Dostawa żywności na potrzeby kuchni w Szpitalu Praskim p.w. Przemienienia Pańskiego w Warszawie ( wędliny).

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest dostawa artykułów żywnościowych - wędlin, na potrzeby kuchni w Szpitalu Praskim p.w. Przemienienia Pańskiego Samodzielnym Publicznym Zakładzie Opieki Zdrowotnej w Warszawie. Dostarczane artykuły powinny spełniać odpowiednie wymogi jakościowe dla żywienia w warunkach szpitalnych, w tym spełniać warunki sanitarne ich pozyskiwania, produkcji, przetwarzania, składowania, transportu oraz sprzedaży bezpośredniej. Ponadto, powinno cechować się wysokimi walorami smakowymi. Dostarczana żywność musi być świeża, nie mrożona z odpowiednim terminem przydatności do spożycia (min. 3 dni), kolor nie powinien ulegać zmianie w czasie krojenia, według obowiązujących norm. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia stanowi Załącznik nr 2 Formularz cenowy. Zamawiający informuje, że ilości podane w załączniku nr 2 są jedynie ilościami orientacyjnymi i mogą ulec zmianie w czasie trwania umowy w zależności od rodzaju stosowanych diet i ilości przyjmowanych przez Zamawiającego pacjentów. Zmniejszenie ilości przedmiotu zamówienia w toku jego realizacji nie może przekroczyć 30% ilości określonej w niniejszej SIWZ.