającego:
Data publikacji zamówienia: 2011-05-18
Rodzaj zamówienia: usługi
Tryb& postępowania [PN]: Przetarg nieograniczony
Czas na realizację: 12 miesięcy
Wadium: -
Oferty uzupełniające: NIE
Oferty częściowe: NIE
Oferty wariantowe: NIE
Przewidywana licyctacja: NIE
Ilość części: 1
Kryterium ceny: 100%
WWW ogłoszenia: www.szpitalknurow.pl
Informacja dostępna pod: ul. Niepodległości 8, 44-190 Knurów, pokój nr 21
Okres związania ofertą: 30 dni
Kody CPV
55321000-6 Usługi przygotowywania posiłków
Wyniki
Nazwa części Wykonawca Data udzielenia Wartość
USŁUGA PRZYGOTOWYWANIA I DOSTARCZANIA POSIŁKÓW DLA SZPITALA W KNUROWIE SP. Z O.O P.P.H.U. JOL-MARK Marek Krzysiak
Węgierska Górka
2011-06-22 601 331,00