Sukcesywny zakup i dostawa artykułów spożywczych

Białystok: Sukcesywny zakup i dostawa artykułów spożywczych


Numer ogłoszenia: 481378 - 2013; data zamieszczenia: 25.11.2013

OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - dostawy

Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.

Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY

I. 1) NAZWA I ADRES:
Zespół Szkół Gastronomicznych , ul. Knyszyńska 12, 15-702 Białystok, woj. podlaskie, tel. 85 6513854, faks 85 6513405.

I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Administracja samorządowa.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Sukcesywny zakup i dostawa artykułów spożywczych.

II.1.2) Rodzaj zamówienia:
dostawy.

II.1.4) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest sukcesywny zakup i dostawa artykułów spożywczych, w/g poniższych PAKIETÓW, tj.: PAKIET 1 Rośliny uprawne, produkty warzywnictwa i ogrodnictwa PAKIET 2 Jaja PAKIET 3 Ryby świeże, przetworzone oraz śledzie PAKIET 4 Ziemniaki PAKIET 5 Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne PAKIET 6 Mrożonki PAKIET 7 Produkty mleczarskie PAKIET 8 Produkty przemiału ziaren, skrobi i produktów skrobiowych PAKIET 9 Oleje i tłuszcze roślinne PAKIET 10 Owoce i warzywa przetworzone PAKIET 11 Produkty cukiernicze w gastronomii PAKIET 12 Pieczywo PAKIET 13 Cukier, kawa, herbata, słodycze, napoje, alkohol PAKIET 14 Przyprawy.

II.1.6) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
15.00.00.00-8, 15.30.00.00-1, 01.24.20.00-0, 15.20.00.00-0, 15.31.00.00-4, 15.10.00.00-9, 15.33.11.70-9, 15.50.00.00-3, 15.60.00.00-4, 15.40.00.00-2, 15.33.00.00-0, 15.80.00.00-6, 15.81.00.00-9, 15.90.00.00-3.

II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej:
tak, liczba części: 14.

II.1.8) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej:
nie.

II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA:
Rozpoczęcie: 01.01.2014.

SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM

III.2) ZALICZKI

III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW

• 
  III.3.2) Wiedza i doświadczenie
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Zamawiający uzna, iż wykonawca spełnia warunki udziału w postępowaniu, o których mowa w pkt 3, poprzez złożenie przez wykonawcę oświadczenia wynikającego z art. 44 ustawy (wzór - zał. od nr 1 do 14, stosownie dla właściwego PAKIETU) i tym samym wykaże, iż w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert świadczył dostawy minimum trzem podmiotom w zakresie objętym zamówieniem.

III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY

III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu należy przedłożyć:

• wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, głównych dostaw lub usług, w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których dostawy lub usługi zostały wykonane, oraz załączeniem dowodów, czy zostały wykonane lub są wykonywane należycie;

III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć:

• oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia;
• aktualny odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;

III.4.3) Dokumenty podmiotów zagranicznych

Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, przedkłada:

III.4.3.1) dokument wystawiony w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania potwierdzający, że:

• nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;

III.4.4) Dokumenty dotyczące przynależności do tej samej grupy kapitałowej

• lista podmiotów należących do tej samej grupy kapitałowej w rozumieniu ustawy z dnia 16 lutego 2007 r. o ochronie konkurencji i konsumentów albo informacji o tym, że nie należy do grupy kapitałowej;

III.6) INNE DOKUMENTY

Inne dokumenty niewymienione w pkt III.4) albo w pkt III.5)

