Dostawa artykułów spożywczych

Opis przedmiotu przetargu: 1. Przedmiot zamówienia: Dostawa artykułów spożywczych w podziale na części: Część nr 1: Mleko i przetwory mleczne Część nr 2: Tłuszcze jadalne Część nr 3: Owoce południowe Część nr 4: Owoce krajowe Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawiera Załącznik nr 1 do specyfikacji stanowiący integralną jej część. 2. Warunki realizacji zamówienia: 2.1 Dla Części nr 1: 2.1.1 Mleko i śmietana muszą być pasteryzowane, słodkie, nie mogą posiadać obcego smaku i zapachu. 2.1.2 Masło musi mieć jednolitą barwę. Nie może posiadać śladów jełczenia. 2.1.3 Sery dojrzewające twarde nie mogą się kruszyć, muszą dobrze kroić się na maszynie, posiadać łagodny smak i zapach. 2.1.4 Wykonawca zobowiązany jest do dostarczania artykułów spożywczych w opakowaniach nieuszkodzonych, umożliwiających ich identyfikację, tzn. opakowanie powinno określać: nazwę artykułu spożywczego, nazwę producenta, termin przydatności do spożycia oraz wielkość opakowania. 2.1.5 Wykonawca zobowiązany jest do dostarczania artykułów spożywczych identycznych z zaproponowanymi w ofercie. 2.1.6 Wykonawca zobowiązany jest do realizowania dostaw na podstawie pisemnego zamówienia złożonego faksem/drogą elektroniczną lub telefonicznie potwierdzonego pisemnie. 2.1.7 Wykonawca zobowiązany jest do dostarczenia artykułu spożywczego opisanego w pozycji nr 1 - MLEKA do Kuchni Szpitalnej codziennie - od poniedziałku do soboty do godziny 05:30. W każdą sobotę Wykonawca zobowiązany jest do dostarczania mleka w ilości podwójnej w stosunku do zapotrzebowania jednorazowego. 2.1.8 Wykonawca zobowiązany jest do dostarczenia artykułów spożywczych opisanych w pozycjach 2 - 14 do Kuchni Szpitalnej 1 - 2 razy w tygodniu w terminie 2 dni od momentu złożenia zamówienia na zasadach określonych w pkt. 2.1.6. 2.1.9 Wykonawca zobowiązany jest do dostarczenia artykułów spożywczych na swój koszt, odpowiednim środkiem transportu w opakowaniach gwarantujących bezpieczny transport i magazynowanie. 2.1.10 Zamawiający na podstawie art. 29 ust. 3 ustawy - Prawo zamówień publicznych dopuszcza możliwość złożenia ofert równoważnych. Za produkt równoważny Zamawiający uzna produkt o takich samych lub bardzo zbliżonych walorach smakowych, zapachowych i kolorystycznych, składzie surowcowym, sposobie użycia i terminie przydatności do spożycia. Zamawiający nie dopuszcza produktu seropodobnego. 2.1.11 Zgodnie z art. 30 ust. 5 ustawy - Prawo zamówień publicznych ciężar udowodnienia, że oferowany przedmiot zamówienia jest równoważny w stosunku do wymagań określonych przez Zamawiającego w specyfikacji spoczywa na Wykonawcy. 2.2 Dla Części nr 2: 2.2.1 Wykonawca zobowiązany jest do dostarczania artykułów spożywczych w opakowaniach nieuszkodzonych, umożliwiających ich identyfikację, tzn. opakowanie powinno określać: nazwę artykułu spożywczego, nazwę producenta, termin przydatności do spożycia oraz wielkość opakowania. 2.2.2 Wykonawca zobowiązany jest do dostarczania artykułów spożywczych identycznych z zaproponowanymi w ofercie. 2.2.3 Wykonawca zobowiązany jest do realizowania dostaw na podstawie pisemnego zamówienia złożonego faksem/drogą elektroniczną lub telefonicznie potwierdzonego pisemnie. 2.2.4 Wykonawca zobowiązany jest do dostarczenia artykułów spożywczych do Kuchni Szpitalnej 1 - 2 razy w tygodniu w terminie 2 dni od momentu złożenia zamówienia na zasadach określonych w pkt. 2.2.3. 2.2.5 Wykonawca zobowiązany jest do dostarczenia artykułów spożywczych na swój koszt, odpowiednim środkiem transportu w opakowaniach gwarantujących bezpieczny transport i magazynowanie. 2.2.6 Zamawiający na podstawie art. 29 ust. 3 ustawy - Prawo zamówień publicznych dopuszcza możliwość złożenia ofert równoważnych. Za produkt równoważny Zamawiający uzna produkt o takich samych lub bardzo zbliżonych walorach smakowych, zapachowych i kolorystycznych, składzie surowcowym, sposobie użycia i terminie przydatności do spożycia. 2.2.7 Zgodnie z art. 30 ust. 5 ustawy - Prawo zamówień publicznych ciężar udowodnienia, że oferowany przedmiot zamówienia jest równoważny w stosunku do wymagań określonych przez Zamawiającego w specyfikacji spoczywa na Wykonawcy. 2.3 Dla Części nr 3: 2.3.1 Owoce muszą być świeże, kształtne, soczyste, co najmniej klasy I i w miarę jednolitej wielkości. Muszą dobrze smakować i zdrowo wyglądać. 2.3.2 Wykonawca zobowiązany jest do umieszczenia na opakowaniach owoców etykiet umożliwiających ich identyfikację. 2.3.3 Wykonawca zobowiązany jest do realizowania dostaw na podstawie pisemnego zamówienia złożonego faksem/drogą elektroniczną lub telefonicznego potwierdzonego pisemnie. 2.3.4 Wykonawca zobowiązany jest do dostarczenia owoców do siedziby Zamawiającego 2 razy w tygodniu w terminie 2 dni od momentu złożenia zamówienia na zasadach określonych w pkt. 2.3.3. 2.4 Dla Części nr 4: 2.4.1 Owoce muszą być świeże, kształtne, soczyste, co najmniej klasy I i w miarę jednolitej wielkości. Muszą dobrze smakować i zdrowo wyglądać. Muszą być pozbawione wszelkich chorób, np. plamistości podskórnej. 2.4.2 Wykonawca zobowiązany jest do umieszczenia na opakowaniach owoców etykiet umożliwiających ich identyfikację. 2.4.3 Wykonawca zobowiązany jest do realizowania dostaw na podstawie pisemnego zamówienia złożonego faksem/drogą elektroniczną lub telefonicznego potwierdzonego pisemnie. 2.4.4 Wykonawca zobowiązany jest do dostarczenia owoców do siedziby Zamawiającego 2 razy w tygodniu w terminie 2 dni od momentu złożenia zamówienia na zasadach określonych w pkt. 2.4.3. 2.5 W szczególnych przypadkach Zamawiający zastrzega sobie prawo do żądania dostaw w trybie awaryjnym, tzn. w terminie skróconym do 1 dnia od momentu pisemnego zamówienia złożonego faksem/drogą elektroniczną lub telefonicznego potwierdzonego pisemnie.