Dostawa warzyw i owoców

Opis przedmiotu przetargu: 1. Sukcesywnie dostawy warzyw, warzyw przetworzonych oraz jabłek. na potrzeby Aresztu Śledczego w Lublinie. Przedmiot zamówienia podzielono na 4 części, Wykonawca może złożyć ofertę na dowolną ilość części, każda z części będzie rozpatrywana osobno. Część I: CPV-03221000-6 warzywa 1) KAPUSTA BIAŁA - 6 200 kg netto (ilość szacunkowa) 2) KAPUSTA CZERWONA – 3 500 kg netto (ilość szacunkowa) 3) KAPUSTA PEKIŃSKA – 3 200 kg netto (ilość szacunkowa) 4) MARCHEW JADALNA, GAT. I – 15 000 kg (ilość szacunkowa) 5) SELER KORZENIOWY – 6 000 kg netto (ilość szacunkowa) 6) BURAK CZERWONY JADALNY, GAT. I – 7 500 kg netto (ilość szacunkowa) 7) RZEPA CZARNA – 6 200 kg netto (ilość szacunkowa) 8) CEBULA BIAŁA – 9 000 kg netto (ilość szacunkowa) Część II: CPV-03212100-1 ziemniaki 1) ZIEMNIAKI JADALNE - 116 000 kg netto (ilość szacunkowa) Część III: CPV-03222321-9 jabłka 1) JABŁKA – 33 000 kg netto (ilość szacunkowa) Część IV: CPV-15331000-7 warzywa przetworzone 1) OGÓREK KISZONY - 6 200 kg netto (ilość szacunkowa) 2) KAPUSTA KISZONA – 8 000 kg netto (ilość szacunkowa)Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawiera załącznik nr 1 do SIWZ. 2. Ilość szacunkowa dostarczanych artykułów może ulec zmianie w trakcie trwania umowy. Ostateczna ilość przedmiotu zamówienia będzie wynikała z faktycznych potrzeb Zamawiającego w okresie obowiązywania umowy. Zamawiający zastrzega sobie prawo do rezygnacji z części przedmiotu zamówienia, jednak nie więcej niż 30%, co nie może stanowić podstawy do roszczeń ze strony Dostawcy w przypadku zamówienia mniejszej ilości przez Odbiorcę. 3. Dostawy sukcesywne na podstawie zamówień telefonicznych, za pośrednictwem faksu lub emailem, realizowane będą w dni robocze (od poniedziałku do piątku) do magazynu Zamawiającego, zlokalizowanego w Areszcie Śledczym w Lublinie przy ul. Południowej 5, w godz. 8.00 – 14.00 z częstotliwością dostaw: dla części: I, III, IV - raz w tygodniu, dla części II - raz na dwa tygodnie. 4. Wykonawca zrealizuje dostawy przedmiotu zamówienia do siedziby zamawiającego własnym środkiem transportu, na własny koszt. Środek transportu musi spełniać obowiązujące wymogi sanitarne dla przewozu artykułów żywnościowych. Koszty rozładunku przedmiotu zamówienia w całym okresie obowiązywania umowy ponosi wykonawca. Zobowiązuje się wykonawcę do tego, aby jakość dostarczanych artykułów spożywczych, sposób ich pakownia, a także rodzaj używanych opakowań zbiorczych – z zastrzeżeniem określonym w szczegółowym opisie przedmiotu zamówienia oraz w stosowanych normach i powszechnie obowiązujących przepisach prawa – powodowały obniżenie ponoszonych przez zamawiającego kosztów przechowywania, przygotowania i dystrybucji dostarczanych artykułów i wytwarzanych z nich potraw oraz kosztów wywozu i utylizacji powstałych odpadów. 5. Wszystkie objęte zamówieniem produkty dostarczane muszą być w opakowaniach wykonanych z materiału dopuszczonego do kontaktu z żywnością. W części IV WARZYWA PRZETWORZONE, do każdego pojemnika musi być dołączona etykieta zawierająca następujące dane: - nazwę produktu, - termin przydatności do spożycia, - nazwę dostawcy – producenta, adres, - warunki przechowywania, - oznaczenie partii produkcyjnej, oraz pozostałe informacje zgodnie z aktualnie obowiązującym prawem. Wykonawca dostarczy produkt wytworzony zgodnie z: 1) ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (tj. Dz.U. z 2019 r. poz. 1252 z późn.zm.) oraz rozporządzeniami wykonawczymi do tej ustawy; 2) ustawą z dnia 21 grudnia 2000 r. o jakości handlowej artykułów rolno - spożywczych (Dz.U. z 2019 r. poz. 2178 z późn. zm.) oraz rozporządzeniami wykonawczymi do tej ustawy. 6. Standard jakościowy zamówionych dostaw musi odpowiadać standardom określonym w Polskich Normach.