Ponadto do oferty należy dołączyć następujące informacje i dokumenty: a)formularz ofertowy (wzór - zał. od nr 1 do 14, stosownie dla właściwego PAKIETU - FORMULARZ OFERTOWY W TRYBIE PRZETARGU NIEOGRANICZONEGO); b)pełnomocnictwo do podpisywania oferty oraz do podpisywania zobowiązań w imieniu wykonawcy/konsorcjum (np. jeśli ofertę podpisuje osoba/osoby nie figurujące w odpisie z właściwego rejestru); c)listę podmiotów należących do tej samej grupy kapitałowej w przypadku gdy Wykonawca należy do grupy kapitałowej o której mowa w art. 24 ust. 2 pkt 5 ustawy; Złożenie przez wykonawcę fałszywych lub stwierdzających nieprawdę dokumentów lub nierzetelnych oświadczeń mających istotne znaczenie dla prowadzonego postępowania jest karalne. Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczpospolitej Polskiej zamiast dokumentów, o których mowa w ppkt. 2 lit. b-f, może przedłożyć równoważne dokumenty określone Rozporządzeniem Prezesa Rady Ministrów z dnia 19 lutego 2013 r. w sprawie rodzajów dokumentów, jakich może żądać Zamawiający od wykonawcy oraz form w jakich te dokumenty mogą być składane (Dz. U. z 2013 poz. 231).tj. dokument wystawiony w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania potwierdzający, że: a)nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert, Na podstawie art. 26 ust. 2b ustawy wykonawca może polegać na wiedzy i doświadczeniu, potencjale technicznym, osobach zdolnych do wykonania zamówienia lub zdolnościach finansowych innych podmiotów, niezależnie od charakteru prawnego łączących go z nimi stosunków. Wykonawca w takiej sytuacji zobowiązany jest udowodnić Zamawiającemu, iż będzie dysponował zasobami niezbędnymi do realizacji zamówienia, w szczególności przedstawiając w tym celu pisemne zobowiązanie tych podmiotów do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonaniu zamówienia. W przypadku wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia (spółka cywilna, konsorcjum), każdy z wykonawców składa oddzielnie dokumenty wymienione w ppkt 2. W przypadku wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia oraz w przypadku innych podmiotów, na zasobach których wykonawca polega na zasadach określonych w art. 26 ust. 2b ustawy, kopie dokumentów dotyczących odpowiednio wykonawcy lub tych podmiotów są poświadczane za zgodność z oryginałem odpowiednio przez wykonawcę lub te podmioty.

SEKCJA IV: PROCEDURA

IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA

IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia:
przetarg nieograniczony.

IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT

IV.2.1) Kryteria oceny ofert:
najniższa cena.

IV.3) ZMIANA UMOWY

przewiduje się istotne zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy:

Dopuszczalne zmiany postanowień umowy oraz określenie warunków zmian

Zamawiający przewiduje możliwość zmiany umowy w zakresie terminu realizacji zamówienia w przypadku powstania okoliczności których nie można było wcześniej przewidzieć, a które uniemożliwiają realizację zamówienia w pożądanym terminie oraz w przypadku zmiany obowiązujących przepisów prawa związanych z przedmiotowym zamówieniem.

IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE

IV.4.1)
 
Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia:
http://www.zsg.bialystok.pl/

Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem:
Zespół Szkół Gastronomicznych ul. Knyszyńska 12 , 15-702 Białystok, pok. BIURA CKP telefon/fax: /85/6512-989.

IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert:
04.12.2013 godzina 10:00, miejsce: Zespół Szkół Gastronomicznych ul. Knyszyńska 12 , 15-702 Białystok, pok. BIURA CKP.

IV.4.5) Termin związania ofertą:
okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert).

IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia:
nie

ZAŁĄCZNIK I - INFORMACJE DOTYCZĄCE OFERT CZĘŚCIOWYCH

CZĘŚĆ Nr:
1
NAZWA:
Rośliny uprawne, produkty warzywnictwa i ogrodnictwa.

• 
  1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
  botwina kg 5,6 brokuły kg 6 buraki kg 767 cebula biała kg 972 cebula czerwona kg 1 cukinia kg 10,2 cykoria kg 1,4 czosnek (główki) kg 22 dynia żółta kg 26,5 fasola biała drobna kg 162 groch połówki kg 125 grzyby suszone - borowiki kg 0,2 kalafior kg 0,7 kapusta biała kg 1823 kapusta biała młoda kg 196,4 kapusta czerwona kg 144 kapusta pekińska kg 200 Koper kg 20 Mak kg 57 Marchew kg 440 ogórki świeże kg 340 papryka świeża kg 135 Pieczarki kg 730 pietruszka w korzeniu kg 61,4 pietruszka zielona natka zwykła pęczek 419 pietruszka zielona natka karbowana pęczek 59 pomidorki coctailowe kg 6,6 pomidory świeże kg 162 pory kg 162,5 rzepa SOPEL LODU kg 77,40 Rzodkiewka pęczek 159 sałata karbowana kg 13,8 sałata lodowa kg 55 sałata masłowa kg 56,5 seler naciowy kg 2,3 selery w korzeniu kg 94,85 Szczypior kg 35 ziarno sezamu (białe) kg 2,5 zioła świeże - mięta szt. 3 banany kg 88 cytryny kg 233 gruszki deserowe kg 36 Jabłka kg 467 jabłka deserowe kg 30 Kiwi kg 3,80 Limonki kg 0,5 łuskane pestki dyni kg 0,6 łuskane pestki słonecznika kg 3,20 maliny świeże kg 3,60 Mandarynki kg 21,5 Melony kg 17 migdały (płatki ) kg 2 Nektarynki kg 21,5 orzechy włoskie łuskane kg 33 Pomarańcze kg 22,5 Rabarbar kg 12 Rodzynki kg 28 suszone gruszki kg 7,3 suszone jabłka kg 5,4 suszone śliwki kg 2,3 śliwki świeże kg 59 śliwki wędzone (kalifornijskie) kg 9 Truskawki kg 9 winogrona mix kg 94 żurawina suszona kg 12 (wielkość zamówienia i asortyment może ulec zmianie w zakresie do 30 %).

