DOSTAWA MLEKA, ŚMIETANY, JOGURTU ORAZ SERÓW

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest dostawa, realizowana w częściach, mleka o zawartości tłuszczu 0,5% w jednostkowych opakowaniach foliowych o pojemności nie mniejszej niż 5 litrów i nie większej niż 15 litrów, sera białego chudego w jednostkowych opakowaniach foliowych, hermetycznych o wadze 200-250g, śmietany o zawartości tłuszczu 18% w jednostkowych opakowaniach foliowych o pojemności nie większej niż 10 litrów, jogurtu naturalnego o zawartości tłuszczu 0% w opakowaniach jednostkowych o wadze 150g, sera przetworzonego (topionego) o zawartości tłuszczu 40% bez dodatków - formowanego w kostki o wadze 50-100g, sera żółtego w blokach typu - edamski o zawartości tłuszczu 45% oraz serka kanapkowego, serka wiejskiego, serka homogenizowanego w opakowaniach jednostkowych o wadze nie mniejszej niż 80g i nie większej niż 150g. (tj. artykułów ujętych w grupie 155 Wspólnego Słownika Zamówień), zgodnych z polskimi normami. Wielkość dostawy w ramach zamówienia kształtuje się następująco: Mleko 0,5% tł. - 80000,00 l (termin ważności min. - 48 godzin) Ser biały chudy - 9000,00 kg (termin ważności min. - 5 dni) Śmietana 18% tł. - 2500,00 l (termin ważności min. - 7 dni) Jogurt naturalny 0% tł. 180,00 kg (termin ważności min. - 7 dni) Ser topiony 40% tł. - 2000,00 kg (termin ważności min. - 60 dni) Ser żółty 45 % tł. - 500,00 kg (termin ważności min. - 60 dni) Serek kanapkowy - 400,00 kg (termin ważności min. - 30 dni) Serek wiejski - 600,00 kg (termin ważności min. - 30 dni) Serek homogenizowany - 2300,00 kg (termin ważności min. - 30 dni) Dostawy będą odbywać się: Dla mleka - codziennie, (w poniedziałek 400l (+/- 5%), od wtorku do piątku po ok. 200l (+/- 5%),w sobotę 300l (+/- 5%),) Dla sera białego chudego - dwa razy w tygodniu (w środę 40-45 kg i piątek 100-115 kg) Dla śmietany - dwa razy w tygodniu (środę i piątek w ilości łącznej ok. 40 l) Dla jogurtu naturalnego według potrzeb po wcześniejszym zamówieniu. Dostawa mleka realizowana będzie w poniedziałki w godzinach nocnych najpóźniej do godz. 3.00. Od wtorku do piątku dostawa mleka, śmietany, sera białego chudego oraz jogurtu naturalnego realizowana będzie w godz. 8.00-12.00. W przypadku wystąpienia dni świątecznych dostawy nocne mleka mogą być wyjątkowo realizowane w inne dni niż poniedziałek po uprzednim ustaleniu pomiędzy stronami. Dla sera topionego, sera żółtego, serka kanapkowego, serka wiejskiego, oraz serka homogenizowanego od wtorku do piątku w godz. 8.00 - 12.00 minimum 2 razy w tygodniu. Opakowania muszą spełniać wymogi sanitarne.