III.1) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU
III.1.1) Kompetencje lub uprawnienia do prowadzenia określonej działalności zawodowej, o ile wynika to z odrębnych przepisów
Określenie warunków: Zamawiający nie stawia warunków udziału w przedmiotowym postępowaniu w powyższym zakresie
Informacje dodatkowe
III.1.2) Sytuacja finansowa lub ekonomiczna
Określenie warunków: Zamawiający nie stawia warunków udziału w przedmiotowym postępowaniu w powyższym zakresie
Informacje dodatkowe
III.1.3) Zdolność techniczna lub zawodowa
Określenie warunków: Zamawiający nie stawia warunków udziału w przedmiotowym postępowaniu w powyższym zakresie
Zamawiający wymaga od wykonawców wskazania w ofercie lub we wniosku o dopuszczenie do udziału w postępowaniu imion i nazwisk osób wykonujących czynności przy realizacji zamówienia wraz z informacją o kwalifikacjach zawodowych lub doświadczeniu tych osób:
Informacje dodatkowe:
III.2) PODSTAWY WYKLUCZENIA
III.2.1) Podstawy wykluczenia określone w art. 24 ust. 1 ustawy Pzp
III.2.2) Zamawiający przewiduje wykluczenie wykonawcy na podstawie art. 24 ust. 5 ustawy Pzp
Tak Zamawiający przewiduje następujące fakultatywne podstawy wykluczenia: Tak (podstawa wykluczenia określona w art. 24 ust. 5 pkt 1 ustawy Pzp)
Tak (podstawa wykluczenia określona w art. 24 ust. 5 pkt 2 ustawy Pzp)
Tak (podstawa wykluczenia określona w art. 24 ust. 5 pkt 4 ustawy Pzp)
III.3) WYKAZ OŚWIADCZEŃ SKŁADANYCH PRZEZ WYKONAWCĘ W CELU WSTĘPNEGO POTWIERDZENIA, ŻE NIE PODLEGA ON WYKLUCZENIU ORAZ SPEŁNIA WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ SPEŁNIA KRYTERIA SELEKCJI
Oświadczenie o niepodleganiu wykluczeniu oraz spełnianiu warunków udziału w postępowaniu
Tak
Oświadczenie o spełnianiu kryteriów selekcji
Nie
III.4) WYKAZ OŚWIADCZEŃ LUB DOKUMENTÓW , SKŁADANYCH PRZEZ WYKONAWCĘ W POSTĘPOWANIU NA WEZWANIE ZAMAWIAJACEGO W CELU POTWIERDZENIA OKOLICZNOŚCI, O KTÓRYCH MOWA W ART. 25 UST. 1 PKT 3 USTAWY PZP: 1. W celu wstępnego wykazania braku podstaw do wykluczenia, o których mowa w art. 24 ust. 1 pkt 12-22 oraz 24 ust. 5 pkt 1, 2, 4 ustawy Pzp Zamawiający wymaga złożenia wraz z ofertą oświadczenia – wg wzoru stanowiącego Załącznik nr 3 do SIWZ. UWAGA I: W przypadku oferty składanej przez Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia (Konsorcjum, spółka cywilna), wymóg złożenia oświadczenia, o którym mowa w ust. 1 dotyczy każdego partnera konsorcjum/ wspólnika spółki cywilnej 2. Wykonawca, w terminie 3 dni od dnia przekazania informacji, o której mowa w art. 86 ust. 5, przekazuje Zamawiającemu – samodzielnie (bez odrębnego wezwania ze strony Zamawiającego – oświadczenie o przynależności lub braku przynależności do tej samej grupy kapitałowej, o której mowa w art. 24 ust. 1 pkt 23 (Załącznik nr 4 do SIWZ). Wraz ze złożeniem oświadczenia, wykonawca może przedstawić dowody, że powiązania z innym wykonawcą nie prowadzą do zakłócenia konkurencji w postępowaniu o udzielenie zamówienia. Jeżeli Wykonawca nie należy do jakiejkolwiek grupy kapitałowej, może już na etapie składania ofert (wraz z ofertą) złożyć stosowną informację w tym zakresie (Oświadczenie patrz Załącznik nr 4) – w takim przypadku wymóg złożenia w terminie 3 dni oświadczenia dotyczącego przynależności do grupy kapitałowej dezaktualizuje się. UWAGA I: W przypadku oferty składanej przez Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia (Konsorcjum, spółka cywilna), wymóg złożenia oświadczenia, o którym mowa w ust. 2 dotyczy każdego partnera konsorcjum/ wspólnika spółki cywilnej 3. Zamawiający wezwie Wykonawcę, którego oferta zostanie najwyżej oceniona, do złożenia w wyznaczonym, nie krótszym niż 5 dni, terminie aktualnych na dzień złożenia następujących dokumentów potwierdzających brak podstaw do wykluczenia Wykonawcy z postępowania: 1) odpisu z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu potwierdzenia braku podstaw wykluczenia na podstawie art. 24 ust. 5 pkt 1 ustawy Pzp; UWAGA I: W przypadku oferty składanej przez Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia (Konsorcjum, spółka cywilna), dokumenty, o których mowa w ust. 3 pkt 1 składane będą przez każdego partnera konsorcjum/ wspólnika spółki cywilnej. UWAGA II: Zgodnie z informacją zamieszczoną na stronie internetowej Urzędu Zamówień