• 
  2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
  15.00.00.00-8, 15.30.00.00-1.

• 
  3) Czas trwania lub termin wykonania:
  Rozpoczęcie: 01.01.2014.

• 
  4) Kryteria oceny ofert:
  najniższa cena.

CZĘŚĆ Nr:
2
NAZWA:
Jaja.

• 
  1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
  Jaja świeże rozmiar L (waga 1 sztuki - od 0,063 do 0,073 kg) Szt. 26290 (wielkość zamówienia i asortyment może ulec zmianie w zakresie do 30 %).

• 
  2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
  15.00.00.00-8, 01.24.20.00-5.

• 
  3) Czas trwania lub termin wykonania:
  Rozpoczęcie: 01.01.2014.

• 
  4) Kryteria oceny ofert:
  najniższa cena.

CZĘŚĆ Nr:
3
NAZWA:
Ryby świeże, przetworzone oraz śledzie.

• 
  1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
  łosoś świeży filet kg 17 łosoś wędzony - plastry kg 5,5 pstrąg świeży patroszony kg 39 szczupak świeży patroszony kg 9 śledź małosolny kg 50 śledź marynowany kg 8 tuńczyk w puszce ( w oleju w kawałkach, lub w sosie własnym w kawałkach) szt. 17 (wielkość zamówienia i asortyment może ulec zmianie w zakresie do 30 %).

• 
  2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
  15.00.00.00-8, 15.20.00.00-0.

• 
  3) Czas trwania lub termin wykonania:
  Rozpoczęcie: 01.01.2014.

• 
  4) Kryteria oceny ofert:
  najniższa cena.

CZĘŚĆ Nr:
4
NAZWA:
Ziemniaki.

• 
  1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
  Ziemniaki jadalne - odmiana IRGA - (opakowanie min. 25 kg, max. 30 kg) kg 14543 (wielkość zamówienia i asortyment może ulec zmianie w zakresie do 30 %).

• 
  2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
  15.00.00.00-8, 15.31.00.00-4.

• 
  3) Czas trwania lub termin wykonania:
  Rozpoczęcie: 01.01.2014.

• 
  4) Kryteria oceny ofert:
  najniższa cena.

CZĘŚĆ Nr:
5
NAZWA:
Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne.

• 
  1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
  boczek surowy wieprzowy bez żeberek kg 27 boczek wędzony, parzony bez żeberek kg 140 flaki wołowe suche, krojone kg 34,5 jelita cienkie wieprzowe mb 100 kabanosy wieprzowe kg 0,5 Kaczka pekińska kg 11 karkowina wieprzowa bez kości, bez tłuszczu, bez skóry, duże porcje kg 335 kiełbasa palcówka podsuszana kg 1 kiełbasa salami podsuszana kg 2 kiełbasa surowa wieprzowa kg 4,2 kiełbasa wieprzowa, podwędzana, zwyczajna kg 50,5 kurczaki świeże, nieoblodzone kg 600 łopatka wieprzowa bez kości, bez tłuszczu, bez skóry, duże porcje kg 745 ozory wieprzowe kg 28,5 parówki wieprzowe, cienkie kg 46 piersi z kurczaka kg 267 piersi z indyka kg 7 podudzia z kurczaka kg 95 polędwica typu SOPOCKA kg 5 polędwiczki wieprzowe surowe kg 5 schab wieprzowy bez kości, duże porcje kg 383 serca wieprzowe kg 22 słonina bez skóry kg 162 smalec kg 12 szynka wieprzowa bez kości, bez tłuszczu, bez skóry, duże porcje kg 531 szynka wieprzowa konserwowa, prasowana, niemielona kg 23 udka z kurczaka kg 28 wątróbka z kurczaka kg 27 wędlina drobiowa - szynka z piersi kurczaka lub indyka kg 1 wołowina Extra bez kości (udziec wołowy) kg 123 wołowina z kością (antrykot) kg 250 żeberka wieprzowe, paski kg 12 żołądki z kurczaka kg 19 (wielkość zamówienia i asortyment może ulec zmianie w zakresie do 30 %).

