DOSTAWA ARTYKUŁÓW I ŚRODKÓW CHEMICZNYCH DO UTRZYMANIA CZYSTOŚCI W KUCHNI STOŁÓWKI AKADEMICKIEJ AKADEMII OBRONY NARODOWEJ WRAZ Z UŻYCZENIEM SYSTEMÓW DOZUJĄCYCH I DOZOWNIKÓW.

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest dostawa artykułów i środków chemicznych do utrzymania czystości w kuchni stołówki akademickiej Akademii Obrony Narodowej wraz z użyczeniem systemów dozujących i dozowników oraz opieki serwisowej dozowników.Rękawice lateksowe do produkcji opakowanie A100 szt, Woreczki śniadaniowe A100 rozmiar 10-3x24,Reklamówka A 100, rozmiar 28 x 48 cm Folia spożywcza długość 50 m Serwetki papierowe białe 170 x 170 mm pakowane a500 Druciak do czyszczenia powłok teflonowych i niklowych, nie powodujący zarysowań Papier pakowy biały, półpergamin Szczotka do szorowania naczyń kuchennych Mop kuchenny typu Speedy z końcówką jako prostokątna nakładka z mikrofazy Nakładka z mikrofazy o wymiarach 40 x 11 cm na mop kuchenny Ściereczka z mikrofibry do kuchni - wymiar 35-40 x 35-40 cm Ścierka do szorowania ostra - wykonana szorstkiej włókniny - wymiar 15-20 x 20-25 cm Gąbka kuchenna z uchwytem - wymiar 8-9 x 6-7 x 3-4 cm - jeden bok pokryty szorstką włókniną - profilowana. opak. a10 Gąbka kuchenna - wymiar 4-5 x 12-14 x 6-7 jeden bok pokryty szorstką włókniną Opak. a10 Mydło antybakteryjne do rąk -emulsja Środek myjący do zmywarek Środek do nabłyszczania - koncentrat Środek dezynfekujący do rąk Płyn do ręcznego mycia naczyń koncentrat Opak. 4-10 l Preparat do czyszczenia i konserwacji stali nierdzewnej Preparat do przypalonych powierzchni - piece konwekcyjne Opakowanie: 5 - 10l Preparat do mycia przypalonych powierzchni np. piekarniki, okapy, trzony opiekacze, grille, Kolor: Pomarańczowy Opakowanie: 0,5 - 0,75 l- butelka wyposażona w spryskiwacz. Środek do mycia i dezynfekcji powierzchni sprzętu oraz urządzeń kuchennych. Środek biobójczy do mycia i dezynfekcji powierzchni bez konieczności spłukiwania Odkamieniacz Opakowanie: do 5 Proszek do usuwania złogów tłuszczowych Preparat do udrażniania i odblokowywania zatkanych rur kanalizacyjnych Wykonawca zobowiązuje się wraz z dostarczeniem środków chemicznych do utrzymania czystości wykonać nieodpłatnie niżej określone czynności: użyczenia (dostarczenia i zainstalowania) systemów dozujących, dozowników na czas trwania umowy zgodnie z opisem zawartym w załączniku nr 2 do umowy,zapewnienia opieki serwisowej dozowników w ciągu 48 h od zgłoszenia usterki;szkolenia pracowników kuchni i służb żywnościowych (szkolenie przeprowadzone w dniu dostawy środków czystości i higieny, pomocy i doradztwa w zakresie Dobrej Praktyki Higieny i Produkcyjnej i planów higieny, doradztwa w zakresie wdrażania HACCP w placówce gastronomicznej, dostarczenia wraz z dostawą nieodpłatnie planów higieny, instrukcji mycia i dezynfekcji urządzeń i poszczególnych pomieszczeń kuchennych zamawiającego dla oferowanych produktów, w formie zalaminowanej do powieszenia na ściany kuchni, oraz do wpięcia do dokumentacji HACCP, wraz z wymaganą dokumentacją (atesty, dopuszczenia, karty charakterystyki). dostarczenia wraz z dostawą planu higieny, instrukcji mycia i dezynfekcji pomieszczeń (kuchnia właściwa, magazyn przykuchenny, zmywalnia, przygotowalnia ryb) oraz mycia i dezynfekcji urządzeń (zmywarka, piec konwekcyjno-parowy, krajalnica do żywności, waga, zamrażarka, szafa chłodnicza