Publicznych(https://www.uzp.gov.pl/baza-wiedzy/interpretacja-przepisow/pytania-i-odpowiedzi-dotyczace-nowelizacji-ustawy-prawo-zamowien-publicznych/kwalifikacja-podmiotowa-wykonawcow): „Zgodnie z treścią art. 26 ust. 6 ustawy Pzp, wykonawca, biorący udział w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego, nie jest zobowiązany do złożenia oświadczeń lub dokumentów potwierdzających spełnianie warunków udziału w postępowaniu lub kryteriów selekcji oraz braku podstaw do wykluczenia, jeżeli zamawiający posiada oświadczenia lub dokumenty dotyczące tego wykonawcy lub może je uzyskać za pomocą bezpłatnych i ogólnodostępnych baz danych, w szczególności rejestrów publicznych w rozumieniu ustawy z dnia 17 lutego 2005 r. o informatyzacji działalności podmiotów realizujących zadania publiczne (Dz. U. z 2014 r. poz. 1114 oraz z 2016 r. poz. 352). […] Możliwość pozyskania bezpłatnych dokumentów w postaci elektronicznej, na potrzeby postępowań o udzielenie zamówienia publicznego w polskim porządku prawnym, dotyczy informacji z Krajowego Rejestru Sądowego (art. 4 ustawy z dnia 20 sierpnia 1997 r. – o Krajowym Rejestrze Sądowym (tj. Dz.U. z 2016 r. poz. 687) oraz informacji z Centralnej Ewidencji i Informacji o Działalności Gospodarczej (art. 38 ustawy z dnia 2 lipca 2004 r. – o swobodzie działalności gospodarczej (Dz.U. z 2015 r, poz. 584 ze zm.). Zgodnie z § 10 rozporządzenia Ministra Rozwoju z dnia 26 lipca 2016 r. w sprawie rodzajów dokumentów, jakich może żądać zamawiający od wykonawcy w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego (Dz. U. z 2016 r. poz. 1126) wykonawca powinien wskazać zamawiającemu na ogólnie dostępne, i elektronicznie prowadzone bazy z których zamawiający bezpłatnie może pozyskać określone dokumenty potwierdzające sytuację podmiotową wykonawcy. Powyższe w szczególności dotyczy wykonawców zagranicznych”.
III.5) WYKAZ OŚWIADCZEŃ LUB DOKUMENTÓW SKŁADANYCH PRZEZ WYKONAWCĘ W POSTĘPOWANIU NA WEZWANIE ZAMAWIAJACEGO W CELU POTWIERDZENIA OKOLICZNOŚCI, O KTÓRYCH MOWA W ART. 25 UST. 1 PKT 1 USTAWY PZP
III.5.1) W ZAKRESIE SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU:
Zamawiający nie stawia warunków udziału w przedmiotowym postępowaniu w zakresie kompetencji lub uprawnień do prowadzenia określonej działalności zawodowej oraz dotyczących sytuacji ekonomicznej lub finansowej i zdolności technicznej lub zawodowej. W związku z powyższym nie żąda się oświadczenia o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu
III.5.2) W ZAKRESIE KRYTERIÓW SELEKCJI:
III.6) WYKAZ OŚWIADCZEŃ LUB DOKUMENTÓW SKŁADANYCH PRZEZ WYKONAWCĘ W POSTĘPOWANIU NA WEZWANIE ZAMAWIAJACEGO W CELU POTWIERDZENIA OKOLICZNOŚCI, O KTÓRYCH MOWA W ART. 25 UST. 1 PKT 2 USTAWY PZP
III.7) INNE DOKUMENTY NIE WYMIENIONE W pkt III.3) - III.6) Formularz ofertowy, formularz kalkulacji ceny ofertowej, ew. pełnomocnictwo w oryginale lub jako kopia notarialnie potwierdzona za zgodność z oryginałem, dowód wniesienia wadium
IV.1) OPIS IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia: Przetarg nieograniczony IV.1.2) Zamawiający żąda wniesienia wadium: Tak
Informacja na temat wadium
1. Warunkiem udziału w postępowaniu jest wniesienie wadium na pełny okres związania ofertą: 1) Dla części nr 1 na kwotę/wartość: 5.000,00 zł (słownie: pięć tysięcy złotych 00/100); 2) Dla części nr 2 na kwotę/wartość: 2.000,00 zł (słownie: dwa tysiące złotych 00/100); 3) Dla części nr 3 na kwotę/wartość: 800,00 zł (słownie: osiemset złotych 00/100). 2. Wykonawca składający ofertę na większą, niż jedna liczbę części winien wnieść wadium na każdą część oddzielnie. 3. Wadium może być wnoszone w jednej lub kilku następujących formach: 1) pieniądzu; 2) poręczeniach bankowych lub poręczeniach spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej, z tym że poręczenie kasy jest zawsze poręczeniem pieniężnym; 3) gwarancjach bankowych; 4) gwarancjach ubezpieczeniowych; 5) poręczeniach udzielanych przez podmioty, o któ¬rych mowa w art. 6b ust. 5 pkt 2 ustawy z dnia 9 listopada 2000 r. o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości (Dz. U. z 2016 r. poz. 359, poz. 2260 oraz Dz. U. z 2017 r. poz. 1089). 4. Wadium wnoszone w pieniądzu wpłaca się przelewem na rachunek bankowy: Wadium wnoszone w pieniądzu należy wpłacić na rachunek: bankowy Zamawiającego prowadzony: Narodowy Bank Polski Oddział Okręgowy Rzeszów nr 98 1010 1528 0018 9213 9120 0000 – z adnotacją wadium w przetargu nr ZP/54/2017, NIP [Wykonawcy]).