• 
  2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
  15.00.00.00-8, 15.10.00.00-9.

• 
  3) Czas trwania lub termin wykonania:
  Rozpoczęcie: 01.01.2014.

• 
  4) Kryteria oceny ofert:
  najniższa cena.

CZĘŚĆ Nr:
6
NAZWA:
Mrożonki.

• 
  1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
  Brokuły mrożone, pakowane luzem kg 65 Brukselka mrożona, pakowana luzem kg 25 Fasolka szparagowa zielona, mrożona, pakowana luzem kg 64 Frytki mrożone ziemniaczane, karbowane kg 10,5 Kalafior mrożony, pakowany luzem kg 185 Lody paczkowane różne smaki (waga minimum 0,5 litra) L 5,5 Maliny mrożone kg 1,5 Marchew mrożona kostka, pakowana luzem kg 28 Marchew mrożona z groszkiem zielonym, pakowana luzem kg 96 Mieszanka kompotowa mrożona, pakowana luzem (czarna porzeczka, aronia, truskawka i śliwka) kg 656 Mieszanka warzywna mrożona siedmioskładnikowa pakowana luzem (kalafior, marchew kapusta brukselka, por, fasolka szparagowa, pietruszka, seler) pakowana luzem kg 452 Porzeczka czarna mrożona, luzem kg 8 Paluszki z krabów mrożone kg 7,2 Ryby mrożone ( miruna lub morszczuk) typu SHATTER PACK ,glazura maksymalnie do 5% kg 385 Szpinak mrożony pakowany luzem (rozdrobniony brykiet) kg 220 Truskawki mrożone luzem kg 40 Włoszczyzna mrożona CIĘTE PASKI, pakowana luzem kg 1127 (wielkość zamówienia i asortyment może ulec zmianie w zakresie do 30 %).

• 
  2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
  15.00.00.00-8, 15.33.11.70-9.

• 
  3) Czas trwania lub termin wykonania:
  Rozpoczęcie: 01.01.2014.

• 
  4) Kryteria oceny ofert:
  najniższa cena.

CZĘŚĆ Nr:
7
NAZWA:
Produkty mleczarskie.

• 
  1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
  Jogurt naturalny pakowany 0,4 ml kg 53,5 Kefir 0% tłuszczu pakowany 0,4 ml kg 146 Mleko spożywcze pasteryzowane 2% tłuszczu, typu UHT w opakowaniu kartonowym 1 Litr L 137 Mleko spożywcze pasteryzowane 2% tłuszczu, w opakowaniu kartonowym 1 Litr L 1515 Mleko w proszku 3,2 % tłuszczu kg 39 Ser biały, twarogowy, mielony półtłusty, wyprodukowany z mleka pasteryzowanego, zawierający żywe kultury bakterii mlekowych, pakowany 0,5 kg kg 530 Ser biały pleśniowy typu Bree kg 2,2 Ser topiony - typu kiełbaska - różne smaki kg 8 Ser typu FETA, pakowany po 0.27 kg kg 13 Ser typu MOZARELLA kg 4,7 Ser żółty typu SALAMI, wyprodukowany z mleka pasteryzowanego, zawierający żywe kultury bakterii mlekowych ,min. 23% tłuszczu w 100 g produktu kg 68 Serek smakowy typu TWÓJ SMAK kg 7,2 Śmietana do zup, sosów i sałatek 18% tłuszczu, z dodatkiem skrobi modyfikowanej kukurydzianej, zagęszczana pektyną oraz mączką chleba świętojańskiego, pakowana 0,4 kg kg 1450 Śmietanka kremowa 30% tłuszczu UHT, stabilizowana karagenem - pakowana 1 litr kg 460 Masło śmietankowe, miks tłuszczowy do smarowania min. 67 % tłuszczu (tłuszcz mleczny35 %, tłuszcz roślinny32 %, na bazie śmietanki pasteryzowanej, zawierające kultury bakterii mlekowych, pakowane 0,2 kg Kg 25 (wielkość zamówienia i asortyment może ulec zmianie w zakresie do 30 %).

