Dostawa ryb, owoców i warzyw mrożonych dla 21 Wojskowego Szpitala Uzdrowiskowo-Rehabilitacyjnego SP ZOZ w Busku-Zdroju

Opis przedmiotu przetargu: 1. Przedmiotem zamówienia są sukcesywne dostawy ryb, owoców i warzyw mrożonych do magazynu żywnościowego Zamawiającego przy ul. Rzewuskiego 8 28-100 Busko-Zdrój. 2. Opis przedmiotu zamówienia: 1) produkty powinny być świeże, w pierwszym gatunku, zgodne z obowiązującymi normami jakościowymi; 2) produkty muszą być dostarczone w oryginalnych, nie uszkodzonych, szczelnych, zamkniętych opakowaniach, prawidłowo oznakowane w języku polskim opakowaniach; 3) wszystkie produkty muszą posiadać niezbędne dokumenty badań i dopuszczenia do obrotu oraz certyfikaty i atesty wymagane stosowanymi przepisami i normami, dokumenty, które Wykonawca jest zobowiązany do przedstawienia Zamawiającemu, na jego żądanie na każdym etapie obowiązywania umowy; 4) Zamawiający wymaga, aby dostarczone produkty w dniu dostawy posiadały termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 3/4 terminu liczonego od dnia wyprodukowania, oznaczonego przez producenta na dostarczonym artykule. 5) Zamawiający wymaga, aby zamówione artykuły były dostępne nie później niż 48 godzin od momentu złożenia zamówienia; 6) Zamawiający wymaga, aby w zał. nr 1 i 2 do SIWZ w kolumnie nr 3 - 5 Wykonawca wpisał nazwę handlową, nazwę producenta oraz wielkość opakowania jednostkowego zaoferowanego przez siebie produktu; 7) Wykonawca musi wykazywać dyspozycyjność w każdym dniu roboczym. Zamawiający nie będzie dostosowywał terminów dostaw do możliwości logistycznych i dystrybucyjnych Wykonawcy. 3. Wielość przedmiotu zamówienia jest wielkością szacunkową i została określona w formularzach asortymentowo-cenowych będących załącznikami do niniejszej SIWZ: 1) zał. nr 1 do SIWZ - PAKIET I - WARZYWA I OWOCE MROŻONE; 2) zał. nr 2 do SIWZ - PAKIET II - RYBY MROŻONE. 4. Częstotliwość dostaw: 1) PAKIET I - WARZYWA I OWOCE MROŻONE - jeden raz w tygodniu (środa) w zależności od potrzeb Zamawiającego, w godz. 800 - 930; 2) PAKIET II - RYBY MROŻONE - jeden raz w tygodniu (środa) w zależności od potrzeb Zamawiającego, w godz. 800 - 930; 3) jeżeli dniem dostawy jest dzień ustawowo wolny od pracy to dostawa będzie realizowana w pierwszym dniu roboczym przed lub po dniu ustawowo wolnym od pracy. 5. Warunki dostaw: 1) wytworzenie towaru, sposób opakowania i transportu muszą spełniać wymagania obowiązujących krajowych i unijnych przepisów prawa żywnościowego, a w szczególności: a) ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (tj. Dz. U. z 2010 r. Nr 136, poz. 914 z późn. zm.) i aktów wykonawczych do tej ustawy, b) rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 10 lipca 2007r. w sprawie znakowania środków spożywczych (Dz. U. z 2007 roku Nr 137, poz. 966; z późn. zm.), c) ustawy z dnia 21 grudnia 2000r. o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych ( Dz.U. z 2005r. Nr 187, poz. 1577; z późn. zm.); 2) jakość dostarczanego towaru musi być zgodna z obowiązującymi normami jakości, musi spełniać określone wymagania zgodnie z warunkami określonymi w projekcie umowy - zał. nr 7 do SIWZ oraz w formularzach asortymentowo-cenowych zał. nr 1, 2 do SIWZ; 3) dostawy produktów realizowanych będą zgodnie z wymogami systemu HACCP; 4) przy każdej dostawie Zamawiający będzie żądał od Wykonawcy wymaganych prawem dokumentów: HDI (Handlowy Dokument Identyfikacji). 6. Wykonawca realizujący zamówienie PAKIET I - WARZYWA I OWOCE MROŻONE zobowiązuje się do: 1) nieodpłatnego przekazania na czas obowiązywania umowy i dostarczenia Zamawiającemu 4 sztuk zamrażarek skrzyniowych o pojemności min. 500 l każda. 2) dostarczenia i zamontowania ich przed pierwszą dostawą. Zamrażarki muszą być sprawne, czyste, nadające się do użytku i przechowywania produktów spożywczych; 3) serwisowania i ewentualnych napraw na swój koszt.