IV.1.3) Przewiduje się udzielenie zaliczek na poczet wykonania zamówienia: Nie
Należy podać informacje na temat udzielania zaliczek:
IV.1.4) Wymaga się złożenia ofert w postaci katalogów elektronicznych lub dołączenia do ofert katalogów elektronicznych: Nie
Dopuszcza się złożenie ofert w postaci katalogów elektronicznych lub dołączenia do ofert katalogów elektronicznych:
Nie
Informacje dodatkowe:
IV.1.5.) Wymaga się złożenia oferty wariantowej: Nie
Dopuszcza się złożenie oferty wariantowej
Nie
Złożenie oferty wariantowej dopuszcza się tylko z jednoczesnym złożeniem oferty zasadniczej:
Nie
IV.1.6) Przewidywana liczba wykonawców, którzy zostaną zaproszeni do udziału w postępowaniu (przetarg ograniczony, negocjacje z ogłoszeniem, dialog konkurencyjny, partnerstwo innowacyjne) Liczba wykonawców
Przewidywana minimalna liczba wykonawców
Maksymalna liczba wykonawców
Kryteria selekcji wykonawców:
IV.1.7) Informacje na temat umowy ramowej lub dynamicznego systemu zakupów: Umowa ramowa będzie zawarta:
Czy przewiduje się ograniczenie liczby uczestników umowy ramowej:
Przewidziana maksymalna liczba uczestników umowy ramowej:
Informacje dodatkowe:
Zamówienie obejmuje ustanowienie dynamicznego systemu zakupów:
Adres strony internetowej, na której będą zamieszczone dodatkowe informacje dotyczące dynamicznego systemu zakupów:
Informacje dodatkowe:
W ramach umowy ramowej/dynamicznego systemu zakupów dopuszcza się złożenie ofert w formie katalogów elektronicznych:
Przewiduje się pobranie ze złożonych katalogów elektronicznych informacji potrzebnych do sporządzenia ofert w ramach umowy ramowej/dynamicznego systemu zakupów:
IV.1.8) Aukcja elektroniczna Przewidziane jest przeprowadzenie aukcji elektronicznej (przetarg nieograniczony, przetarg ograniczony, negocjacje z ogłoszeniem) Nie Należy podać adres strony internetowej, na której aukcja będzie prowadzona:
Należy wskazać elementy, których wartości będą przedmiotem aukcji elektronicznej: Przewiduje się ograniczenia co do przedstawionych wartości, wynikające z opisu przedmiotu zamówienia: Należy podać, które informacje zostaną udostępnione wykonawcom w trakcie aukcji elektronicznej oraz jaki będzie termin ich udostępnienia:
Informacje dotyczące przebiegu aukcji elektronicznej:
Jaki jest przewidziany sposób postępowania w toku aukcji elektronicznej i jakie będą warunki, na jakich wykonawcy będą mogli licytować (minimalne wysokości postąpień):
Informacje dotyczące wykorzystywanego sprzętu elektronicznego, rozwiązań i specyfikacji technicznych w zakresie połączeń:
Wymagania dotyczące rejestracji i identyfikacji wykonawców w aukcji elektronicznej:
Informacje o liczbie etapów aukcji elektronicznej i czasie ich trwania:
Czas trwania:
Czy wykonawcy, którzy nie złożyli nowych postąpień, zostaną zakwalifikowani do następnego etapu:
Warunki zamknięcia aukcji elektronicznej:
IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT IV.2.1) Kryteria oceny ofert: IV.2.2) Kryteria | Kryteria | Znaczenie |
| Cena | 60,00 |
| Okres gwarancji jakości towaru | 30,00 |
| Termin wykonania zamówienia | 10,00 |
IV.2.3) Zastosowanie procedury, o której mowa w art. 24aa ust. 1 ustawy Pzp (przetarg nieograniczony)
Tak IV.3) Negocjacje z ogłoszeniem, dialog konkurencyjny, partnerstwo innowacyjne IV.3.1) Informacje na temat negocjacji z ogłoszeniem Minimalne wymagania, które muszą spełniać wszystkie oferty:
Przewidziane jest zastrzeżenie prawa do udzielenia zamówienia na podstawie ofert wstępnych bez przeprowadzenia negocjacji
Przewidziany jest podział negocjacji na etapy w celu ograniczenia liczby ofert:
Należy podać informacje na temat etapów negocjacji (w tym liczbę etapów):
Informacje dodatkowe
IV.3.2) Informacje na temat dialogu konkurencyjnego Opis potrzeb i wymagań zamawiającego lub informacja o sposobie uzyskania tego opisu:
Informacja o wysokości nagród dla wykonawców, którzy podczas dialogu konkurencyjnego przedstawili rozwiązania stanowiące podstawę do składania ofert, jeżeli zamawiający przewiduje nagrody:
Wstępny harmonogram postępowania:
Podział dialogu na etapy w celu ograniczenia liczby rozwiązań:
Należy podać informacje na temat etapów dialogu:
Informacje dodatkowe:
IV.3.3) Informacje na temat partnerstwa innowacyjnego Elementy opisu przedmiotu zamówienia definiujące minimalne wymagania, którym muszą odpowiadać wszystkie oferty:
Podział negocjacji na etapy w celu ograniczeniu liczby ofert podlegających negocjacjom poprzez zastosowanie kryteriów oceny ofert wskazanych w specyfikacji istotnych warunków zamówienia:
Informacje dodatkowe:
IV.4) Licytacja elektroniczna Adres strony internetowej, na której będzie prowadzona licytacja elektroniczna:
Adres strony internetowej, na której jest dostępny opis przedmiotu zamówienia w licytacji elektronicznej:
Wymagania dotyczące rejestracji i identyfikacji wykonawców w licytacji elektronicznej, w tym wymagania techniczne urządzeń informatycznych:
Sposób postępowania w toku licytacji elektronicznej, w tym określenie minimalnych wysokości postąpień:
Informacje o liczbie etapów licytacji elektronicznej i czasie ich trwania:
Czas trwania:
Wykonawcy, którzy nie złożyli nowych postąpień, zostaną zakwalifikowani do następnego etapu:
Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w licytacji elektronicznej:
Data:
godzina:
Termin otwarcia licytacji elektronicznej:
Termin i warunki zamknięcia licytacji elektronicznej:
Istotne dla stron postanowienia, które zostaną wprowadzone do treści zawieranej umowy w sprawie zamówienia publicznego, albo ogólne warunki umowy, albo wzór umowy:
Wymagania dotyczące zabezpieczenia należytego wykonania umowy:
Informacje dodatkowe:
IV.5) ZMIANA UMOWY Przewiduje się istotne zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy: Tak Należy wskazać zakres, charakter zmian oraz warunki wprowadzenia zmian:
Zamawiający nie przewiduje możliwości wprowadzenia zmian w umowie za wyjątkiem okoliczności przewidzianych w art. 144 ust. 1-1b, 1d i 1e ustawy Pzp IV.6) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE IV.6.1) Sposób udostępniania informacji o charakterze poufnym (jeżeli dotyczy): Środki służące ochronie informacji o charakterze poufnym IV.6.2) Termin składania ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu: Data:
2017-09-21, godzina:
10:30,
Skrócenie terminu składania wniosków, ze względu na pilną potrzebę udzielenia zamówienia (przetarg nieograniczony, przetarg ograniczony, negocjacje z ogłoszeniem):
Nie Wskazać powody:
Język lub języki, w jakich mogą być sporządzane oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu
>
polski IV.6.3) Termin związania ofertą: do:
okres w dniach:
30 (od ostatecznego terminu składania ofert)
IV.6.4) Przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia: Nie IV.6.5) Przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, jeżeli środki służące sfinansowaniu zamówień na badania naukowe lub prace rozwojowe, które zamawiający zamierzał przeznaczyć na sfinansowanie całości lub części zamówienia, nie zostały mu przyznane Nie IV.6.6) Informacje dodatkowe: Część nr:
| 1 | Nazwa:
| Dostawa zmywarki tunelowej |
1) Krótki opis przedmiotu zamówienia (wielkość, zakres, rodzaj i ilość dostaw, usług lub robót budowlanych lub określenie zapotrzebowania i wymagań) a w przypadku partnerstwa innowacyjnego -określenie zapotrzebowania na innowacyjny produkt, usługę lub roboty budowlane:I. Zmywarka tunelowa. Przeznaczenie: do mycia zastawy stołowej i tac konsumenckich. Wymagania konstrukcyjne: 1. Spełnia wymagania dotyczące: a. Klasyfikacji zgodnie z normą PN-90/A-55655 Zmywarki i urządzenia pomocnicze w zakładach żywienia zbiorowego, b. Wykonania zgodnie z normą PN-91/A-55636 Zmywarki do naczyń elektryczne dla zakładów żywienia zbiorowego, c. Bezpieczeństwa użytkowania uzupełniającego zgodnie z normą PN-91/E-2562-03 zmywarki do naczyń elektryczne dla zakładów żywienia zbiorowego. 2. Urządzenie przystosowane do eksploatacji w warunkach wielogodzinnej pracy ciągłej, proces technologiczny cykliczny (dotyczy wszystkich cykli pracy urządzenia związanych z myciem, płukaniem i suszeniem). 3. Wykonanie ze stali nierdzewnej kwasoodpornej. 4. Komora robocza typu przelotowego oraz przystosowana do mycia zastawy stołowej i tac konsumenckich. 5. Konstrukcja spełniająca wymogi mycia zasadniczego w temp. 55 – 60 o C i płukania z wyparzaniem w temp. 85 – 90 o C. 6. Przystosowanie do zasilania wodą zimną o ciśnieniu 0,1 – 0,6 MPa i temp. do 20 o C. 7. Komora suszenia – długość minimalna 700 mm, montowana na odcinku prostym o mocy maksymalnej 4,0 kW, dopuszcza się większą moc o 5% od wartości maksymalnej. Komora suszenia musi być oryginalna tzn. wyprodukowana przez tego samego producenta co zmywarka tunelowa. 8. Wyposażenie w: pompę podnoszącą ciśnienie wody mycia i płukania oraz w pompę odprowadzającą wodę ze zbiornika mycia. 9. Posiada panel sterujący zabezpieczony przed zalaniem – standard IX5 (PN-EN 60335-2-58). 10. W komplecie kable zasilające i przyłączeniowe oraz przewody doprowadzające wodę o długości pozwalającej na bezpieczną eksploatację, ustalane indywidualnie na miejscu montażu. 11. Posiada osłony wejścia i wyjścia z tunelu o zwiększonej izolacyjności (fabryczne zabezpieczenia przeciw rozbryzgowi wody i nadmierną emisją pary na zewnątrz). 12. Posiada drzwi otwierane na o 180 o w prawo lub lewo ułatwiające czyszczenie wnętrza zmywarki. 13. Posiada filtry powierzchniowe w komorze mycia. 14. Posiada wyjmowany osadnik zanieczyszczeń. 15. Posiada bezspoinowy zbiornik komory mycia z zaokrąglonymi narożnikami. 16. Posiada zaokrąglone krawędzie komory zapewniające pełną higienę i uniemożliwiające osadzanie się brudu. 17. Posiada łatwy dostęp do elementów wymagających czyszczenia. 18. Posiada elektrozawór na odprowadzeniu wody do komory mycia. 