• 
  2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
  15.00.00.00-8, 15.50.00.00-3.

• 
  3) Czas trwania lub termin wykonania:
  Rozpoczęcie: 01.01.2014.

• 
  4) Kryteria oceny ofert:
  najniższa cena.

CZĘŚĆ Nr:
8
NAZWA:
Produkty przemiału ziaren, skrobi i produktów skrobiowych.

• 
  1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
  Kasza gryczana, pakowana luzem ( min. 0,5 kg, max. 5 kg) kg 47 Kasza jęczmienna, średnia, ( min. 0,5 kg, max. 5 kg) kg 55 Kasza manna, pakowana 1 kg kg 14 Kasza typu Kus-kus kg 4 Makaron łazanki kg 4,5 Makaron drobny - NITKI CIĘTE (zawartość w 100 g produktu - węglowodany 72,7 g, białko 11,5, błonnik 0,8) kg 123 Makaron gruby - ŚWIDERKI lub KOLANKA, (zawartość w 100 g produktu - węglowodany 72,7 g, białko 11,5, błonnik 0,8) kg 72 Makaron różny typu (Lasagne, Canelloni, Małe muszelki) kg 7 Mąka typ 500 pakowana luzem po 25 KG kg 5003 Mąka ziemniaczana kg 130 Pęczak kg 4 Płatki owsiane typu GÓRSKIE kg 19 Ryż biały, długoziarnisty kg 80 Ryż preparowany kg 26 Zacierka makaronowa, dwujajeczna kg 50 (wielkość zamówienia i asortyment może ulec zmianie w zakresie do 30 %).

• 
  2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
  15.00.00.00-8, 15.60.00.00-4.

• 
  3) Czas trwania lub termin wykonania:
  Rozpoczęcie: 01.01.2014.

• 
  4) Kryteria oceny ofert:
  najniższa cena.

CZĘŚĆ Nr:
9
NAZWA:
Oleje i tłuszcze roślinne.

• 
  1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
  Olej uniwersalny, rzepakowy, rafinowany, o zawartości tłuszczu 10 g , pakowany w 1 litrowych butelkach L 1042 Margaryna francuska typu PUFF PASTRY 80 % tłuszczu, pakowana po 2 kg (w bloku) Kg 250 Margaryna kremowa do sporządzania deserów, mas i kremów oraz wykwintnych wyrobów cukierniczych, 80 % tłuszczu, pakowana 10 kg (w bloku) Kg 160 Margaryna do ciast i ciasteczek 80 % tłuszczu, pakowana po 10 kg (w bloku) Kg 1300 Masło roślinne , pakowane 0.25 kg lub 0,5 kg Kg 2,5 (wielkość zamówienia i asortyment może ulec zmianie w zakresie do 30 %).

• 
  2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
  15.00.00.00-8, 15.40.00.00-2.

• 
  3) Czas trwania lub termin wykonania:
  Rozpoczęcie: 01.01.2014.

• 
  4) Kryteria oceny ofert:
  najniższa cena.

CZĘŚĆ Nr:
10
NAZWA:
Owoce i warzywa przetworzone.

