Zakup i dostawa artykułów żywnościowych na potrzeby stołówki szkolnej Zespołu Szkolno-Przedszkolnego nr 1 w Zakroczymiu: część 1- pieczywo i wyroby piekarskie; część 2 – mrożone ryby i przetwory rybne; część 3 – owoce i warzywa; część 4- produkty mięsne oraz wędliny; część 5 – różne produkty spożywcze; część 6 – wyroby garmażeryjne; część 7 – produkty mleczarskie; część 8 – mrożone warzywa i owoce; część 9 - jaja

Opis przedmiotu przetargu: 1. Przedmiotem zamówienia jest zakup i dostawa artykułów spożywczych dla potrzeb stołówki szkolnej Zespołu Szkolno-Przedszkolnego nr 1 w Zakroczymiu zgodnie z wykazem zamieszczonym w załącznikach 1a, 1b, 1c, 1d, 1e, 1f, 1g, 1h, 1i. 2. Zakres zamówienia: 1) Przedmiotem zamówienia jest dostaw produktów żywnościowych do stołówki szkolnej. 2) Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawierają łączniki od 1a – 1i. 3) Wykonawca zobowiązuje się do zaopatrywania Zamawiającego w artykuły spożywcze w pierwszym gatunku, których termin ważności upływa nie wcześniej niż 7 dni po dacie dostawy oraz z cechami podanymi w SIWZ. 4) Poszczególne zamówienia będą składane telefonicznie lub drogą elektroniczną (e-mailem). 5) Wykonawca zobowiązuje się dostarczyć towar do siedziby Zamawiającego własnym transportem, na własny koszt i własne ryzyko oraz do elastycznego reagowania na zwiększone lub zmniejszone potrzeby zamawiającego w stosunku do danego asortymentu lub całości dostawy. 6) W przypadku stwierdzenia przez zamawiającego wadliwej partii dostarczonego towaru, reklamacja zostanie zgłoszona telefonicznie lub drogą elektroniczną (e-mailem). Wykonawca zobowiązuję się niezwłocznie do jego wymiany na towar wolny od wad, w ilościach zakwestionowanych przez Zamawiającego. 7) Nie wykonanie pełnego zakresu ilościowego umowy nie rodzi roszczenia o zakup nie zrealizowanej w okresie obowiązywania umowy ilości towaru. 8) Każdy samochód, którym będzie dostarczana żywność musi posiadać decyzję Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego stwierdzającą spełnienie warunków do higienicznego przewozu określonych produktów (art. spoż. warzywa, owoce, jajka, mięso i wędliny itp.) 9) Zamawiający zastrzega sobie prawo do zarządzania stosownego dokumentu w momencie dostawy produktów. 10) Jaja, przy każdej dostawie, muszą posiadać dokument identyfikacyjny dla jaj konsumpcyjnych spełniających wymogi art. 27 ust 3 ustawy z dn. 20.01.2004 r. o wymaganiach weterynaryjnych produktów pochodzenie zwierzęcego (Dz.U. Nr 33, poz. 288 z późn. zm.). 11) Mięso i wędliny muszę być dostarczane w czystych, zamkniętych pojemnikach do przewozu mięsa i wędlin. Mięso surowe nie może być przewożone razem z wędlinami. 12) Mrożonki mają być dostarczane do szkoły w formie nierozmrożonej. 1. Zamawiający dopuszcza składanie ofert częściowych. 2. Wykonawca może złożyć ofertę na jedną, kilka lub wszystkie części (grupy). Oferta częściowa musi obejmować wszystkie pozycje określone w danej części (grupie). Oferta częściowa musi obejmować minimum jedną z powyższych części (grup). 3. Części (grupy) nie mogą być dzielone przez Wykonawców, oferty nie zawierające pełnego zakresu przedmiotu zamówienia określonego w zadaniu częściowym zostaną odrzucone. 4. Wymogi dodatkowe: 1) dowóz na koszt i ryzyko transportem dostawcy do magazynu zamawiającego, 2) forma płatności – przelew, 3) zamawiający nie przewiduje waloryzacji cen w trakcie realizacji umowy. 5. Ilości podane w załącznikach 1 a - 1 i są szacunkowe i mogą ulec zmianie. 6. Zamówienia odbywać się będą sukcesywnie, uruchomiane w formie telefonicznej lub pisemnego zapotrzebowania przesyłanego pocztą elektroniczną (e-mailem) najpóźniej w piątek poprzedzający kolejny tydzień pracy stołówki. Wykonawca zobowiązuje się realizować zamówienie w poniedziałek następnego tygodnia najpóźniej do godz. 8:3 rano, natomiast warzywa świeże, nabiał oraz mięso i jego przetwory dwa razy w tygodniu, a pieczywo codziennie. W przypadku zamówień doraźnych, dokonywanych telefonicznie – w ciągu 24 godzin. 7. Zamawiający będzie zamawiał u Wykonawcy wybrane artykuły żywnościowe w dni powszechne z wyłączeniem ferii świątecznych, wakacji letnich, zimowych i innych dni, w których stołówka szkolna nie podaje obiadów. 8. Dostarczany towar powinien być świeży z okresami ważności odpowiednimi dla danego asortymentu, wysokiej jakości tj. I-go gatunku bez wad fizycznych i jakościowych, wyroby winny być oznaczone zgodnie z obowiązującymi przepisami. 9. Na dostarczany towar, Wykonawca powinien posiadać wymagane certyfikaty, atesty laboratoryjne, które będą udostępniane na żądanie Zamawiającego. 10. W przypadku niezgodności dostarczanych artykułów z wymogami i opisem zawartym w SIWZ, Zamawiający odmówi odbioru tych artykułów a Wykonawca poniesie koszty lub zostanie zakupiony towar na koszt Wykonawcy. 11. Dostawa dotycząca jednego zamówienia winna zawierać wszystkie zamówione artykuły. Zamawiający nie wyraża zgody na dzielenie zamówionej dostawy na części. 12. Zamawiający zastrzega sobie możliwość odmowy przyjęcia całej partii przedmiotu umowy lub odrzucenia jej części w przypadku, gdy w trakcie oceny wizualnej i organoleptycznej zostanie stwierdzona zła jakość produktów oraz będą widoczne uszkodzenia spowodowane niewłaściwym zabezpieczeniem produktów, złymi warunkami transportowymi lub niewłaściwym stanem higienicznym środków transportu przewożących przedmiot umowy. 13. Wykonawca dostarczy produkt spełniający wymogi określone w SIWZ i wytworzony zgodnie z obowiązującymi przepisami takimi jak w szczególności: 1) ustawą z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (tj. Dz.U. 2010 nr 136 poz. 914 ze zm.), 2) ustawą z dnia 21 grudnia 2000r. o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych (Dz.U. 2014 poz. 669.). 14. Szczegółowy opis i zakres rzeczowy przedmiotu zamówienia oraz sposób jego realizacji podany jest we wzorze umowy stanowiącym załącznik nr 6 do SIWZ. Zamawiający nie określa w rozdziale X części 1 SIWZ wymagania (zgodnie z art. 29 ust. 3a ustawy Pzp) zatrudnienia przez wykonawcę oraz podwykonawcę na podstawie umowy o pracę osób wykonujących czynności w zakresie realizacji zamówienia.