Dostawa artykułów spożywczych, pieczywa, nabiału, drobiu, mięsa-wędliny, ryb, warzyw mrożonych, jaj, ziemniaków. nr sprawy: SPZOZ.V.ZP-3520/4/2014

Opis przedmiotu przetargu: 1.Przedmiotem zamówienia są dostawy artykułów spożywczych, pieczywa, nabiału, drobiu, mięsa-wędliny, ryb, warzyw mrożonych, jaj, ziemniaków w podziale na zadania do Samodzielnego Publicznego Zakładu Opieki Zdrowotnej w Parczewie w asortymencie i ilościach określonych szczegółowo na załączonych formularzach cenowych - Zadania od nr 1 do 8 tj.: Zadanie nr 1 - Drób świeży; Zadanie nr 2 - Jaja kurze; Zadanie nr 3 - Mięso i wędliny; Zadanie nr 4 - Nabiał; Zadanie nr 5 - Pieczywo; Zadanie nr 6 - Artykuły spożywcze różne; Zadanie nr 7 - Ryby i warzywa mrożone; Zadanie nr 8 - Ziemniaki jadalne/konsumpcyjne. 2.Oferowane produkty muszą spełniać warunki określone w formularzach cenowych oraz muszą być dopuszczone do obrotu na terenie Polski zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa. 3.ostawy będą realizowane przez Wykonawcę zgodnie z bieżącymi zamówieniami składanymi przez pracownika Kuchni lub Działu Zamówień Publicznych (w formie pisemnej, faxem lub telefonicznie) na koszt i ryzyko Wykonawcy do Magazynu Kuchni, mieszczącego się w siedzibie Zamawiającego, w terminie: 1)drób świeży, dostawa jeden raz w tygodniu z bieżącej produkcji - do uzgodnienia z Zamawiającym; 2)jaja kurze, dostawa jeden raz w tygodniu z bieżącej produkcji - do uzgodnienia z Zamawiającym; 3)mięso i wędlina, dostawa dwa razy w tygodniu np. środa, piątek lub dni do uzgodnienia. Dostarczane mięso i wędliny będą pochodzić z bieżącej produkcji; 4)nabiał, dostawa codziennie (oprócz niedziel i dni świątecznych), w godzinach 5.30-6.00 rano. Jednocześnie Zamawiający dopuszcza realizację dostaw cztery razy w tygodniu, w przypadku zainstalowania przez Wykonawcę we wskazanym pomieszczeniu urządzenia chłodniczego (urządzenie o pojemności min. 250 l), odpowiednie dla utrzymania stałości temperatury na poziomie 1-6 oC. W przypadku zainstalowania urządzenia chłodniczego, dostawy będą realizowane w poniedziałek, środę, piątek i sobotę do godziny 9.30 z zastrzeżeniem, że Wykonawca może zrealizować sobotnią dostawę w poniedziałek, w godzinach 5.30-6.00. Urządzenie chłodnicze na okres obowiązywania umowy zostaje oddane Zamawiającemu w użyczenie; 5)pieczywo, dostawy codziennie za wyjątkiem niedziel i dni świątecznych od godz. 6.30 do godz. 7.00 rano; 6)artykuły spożywcze różne, dostawa jeden raz w tygodniu - do uzgodnienia z Zamawiającym; 7)ryby mrożone i śledzie, warzywa mrożone - dostawa jeden raz w tygodniu - do uzgodnienia z Zamawiającym; 8)ziemniaki w typie jadalnym/ konsumpcyjnym ogólnoużytkowym, kształtne, duże owalne, np.: odmiany: Tajfun, Vineta, Triada, Tokaj, Zeus. Dostawa jeden raz w tygodniu w okresie: jesiennym, zimowym i wiosennym. W okresie letnim dwa razy w tygodniu (ziemniaki wczesne) - terminy dostaw do uzgodnienia z Zamawiającym. Ziemniaki powinny spełniać odpowiednie wymogi jakościowe dla żywienia w warunkach żywienia zbiorowego. Termin przydatności do spożycia artykułów spożywczych powinien być nie krótszy niż 1/2 okresu przydatności podanego na opakowaniu produktu.