• 
  1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
  ananasy w lekkim syropie - plastry, w puszce, pakowana 0,34 kg szt. 168 brzoskwinie w lekkim syropie, w puszce, połówki, pakowana 0.82 kg szt. 283 chipsy ziemniaczane kg 1,3 chrzan konserwowy, tarty, pakowany od 0,18 kg do 0.29 kg kg 37,8 dżem z czarnej porzeczki, niskosłodzony , pakowany 0,27 kg kg 32 fasola biała konserwowa, puszka 0,4 kg kg 2,90 fasola czerwona konserwowa, puszka 0,4 kg kg 7,2 groszek konserwowy - puszka 0,4 kg kg 47,5 kapusta kiszona, pakowana od 1,0 kg do 5 kg kg 564 Ketchup łagodny (1L) kg 49 kiełki sojowe puszka 0,4 kg kg 6,7 koncentrat buraczany ( zagęszczony sok z buraków ćwikłowych) 0,33 ml (szklane butelki) L 9 koncentrat pomidorowy 30 % , pakowany w szklanych opakowaniach - 1 kg kg 140 kukurydza w puszce, min 55% surowca, pakowana 0,4 kg szt. 312 Mandarynki w syropie, puszka, małe opakowania kg 3,4 marmolada cukiernicza twarda o smaku wieloowocowym , pakowana w wiadrach platikowych 25 kg kg 330 Mieszanka bakaliowa kandyzowana ANANAS MIX kg 43 ogórki kiszone, opakowanie 0,5 kg do 5 kg kg 398 ogórki konserwowe, całe, pasteryzowane, pakowane w szklanych słoikach, min. 0,87 kg kg 164 ogórki małosolne, pakowane w plastikowych wiaderkach max.5 kg kg 32 oliwki konserwowe (ciemne/jasne) bez pestek, w słoikach szklanych, pakowane od 0,9 kg do 1,8 kg kg 8,7 papryka konserwowana, marynowana - ćwiartki, w szklanych słoikach, pakowana od 0,9 kg do 1,8 kg kg 144 pieczarki marynowane, całe, pakowane w słoikach szklanych od 0,76 do 1 kg kg 14,5 pomidory suszone w oleju, pakowane od 0,67 kg do 1 kg kg 1 pomidory w puszce , całe, bez skórki pakowane 0,4 kg kg 1,6 seler marynowany, krojony (seler sałatka), w szklanych słoikach, pakowany 0,27 kg do 0,4 kg kg 2,3 skórka pomarańczowa kandyzowana, pakowana 0,1 kg kg 12,20 soki owocowe -syropy, różne smaki, zawartość węglowodanów w 100 ml powinna wynosić 8,14 g, pakowany w szklanych butelkach 0,42 ml L 23,5 sos spaghetti z kawałkami warzyw, zawierający w składzie : pomidory, cebulę w 10 % , syrop glukozowo-fruktozowy, cukier, przecier jabłkowy, olej rzepakowy, bialko sojowe, pakowany w słoikach szklanych 0,52 kg kg 29,39 szczaw konserwowy, cięty, pakowany w szklanych słoikach 0,9 kg kg 22 wiśnie i czereśnie kandyzowane, pakowane 2 kg kg 2 żurawina do mięsa w słoikach szklanych 0,28 kg kg 2,3 (wielkość zamówienia i asortyment może ulec zmianie w zakresie do 30 %).

• 
  2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
  15.00.00.00-8, 15.33.00.00-0.

• 
  3) Czas trwania lub termin wykonania:
  Rozpoczęcie: 01.01.2014.

• 
  4) Kryteria oceny ofert:
  najniższa cena.

CZĘŚĆ Nr:
11
NAZWA:
Produkty cukiernicze w gastronomii.