19. Posiada 4 stopniowy system filtracji. 20. Posiada pojemność zbiornika myjącego nie przekraczająca 70 litrów wody. 21. Kierunek pracy: z lewej na prawą. 22. Posiada wyłącznik awaryjny. 23. Posiada zabezpieczenia: a. Przed poparzeniem parami gorącego powietrza przy odbiorze naczyń, b. Przed pracą „na sucho”, c. Przed przegrzaniem, d. Przed uszkodzeniem w wyniku: e. Zaniku dopływu wody, f. Nadmiernego ciśnienia wody, g. Przeciążenia napędu, h. Otwarcia komór roboczych w trakcie pracy, i. Przegrzania bojlera. 24. Posiada automatyczny dozownik środków myjących i nabłyszczających wbudowany fabrycznie. 25. Posiada automatyczny system usuwania drobnych zabrudzeń w komorze mycia podczas pracy maszyny – filtracja. Wymagania techniczne: 1. Napięcie zasilania – 400 V. 2. Moc maksymalna urządzenia – do 42 kW. 3. Wydajność teoretyczna – minimum 90 koszy na minutę. 4. Minimum dwie prędkości transportu koszy. 5. Zużycie wody – do 270 l/godz. 6. Moc pompy mycia – minimum 1,7 kW. 7. Wymiary: a. Długość maksymalna – do 2300 mm. b. Szerokość maksymalna – do 800 mm. c. Wysokość maksymalna – do 2000 mm. d. Wysokość tunelu myjącego – minimum 460 mm. Wymagania dotyczące eksploatacji: 1. Mgielna charakterystyka pracy dysz. 2. Elektroniczne sterowanie procesem mycia (elektroniczny panel sterujący za wskaźnikami temperatury mycia i płukania, informujący o usterkach technicznych oraz o braku detergentu myjącego). 3. System mycia uruchamiany automatycznie przy wejściu kosza. 4. Funkcja oszczędzania wody i energii (pompa i płukanie z wyparzaniem włączają się, gdy kosz znajduje się w strefie płukania). 5. Dwa programy myjące. Wyposażenie dodatkowe: 1. Stół załadowczy z rantem wysokości 200 mm, wykonany ze stali nierdzewnej AISI-304, z 1 komorą zlewozmywakową po lewej stronie, wyposażony w baterię zlewozmywakową ze spryskiwaczem, na całej długości stołu w blacie wyprofilowane prowadzenie do koszy, o szerokości 510 mm, z zaczepem do zmywarki po lewej stronie. Wymiary stołu 1200x800x900 mm. 2. Stół rolkowy odbiorczy bez rantu, wykonany ze stali nierdzewnej AISI-304 z półką na kosze, wyposażony w wyłącznik krańcowy, z zaczepem do zmywarki z prawej strony. Wymiary stołu 1600x800x900 mm. 3. Uzdatniacz wody do zmywarki o wydajności złoża 2000 m 3 4. Kosze na sprzęt: a. 6 koszy do mycia naczyń, b. 3 kosze na sztućce z kompletem pojemników (kubków), c. 4 kosze do mycia kubków, d. 3 kosze do mycia tac, Wymiary koszy kompatybilne z urządzeniem (minimum 50x50 cm). Pojemność kosza na naczynia minimum 15 talerzy, kosza na sztućce minimum 20 kubków pojemności od 0,2 do 0,5 l. 5. Materiały eksploatacyjne (preparaty myjące i płuczące) przez okres rozruchu zmywarki. 6. Kable, węże przyłączeniowe i armatura odpływowa. Wymagania dodatkowe: 1. Dowóz, montaż oraz rozruch techniczny i technologiczny urządzenia w okresie obowiązującej gwarancji na koszt dostawcy w terminie uzgodnionym z odbiorcą we wskazanych przez niego obiektach kuchennych. 2. Dostawca przeprowadzi w jednostce wojskowej jednodniowe przeszkolenie personelu, po montażu oraz rozruchu technicznym i technologicznym urządzenia, z zakresu obsługi codziennej, okresowej, bhp, programowania i pracy, łącznie z obsługą wyposażenia dodatkowego. a. Miejsce szkolenia: miejsce montażu sprzętu b. Termin szkolenia : uzgodniony z Zamawiającym po zamontowaniu sprzętu c. Ilość osób szkolonych: do ustalenia po zamontowaniu sprzętu 3. Pełna dokumentacja w języku polskim: a. Dokumentacja techniczno – ruchowa, b. Instrukcja obsługi i bezpieczeństwa pracy, 4. Urządzenie musi posiadać zamontowaną na stałe w widocznym miejscu tabliczkę informacyjną (metalową lub z laminowanego tworzywa sztucznego), przymocowaną w sposób trwały, odporną na udary mechaniczne, temperaturę, którą emituje maszyna, działanie wody i środków myjąco – dezynfekujących oraz zamazanie danych na niej zapisanych. Tabliczka powinna mieć wymiar minimum 40 x 80 mm i zawierać wpisy: a. Producent b. Nazwa i model urządzenia c. Pełna nazwa i adres sprzedawcy d. Data produkcji e. Okres gwarancji f. Telefon do serwisów. 5. Wykaz adresów punktów serwisowych załączony do dokumentacji techniczno – ruchowej i instrukcji obsługi. 6. Do oferty musi być dołączony katalog z oferowanym modelem urządzenia. Katalog ten ma zawierać informacje o wszystkich wymaganych przez Zamawiającego parametrach technicznych i wymagania co do montażu. Brak jakiejkolwiek informacji powoduje odrzucenie oferty. 7. Okres gwarancji a. na przechowywanie 48 miesięcy, b. 24 miesiące od daty zamontowania w jednostce przez Dostawcę. 8. Wykonawca w okresie gwarancji przeprowadzi co 6 miesięcy nieodpłatne przeglądy zmywarki. 9. Dostawca zobowiązany jest do usunięcia zgłoszonych usterek w terminie 72 godzin od zgłoszenia w okresie obowiązywania gwarancji. 10. Produkt oznakowany znakiem CE bezpośrednio na maszynie, opakowaniu, instrukcji obsługi lub świadectwie gwarancyjnym).
