Dożywianie uczniów w szkołach podstawowych i gimnazjach na terenie Gminy Przodkowo w roku szkolnym 2017/2018

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest dożywianie uczniów w szkołach podstawowych i gimnazjum na terenie Gminy Przodkowo w roku szkolnym 2017/2018. Dożywianie uczniów w szkołach podstawowych i gimnazjach na terenie Gminy Przodkowo w roku szkolnym 2017/2018 w dni nauki szkolnej dotyczy 15520 posiłków w skali roku a) CZĘŚĆ I: w Zespole Szkół (Szkoła Podstawowa i Publiczne Gimnazjum) w Przodkowie – około 19 uczniów. ( 19 posiłków x 20 dni x 8 miesięcy = 3040 posiłków w roku) b) CZĘŚĆ II: w Zespole Szkół (Szkoła Podstawowa i Publiczne Gimnazjum) w Pomieczynie – około 26 uczniów. ( 4160 posiłków w roku) c) CZĘŚĆ III: w Zespole Szkół (Szkoła Podstawowa i Gimnazjum) w Czeczewie – około 29 uczniów. ( 4640 posiłków w roku) d) CZĘŚĆ IV: w Szkole Podstawowej w Szarłacie - około 8 uczniów ( 1280 posiłków w roku) e) CZĘŚĆ V: w Szkole Podstawowej w Wilanowie - około 15 uczniów ( 2400 posiłków w roku) 3.1.2 Podana w pkt 3.1 niniejszego rozdziału ilość uczniów korzystających z dożywiania w formie lunchu w poszczególnych szkołach jest szacunkowa i może ulec zmianie (zmniejszeniu lub zwiększeniu) w okresie obowiązywania umowy. 3.1.3 Realizacja powyższego zamówienia polegać będzie na przygotowaniu, dowiezieniu oraz wydaniu lunchu: a) dwa razy w tygodniu (wtorki i czwartki) zupa z mięsną wkładką i bułką: jedna porcja zupy musi mieć objętość 400 ml, w tym 350 ml zupa, wkładka 50 g, plus bułka 50 g - zgodnie z załącznikiem nr 7 do SIWZ, b) trzy razy w tygodniu (poniedziałki, środy i piątki) drugie danie: - zgodnie z załącznikiem nr 7 do SIWZ. Zamawiający zastrzega, że dania jarskie wymienione w załączniku nr 7 do SIWZ winny być maksimum 2x (dwa razy) w miesiącu. Do smażenia używany jest olej roślinny rafinowany o zawartości kwasów jednonienasyconych powyżej 50% i zawartości kwasów wielonienasyconych poniżej 40% przy czym od poniedziałku do piątku mogą być podawane nie więcej niż dwie porcje potrawy smażonej.