• 
  1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
  budyń śmietankowy )opakowania cateringowe min. 1 kg- max. 5 kg) kg 30 cukier waniliowy (opakowania cateringowe min. 1 kg - max. 5 kg) kg 23 esencja luzem (opakowania cateringowe min. 0,8 L - mx. 1 L ) L 1,8 galaretka owocowa, cytrynowa (opakowania cateringowe min. 1 kg- max. 5 kg) kg 53 masa kajmakowa, klasyczna 777, (opakowania cateringowe 13 kg) kg 181 kakao extra ciemne, o obniżonej zawartości tłuszczu (10-12% tłuszczu), o składzie zawierającym soję, gluten i mleko , pakowane 0,15 kg kg 28,5 kisiel różne smaki (opakowania cateringowe min. 1 kg, max. 5 kg) kg 10 masa cukiernicza TICCINOMASA (biała) - 2,5 kg kg 55 miód sztuczny, wielokwiatowy (opakowania cateringowe 5 kg) kg 83 nadzienie - jabłka prażone, kostka, zawierające 85 g owoców w 100 g produktu oraz zawierające 0.17 g cukru w 100 g produktu, (opakowania cateringowe 11 kg) kg 231 nadzienie o smaku jagodowym, zawierające w swym składzie owoce jagodowe, przecier jabłkowy, cukier i skrobię, w 100 g produktu 100 g owoców kg 117 Wiśnie w żelu (drążone 60% owoców w składzie) (opakowania cateringowe 3,2 kg) kg 42 polewa kakaowa ciemna, zawierająca cukier, tłuszcz roślinny, utwardzony, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu (8%) , błonnik kakaowy, serwatkę w proszku(mleka), emulgator (lecytyna sojowa), aromat, sól /opakowania cateringowe 20 kg/ kg 170 Biała czekolada zestalona, zawartość tłuszczu 32,61 %, rozdrobnienie 25 ?m, (opakowania cateringowe 1 kg lub 5 kg) kg 8,2 Masy dekoracyjne do powlekania i dekoracji tortów PETTINICE (białe i kolorowe) (opakowania cateringowe min. 1 kg, max.5 kg) kg 73 pomada wodna do wykańczania wyrobów ciastkarskich i pieczywa cukierniczego (opakowania cateringowe 15 kg) kg 74 proszek do pieczenia (opakowania cateringowe 5 kg) kg 22 soda oczyszczona 9opakowania cateringowe 1 kg) kg 7,6 kremowa śmietanka błyskawiczna w proszku, pakowana 0,06 kg szt. 32 wafle tortowe suche, prostokątne , pakowane 146 g szt. 560 Wiórki kokosowe , białe, drobno mielone (opakowania cateringowe 5kg) kg 62 żelatyna wieprzowa, spożywcza naturalna (opakowania cateringowe min. 1 kg max. 2 kg) kg 2 Neutralny środek żelujący w proszku, nadający połysk, przezroczysty, nadający się do mrożenia, odporny na działanie kwasów z możliwością wielokrotnego podgrzewania., bez zawartości cukru (opakowania cateringowe 2 kg) kg 12 (wielkość zamówienia i asortyment może ulec zmianie w zakresie do 30 %).

• 
  2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
  15.00.00.00-8, 15.80.00.00-6.

• 
  3) Czas trwania lub termin wykonania:
  Rozpoczęcie: 01.01.2014.

• 
  4) Kryteria oceny ofert:
  najniższa cena.

CZĘŚĆ Nr:
12
NAZWA:
Pieczywo.

• 
  1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
  Batony pszenne kg 3 Bułka tarta kg 251 Bułki wrocławskie 0,05 kg szt. 2722 Chleb pszenny 0,5 kg kg 1388,50 Chleb żytni 0,6 kg kg 537 (wielkość zamówienia i asortyment może ulec zmianie w zakresie do 30 %).

• 
  2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
  15.00.00.00-8, 15.81.00.00-9.

• 
  3) Czas trwania lub termin wykonania:
  Rozpoczęcie: 01.01.2014.

• 
  4) Kryteria oceny ofert:
  najniższa cena.

CZĘŚĆ Nr:
13
NAZWA:
Cukier, kawa, herbata, słodycze, napoje, alkohol.

• 
  1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
  cukier biały, paczkowany (1kg) cukier kostka biała - 1 kg cukier puder z glukozą - 10 kg Posypka kolorowa o smaku owocowym (na barwnikach bezazowych) - 1 kg pomadki mleczne typu KRÓWKA - opakowania 4 kg cukierki typu TOFFI czekoladowe opakowania 3 kg czekolada gorzka - opakowania 0,1 kg herbata expresowa z zawieszką opakowanie min. 50 saszetek kawa cappuccino waniliowe, opakowania 1 kg kawa naturalna, mielona 250 g (typ ziaren - Arabica, głębokim smakiem i silnym aromatem nie gorsza niż Jacobs Kronung) kawa rozpuszczalna, liofilizowana(typ ziaren - Arabica, głębokim smakiem i silnym aromatem nie gorsza niż Jacobs Kronung) , otrzymana w 100 % z ziaren kawy, nie gorsza niż Jacobs Kronung napoje gazowane kolorowe min. 0,2 max. 2 L typu napoje niegazowane kolorowe - pojemność 2 litry soki owocowe, 100 % soku w produkcie(jabłkowe, grejpfrutowe, pomarańczowe), nektary z czarnej porzeczki - opakowanie kartonowe 1 L Spirytus rektyfikowany 95 % - 0,5 L wino czerwone, wytrawne - o,75 L woda mineralna gazowana i niegazowana min. 0,5 L max. 6 L Wódka czysta 40 % (wielkość zamówienia i asortyment może ulec zmianie w zakresie do 30 %).

• 
  2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
  15.00.00.00-8, 15.80.00.00-6, 15.90.00.00-3.