2) Wspólny Słownik Zamówień(CPV): 39700000-9,
3) Wartość części zamówienia(jeżeli zamawiający podaje informacje o wartości zamówienia):Wartość bez VAT:
Waluta:
4) Czas trwania lub termin wykonania: okres w miesiącach:
okres w dniach:
data rozpoczęcia:
data zakończenia: 2017-11-30
5) Kryteria oceny ofert: | Kryterium | Znaczenie |
| Cena | 60,00 |
| Okres gwarancji jakości towaru | 30,00 |
| Termin wykonania zamówienia | 10,00 |
6) INFORMACJE DODATKOWE:Część nr:
| 2 | Nazwa:
| Dostawa pieca konwekcyjno - parowego |
1) Krótki opis przedmiotu zamówienia (wielkość, zakres, rodzaj i ilość dostaw, usług lub robót budowlanych lub określenie zapotrzebowania i wymagań) a w przypadku partnerstwa innowacyjnego -określenie zapotrzebowania na innowacyjny produkt, usługę lub roboty budowlane:II. Piec konwekcyjno parowy. Przeznaczenie: urządzenie kuchenne do automatycznego przyrządzania potraw z inteligentnym systemem optymalizującym przyrządzanie załadunków mieszanych w produkcji oraz w a la carte z pełnym automatycznym systemem czyszcząco - pielęgnującym. Tryb pracy konewkcyjno – parowy zgodny z DIN 18866 do większości stosowanych w kuchniach metod gotowania z zastosowaniem do wyboru pary wodnej i gorącego powietrza, pojedynczo, po kolei lub w kombinacji. Wymagania konstrukcyjne: 1. Spełnia wymagania dotyczące systemu HACCP – aktualizacja oprogramowania za pośrednictwem złącza Ethernet lub USB, 2. Posiada ogranicznik temperatury dla generatora pary i gorącego powietrza, 3. Można pozostawić bez nadzoru zgodne z VDE, 4. Posiada zintegrowany hamulec wirnika wentylatora, 5. Posiada klamkę zamykającą zarówno przy wychyleniu jej w prawo jak i w lewo i funkcją zamykania poprzez zatrzaśnięcie drzwi, 6. Sterowanie urządzenia za pomocą oprogramowania i mobilnej aplikacji, 7. Posiada kolorowy wyświetlacz minimum 8,5” i ekran dotykowy z intuicyjna symboliką do maksymalnie prostej obsługi, 8. Instrukcja obsługi i użytkowania wyświetlane na wyświetlaczu urządzenia w zależności od podejmowanych działań. Czyszczenie, pielęgnacja i bezpieczeństwo pracy: 1. Posiada niezależny od ciśnienia wody w sieci, automatyczny system myjąco-pielęgnacyjny komory i generatora pary, 2. Posiada minimum 5 poziomów czyszczenia do czyszczenia i pielęgnacji bez nadzoru, 3. Posiada automatyczne mycie i odkamienianie generatora pary, 4. Posiada automatyczne wezwanie do czyszczenia z informacja o rodzaju mycia i ilości chemii w zależności od stopnia zabrudzenia, 5. Wyświetlanie na wyświetlaczu stanu zabrudzenia i pielęgnacji, 6. Posiada system diagnostyczny z automatycznym pokazywaniem komunikatów serwisowych, 7. Posiada funkcję autotestu do aktywnej kontroli działania urządzenia. Wyposażenie: 1. Posiada drzwi z wentylowaną potrójna szybą i dwoma odchylanymi szybami wewnętrznymi z powłoką odbijającą ciepło, 2. Posiada diody LED oświetlające komorę i załadunek – energooszczędne, wytrzymałe i niewymagające intensywnej konserwacji, 3. Optyczna sygnalizację załadunków, 4. Zarządzanie klimatem – pomiar, ustawienie i regulacja wilgotności. 5. Posiada 3- stopniową regulację nawilżania przy 30-260° w trybie pracy „gorące powietrze” oraz w trybie „kombinacja pary i gorącego powietrza”, 6. Posiada zintegrowane łącze Ethernet i USB, 7. Posiada wysokowydajny generator pary z automatycznym odkamienianiem, 8. Dynamiczna cyrkulacja powietrza w komorze dzięki zmianom kierunku obrotu wentylatora, 9. Posiada zintegrowany, nie wymagający konserwacji system odprowadzania tłuszczu, bez filtra, 10. Eksploatacja bez instalacji do zmiękczania wody i dodatkowego odkamieniania, 11. Posiada osobne zawory magnetyczne do wody zwykłej i zmiękczonej, 12. Posiada funkcję