Dostawy mięsa i tłuszczy zwierzęcych, wędlin drobiowych, wyrobów garmażeryjnych, mięsa drobiowego i wędlin wieprzowo - wołowych dla Zakładu Karnego Nr 1 w Łodzi.

Opis przedmiotu przetargu: Część I. mięso i tłuszcze zwierzęce, Grupa CPV -15110000-2 Grupa CPV -15412100-0 Lp Nazwa artykułu Przewidywane zapotrzebowanie na 6 miesięcy w kg 1 2 3 1 Łopatka bez skóry z kością 1500 2 Szynka wieprzowa b/k bez skóry,bez goleni 100 3 Mięso mielone wieprzowo wołowe 1500 4 Wołowina b-k kl. II 1500 5 Wątroba wieprzowa 900 6 Ozory wołowe 100 7 Kości 900 8 Serca wieprzowe 300 9 Karkówka wieprzowa b-k 100 10 Słonina bez skóry 400 11 Pachwina 400 12 Podgardle wędzone 400 Część II. wędliny drobiowe, wyroby garmażeryjne, mięso drobiowe. Grupa CPV -15131120-2 Lp Nazwa artykułu Przewidywane zapotrzebowanie. na 6 miesięcy w kg 1 2 3 1 Pieczeń drobiowo -wieprzowa drobno rozdrobniona 800 2 Produkt blokowy drobiowy drobno rozdrobniony 800 3 Produkt blokowy drobiowy grubo rozdrobniony 800 4 Kiełbasa drobiowa drobno rozdrobniona 1000 5 Kiełbasa drobiowa grubo rozdrobniona 1000 6 Pasztetowa drobiowa 600 7 Pasztetowa drobiowo -wieprzowa 600 8 Pasztet drobiowy pieczony 600 9 Pasztet drobiowo -wieprzowy pieczony 600 10 Kurczak 120 11 Udziec z kurczaka a 230-270g 400 12 Mięso mielone drobiowe 200 13 Serca drobiowe 100 14 Żołądki drobiowe 100 Część III. wędliny wieprzowo - wołowe Grupa CPV -15131120-2 Lp Nazwa artykułu Przewidywane zapotrzebowanie na 6 miesięcy w kg 1 2 3 1 Produkt blokowy wieprzowo -wołowa drobno rozdrobniony 1000 2 Produkt blokowy wieprzowo -wołowy grubo rozdrobniony 1000 3 Kiełbasa wieprzowo -wołowa drobno rozdrobniona 1000 1000 4 Kiełbasa wieprzowo -wołowa średnio rozdrobniona wędzona 1000 1000 parzona 1000 1000 5 Kiełbasa wieprzowo -wołowa grubo rozdrobniona wędzona 1000 1000 parzona 1000 1000 6 Pasztetowa wieprzowa 400 7 Pasztet wieprzowy pieczony 400 8 Kiszka krwista 400 9 Kaszanka 400 10 Salceson czarny 400