• 
  3) Czas trwania lub termin wykonania:
  Rozpoczęcie: 01.01.2014.

• 
  4) Kryteria oceny ofert:
  najniższa cena.

CZĘŚĆ Nr:
14
NAZWA:
Przyprawy.

• 
  1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
  Rosół drobiowy zawartość extraktu drobiowego 13,5 %, skład warzyw: marchew, cebula, pasternak, liście selera, zawartość tłuszczu drobiowego 2,4 %, (opakowania cateringowe min. 4 kg), wydajność 222 L z 4 kg surowca kg 137 cynamon mielony, opakowania min. 1kg max. 3 kg kg 6,5 drożdże piekarnicze - kostka 0,1 kg kg 112 gałka muszkatołowa mielona kg 0,3 Goździki kg 0,1 imbir mielony kg 0,15 kminek ziarna, opakowania min. 0,5 kg max. 1 kg kg 1,7 kwasek cytrynowy opakowania 1 kg kg 6 liść laurowy (opakowania cateringowe min. 0,5 kg, max. 1 kg) kg 1 Lubczyk suszony kg 0,1 majeranek otarty - opakowania min. 0,5 kg max. 1 kg kg 3 majonez wyborowy na bazie oleju rzepakowego o zawartości 70% w produkcie, zawartości 2,5% żółtka jaja kurzego w proszku, opakowania 0,73 L kg 227 musztarda chrzanowa o zawartości 13,4 % chrzanu w produkcie, opakowania 0,19 kg kg 15 ocet 10 % - 0,5 L L 44,5 ocet winny biały - opakowania min. 0,15 L, max. 0,3 L L 0,3 papryka mielona słodka, opakowania min. 0,5 kg, max 1 kg kg 2 pieprz naturalny czarny, mielony (opakowania cateringowe min. 0,5 kg, max 1 kg) kg 11 przyprawa do piernika kg 2 przyprawa do ryb (sól, bazylia, czosnek, cebula, natka pietruszki, gorczyca, ziarno gryki, imbir) - opakowania cateringowe min. 0,8 kg kg 1,6 Klasyczna przyprawa do zup, sosów, mięs, warzyw, ryb w płynie (opakowania cateringowe min. 5 L ) L 148 przyprawa do mięs (sól, mąka pszenna, papryka łagodna, papryka ostra, cebula, cukier, koncentrat pomidorowy, tłuszcz roślinny, czosnek, natka pietruszki, rozmaryn, pieprz czarny, oregano, tymianek, majeranek (opakowania cateringowe 0,2 kg) kg 1,6 przyprawy do mięsa mielonego (marchew, sól, czosnek, papryka słodka, papryka ostra, pieprz czarny, majeranek, szałwia, cebula, gorczyca, kolendra, rozmaryn, tymianek, pasternak, ziele angielskie, natka pietruszki, goździki (opakowania cateringowe 0,7 kg) kg 5,6 Przyprawa do kurczaka (sól, papryka ostra, gorczyca, pasternak, bazylia, czosnek, papryka słodka) opakowania 0,5 kg kg 1 sos pieczarkowo-borowikowy (ekstrakt z pieczarek 3,4%, borowiki 1,8 %, dodatek aromatu wina białego i kurkumy) bez dodatków konserwujących (opakowania cateringowe 1 kg) kg 8 sos sojowy ciemny kg 1,6 sól drobna, warzona, próżniowa, jodowana, do celów spożywczych, opakowanie 1 kg kg 270 Przyprawa warzywna do potraw (sól kuchenna, suszone warzywa 15,5 %, - marchew, pasternak, ziemniaki, cebula, seler, natka pietruszki, cukier, przyprawy, skrobia kukurydziana,) (opakowania cateringowe min. 1 kg) kg 178 ziele angielskie ziarna (opakowania cateringowe min. 0,5 kg) kg 1,5 barszcz biały w proszku , wydajność min. 25 porcji z 1 kg produktu (opakowania cateringowe 1 kg) kg 40 zupki błyskawiczne typu GORĄCY KUBEK 0,012k g szt. 208 (wielkość zamówienia i asortyment może ulec zmianie w zakresie do 30 %).

• 
  2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
  15.00.00.00-8, 15.80.00.00-6.

• 
  3) Czas trwania lub termin wykonania:
  Rozpoczęcie: 01.01.2014.

• 
  4) Kryteria oceny ofert:
  najniższa cena.