szybkiego schładzania komory urządzenia, 13. Automatyczne dostosowanie do miejsca instalacji (wysokości, klimatu itd.), 14. Materiał wewnętrzny i zewnętrzny stal szlachetna 304 (DIN 1.4301), 15. Zawiera automatyczny spryskiwacz ręczny, 16. Posiada stałe przyłącze odpływowe, 17. Posiada wzdłużny układ prowadnic odpowiedni dla pojemników GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 1/4, 18. Posiada programowanie automatycznego startu urządzenia z uwzględnieniem daty i czasu, 19. Sygnalizacja za pomocą oświetlenia LED po zakończeniu fazy rozgrzewania oraz na koniec procesu przyrządzaniu potraw Wymagania techniczne: 1. Pojemność: 10 x 1/1 GN, 2. Dzienna liczba posiłków: minimum 80 3. Szerokość: minimum 830 – maksimum 880 mm, 4. Głębokość: minimum 760 mm - maksimum 800 mm 5. Wysokość: minimum 1000 mm – maksimum 1100 mm 6. Ciśnienie wody: 150-600 kPa 7. Średnica odpływu wody: DN 50 mm, 8. Przyłącze do sieci elektrycznej: 3 NAC 400V 50/60 Hz, Wyposażenie dodatkowe: 1. Pojemniki GN 1/1 nonstick – 10 szt., GN 1/1 omlet, jaja – 10 szt., GN 1/1-40 – 10 szt. 2. Tace, ruszty, 3. Podstawy/szafki, 4. Wózek transportowy do stelaży ruchomych i stelaży na talerze, 5. Dysza odciągu, 6. Okap kondensacyjny z technologią filtracyjną, 7. Ruszt do kurczaków, 8. Stelaż ruchomy dla piekarzy i do grillowania, 9. Stelaże ruchome do blach piekarniczych, 10. Stelaże zawieszane dla piekarzy lub masarni, 11. Pojemnik kapania tłuszczu, 12. Stelaż ruchomy (wózek wjazdowy), 13. Lampa sygnalizacyjna, Wymagania dodatkowe: 1. Dowóz, montaż oraz rozruch techniczny i technologiczny urządzenia w okresie obowiązującej gwarancji na koszt dostawcy w terminie uzgodnionym z odbiorcą we wskazanych przez niego obiektach kuchennych. 2. Dostawca przeprowadzi w jednostce wojskowej jednodniowe przeszkolenie personelu, po montażu oraz rozruchu technicznym i technologicznym urządzenia, z zakresu obsługi codziennej, okresowej, bhp, programowania i pracy, łącznie z obsługą wyposażenia dodatkowego. a. Miejsce szkolenia: miejsce montażu sprzętu b. Termin szkolenia : uzgodniony z Zamawiającym po zamontowaniu sprzętu c. Ilość osób szkolonych: do ustalenia po zamontowaniu sprzętu 3. Pełna dokumentacja w języku polskim: a. Dokumentacja techniczno – ruchowa, b. Instrukcja obsługi i bezpieczeństwa pracy, 4. Urządzenie musi posiadać zamontowaną na stałe w widocznym miejscu tabliczkę informacyjną (metalową lub z laminowanego tworzywa sztucznego), przymocowaną w sposób trwały, odporną na udary mechaniczne, temperaturę, którą emituje maszyna, działanie wody i środków myjąco – dezynfekujących oraz zamazanie danych na niej zapisanych. Tabliczka powinna mieć wymiar minimum 40 x 80 mm i zawierać wpisy: a. Producent b. Nazwa i model urządzenia c. Pełna nazwa i adres sprzedawcy d. Data produkcji e. Okres gwarancji f. Telefon do serwisów. 5. Wykaz adresów punktów serwisowych załączony do dokumentacji techniczno – ruchowej i instrukcji obsługi 6. Do oferty musi być dołączony katalog z oferowanym modelem urządzenia. Katalog ten ma zawierać informacje o wszystkich wymaganych przez Zamawiającego parametrach technicznych i wymagania co do montażu. Brak jakiejkolwiek informacji powoduje odrzucenie oferty. 7. Okres gwarancji a. na przechowywanie 48 miesięcy, b. 24 miesiące od daty zamontowania w jednostce przez Dostawcę. 8. Wykonawca w okresie gwarancji przeprowadzi co 6 miesięcy nieodpłatne przeglądy pieca. 9. Dostawca zobowiązany jest do usunięcia zgłoszonych usterek w terminie 72 godzin od zgłoszenia w okresie obowiązywania gwarancji. 10. Produkt oznakowany znakiem CE bezpośrednio na maszynie, opakowaniu, instrukcji obsługi lub świadectwie gwarancyjnym).
2) Wspólny Słownik Zamówień(CPV): 39700000-9,
3) Wartość części zamówienia(jeżeli zamawiający podaje informacje o wartości zamówienia):Wartość bez VAT:
Waluta:
4) Czas trwania lub termin wykonania: okres w miesiącach:
okres w dniach:
data rozpoczęcia:
data zakończenia: 2017-11-30
5) Kryteria oceny ofert: | Kryterium | Znaczenie |
| Cena | 60,00 |
| Okres gwarancji jakości towaru | 30,00 |
| Termin wykonania zamówienia | 10,00 |
6) INFORMACJE DODATKOWE:Część nr:
| 3 | Nazwa:
| Dostawa zmywarki kapturowej |
1) Krótki opis przedmiotu zamówienia (wielkość, zakres, rodzaj i ilość dostaw, usług lub robót budowlanych lub określenie zapotrzebowania i wymagań) a w przypadku partnerstwa innowacyjnego -określenie zapotrzebowania na innowacyjny produkt, usługę lub roboty budowlane:III. Zmywarka kapturowa. Przeznaczenie: Do mycia zastawy stołowej i naczyń kuchennych oraz tac w systemie cyklicznym. Wymagania konstrukcyjne: 1. Urządzenie przystosowane do eksploatacji w warunkach wielogodzinnej pracy cyklicznej, proces technologiczny cykliczny (dotyczy wszystkich cykli pracy urządzenia związanych z myciem i płukaniem). 2. Wykonane ze stali nierdzewnej kwasoodpornej (0H18 N9 PN-EN 10088-1:2014-12 Stale odporne na korozję – Część 1:Wykaz stali odpornych na korozję) 3. Pokrywa komory roboczej typu kapturowego podnoszona ręcznie 4. Wyposażenie w wymiennik ciepła na wodzie odpływowej umożliwiający odbiór ciepła od wody wypuszczanej do kanalizacji. 5. Posiada pompę odpływową i wspomagającą ciśnienie płukania. 6. Woda myjąca filtrowana przez 4 stopniowy system filtracji ługu myjącego. 7. Wyposażenie w czujnik zabrudzenia ługu myjącego. 8. Sito pompy z czujnikiem położenia. 9. Podwójne ścianki kaptura zapewniające dodatkową izolację cieplną. 10. Usterki wyświetlane na panelu sterowania dotyczące usterek. Wymagania techniczne: 1. Zasilanie: prąd przemienny trójfazowy 400 V 2. Moc urządzenia minimum 7,0 kW. 3. Wydajność teoretyczna minimum 60 koszy na godzinę. 4. Zużycie wody maksymalnie do 3,0 l. na cykl mycia. 5. Gabaryty zewnętrzne: max. 650/770/2300 mm. 6. Wysokość wejścia do komory mycia minimalnie 440 mm. 7. Wymiary kosza myjącego 500x500 mm. Wymagania dotyczące eksploatacji: 1. Możliwość regulacji ciśnienia mycia indywidualnie dla każdego programu podstawowego. 2. Funkcja mycia intensywnego (czas mycia wydłużony o 50% podstawowego czasu) 3. Automatyczny cykl mycia po zamknięciu kaptura. 4. Dotykowy panel sterujący z 3 poziomami dostępu (operator, kierownik, serwis). 5. Opróżnianie zbiornika/samooczyszczanie po skończonej pracy 6. Kable zasilające i przyłączeniowe oraz przewody doprowadzające wodę o długości pozwalającej na bezpieczną eksploatację, ustalane indywidualnie w miejscu montażu. Wyposażenie dodatkowe: 1. Wyposażony w dozowniki płynu myjącego oraz nabłyszczającego oraz uzdatniacz do wody. Wymagania dodatkowe: 1. Dowóz, montaż oraz rozruch techniczny i technologiczny urządzenia w okresie obowiązującej gwarancji na koszt dostawcy w terminie uzgodnionym z odbiorcą we wskazanych przez niego obiektach kuchennych. 2. Dostawca przeprowadzi w jednostce wojskowej jednodniowe przeszkolenie personelu, po montażu oraz rozruchu technicznym i technologicznym urządzenia, z zakresu obsługi codziennej, okresowej, bhp, programowania i pracy, łącznie z obsługą wyposażenia dodatkowego. a. Miejsce szkolenia: miejsce montażu sprzętu b. Termin szkolenia : uzgodniony z Zamawiającym po zamontowaniu sprzętu c. Ilość osób szkolonych: do ustalenia po zamontowaniu sprzętu 3. Pełna dokumentacja w języku polskim: a. Dokumentacja techniczno – ruchowa, b. Instrukcja obsługi i bezpieczeństwa pracy, 4. Urządzenie musi posiadać zamontowaną na stałe w widocznym miejscu tabliczkę informacyjną (metalową lub z laminowanego tworzywa sztucznego), przymocowaną w sposób trwały, odporną na udary mechaniczne, temperaturę, którą emituje maszyna, działanie wody i środków myjąco – dezynfekujących oraz zamazanie danych na niej zapisanych. Tabliczka powinna mieć wymiar minimum 40 x 80 mm i zawierać wpisy: a. Producent b. Nazwa i model urządzenia c. Pełna nazwa i adres sprzedawcy d. Data produkcji e. Okres gwarancji f. Telefon do serwisów. 5. Wykaz adresów punktów serwisowych załączony do dokumentacji techniczno – ruchowej i instrukcji obsługi 6. Do oferty musi być dołączony katalog z oferowanym modelem urządzenia. Katalog ten ma zawierać informacje o wszystkich wymaganych przez Zamawiającego parametrach technicznych i wymagania co do montażu. Brak jakiejkolwiek informacji powoduje odrzucenie oferty. 7. Okres gwarancji a. na przechowywanie 48 miesięcy, b. 24 miesiące od daty zamontowania w jednostce przez Dostawcę. 8. Wykonawca w okresie gwarancji przeprowadzi co 6 miesięcy nieodpłatne przeglądy zmywarki. 9. Dostawca zobowiązany jest do usunięcia zgłoszonych usterek w terminie 72 godzin od zgłoszenia w okresie obowiązywania gwarancji. 10. Produkt oznakowany znakiem CE bezpośrednio na maszynie, opakowaniu, instrukcji obsługi lub świadectwie gwarancyjnym).
2) Wspólny Słownik Zamówień(CPV): 39700000-9,
3) Wartość części zamówienia(jeżeli zamawiający podaje informacje o wartości zamówienia):Wartość bez VAT: 0,89
Waluta:
4) Czas trwania lub termin wykonania: okres w miesiącach:
okres w dniach:
data rozpoczęcia:
data zakończenia: 2017-11-30
5) Kryteria oceny ofert: | Kryterium | Znaczenie |
| Cena | 60,00 |
| Okres gwarancji jakości towaru | 30,00 |
| Termin wykonania zamówienia | 10,00 |
6) INFORMACJE DODATKOWE: 
