Dostawa mięsa wołowego, wieprzowego, drobiowego i ich przetworów. Znak sprawy: D/Kw-220/06/ZP/2011

Katowice: Dostawa mięsa wołowego, wieprzowego, drobiowego i ich przetworów. Znak sprawy: D/Kw-220/06/ZP/2011


Numer ogłoszenia: 347312 - 2011; data zamieszczenia: 21.10.2011

OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - dostawy

Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.

Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY

I. 1) NAZWA I ADRES:
Areszt Śledczy w Katowicach , ul. Mikołowska 10a, 40-950 Katowice, woj. śląskie, tel. 32 2084567, faks 32 2512931.

• 
  Adres strony internetowej zamawiającego:
  www.sw.gov.pl

I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Inny: Jednostka organizacyjna Służby Więziennej.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Dostawa mięsa wołowego, wieprzowego, drobiowego i ich przetworów. Znak sprawy: D/Kw-220/06/ZP/2011.

II.1.2) Rodzaj zamówienia:
dostawy.

II.1.3) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
Przedmiotem zamówienia są sukcesywne dostawy mięsa wołowego, wieprzowego, drobiowego i ich przetworów w asortymencie i ilościach niżej wymienionych. Podane ilości są szacunkowym zapotrzebowaniem na okres 12 miesięcy. Artykuły mięsne objęte tym postępowaniem muszą spełniać wymagania polskich norm PN lub europejskich norm zharmonizowanych. Wykonawca dostarczy produkt wytworzony zgodnie z ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2010 r. nr 136, poz. 914 z późn. zm.) oraz rozporządzeniami wykonawczymi do tej ustawy. Wszystkie objęte zamówieniem produkty dostarczane muszą być w pojemnikach plastikowych (materiał opakowaniowy dopuszczony do kontaktów z żywnością), zamkniętych pokrywą. Do każdego pojemnika musi być dołączona etykieta z danymi. Każdy asortyment produktów musi być dostarczony w oddzielnym pojemniku. Dostawy będą realizowane sukcesywnie w ilości i terminach określonych przez zamawiającego, po uprzednim zgłoszeniu. Wykonawca zrealizuje dostawy mięsa wołowego, wieprzowego, drobiowego i przetworów mięsnych do siedziby zamawiającego własnym transportem, na własny koszt. Środek transportu musi spełniać obowiązujące wymogi sanitarne dla przewozu artykułów żywnościowych. CPV - 15100000-9 Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne 15111000-9 Mięso wołowe 15111200-1 Cielęcina 15113000-3 Wieprzowina 15114000-0 Podroby 15131100-6 Produkty mięsno-wędliniarskie 15112000-6 Drób 15114000-0 Podroby 15131135-0 Wędliny drobiowe Wymogi jakościowe: . PN-86/A-82002 - wieprzowina, części zasadnicze . PN-88/A-82003 - wołowina, części zasadnicze . PN-86/A-82004 - podroby zwierząt rzeźnych . PN-A-82007 1996r. - przetwory mięsne, wędliny . PN-A-82028, PN-A-82027 BN084/8014-05 - wędliny . PN-A-86526:1995 - produkty drobiarskie, wędliny drobiarskie PN-A-86524:1994 - mięso drobiowe w elementach 1 Mięso wołowe bez kości - (na bitki, zrazy) 350 kg 2 Mięso wołowe gulaszowe 1800 kg 3 Mięso wieprzowe gulaszowe 900 kg 4 Mięso mielone wołowo - wieprzowe 1000 kg 5 Karczek wieprzowy bez kości 400 kg 6 Schab wieprzowy bez kości 400 kg 7 Łopatka wieprzowa bez kości 1500 kg 8 Udka (ćwiartki) całe z kurczaka świeże 800 kg 9 Filet z kurczaka - świeży 600 kg 10 Filet z indyka - świeży 200 kg 11 Wątroba wieprzowa 700 kg 12 Kaszanka 1300 kg 13 Pasztetowa 500 kg 14 Salceson włoski 500 kg 15 Hamburger drobiowy mrożony 200 kg 16 Podgardle wędzone 1400 kg 17 Szynka gotowana 120 kg 18 Baleron gotowany 120 kg 19 Mortadela drobiowa 800 kg 20 Mielonka tyrolska drobiowa 800 kg 21 Serdelki drobiowe 900 kg 22 Szynka drobiowa - blok 150 kg 23 Polędwica drobiowa 150 kg 24 Kiełbasa oławska drobiowa 150 kg 25 Kiełbasa żywiecka drobiowa 150 kg 26 Kiełbasa senatorska drobiowa 850 kg 27 Kiełbasa zwyczajna drobiowa 750 kg 28 Kabanos drobiowy 100 kg 29 Parówki drobiowe 200 kg 30 Winerki 150 kg 31 Kiełbasa biała drobiowa 150 kg 32 Przysmak drobiowy 950 kg 33 Szynka mielonka 800 kg 34 Szynka zielonogórska 600 kg 35 Szynka dębicka 400 kg 36 Kiełbasa czosnkowa 350 kg 37 Kiełbasa litewska 350 kg 38 Kiełbasa wiejska 350 kg 39 Kiełbasa węgierska 350 kg 40 Kiełbasa śniadaniowa 450 kg 41 Kiełbasa kminkowa 750 kg 42 Kiełbasa krakowska parzona (gruba) 750 kg 43 Kiełbasa mielonka 850 kg 44 Kiełbasa mortadela 1000 kg 45 Kiełbasa podwawelska 350 kg 46 Kiełbasa szynkowa wieprzowa 250 kg 47 Kiełbasa śląska 600 kg 48 Kiełbasa zwyczajna 4300 kg 49 Kiełbasa toruńska 450 kg 50 Kiełbasa jałowcowa 250 kg 51 Kiełbasa parówkowa 650 kg 52 Przysmak golonkowy 800 kg 53 Luncheon meat (mielonka) 700 kg 54 Pieczeń wiedeńska 700 kg Podane powyżej szacunkowe potrzeby są zbliżone ilościami do planowanych potrzeb. Służyć one będą wyłącznie do porównania ofert oraz do wybrania oferty najkorzystniejszej, bowiem w przybliżeniu odpowiadają strukturze zapotrzebowania. Oznacza to, że wielkości te nie stanowią ostatecznego rozmiaru zamówienia, w wyniku czego nie mogą stanowić podstaw do zgłaszania roszczeń z tytułu niezrealizowanych dostaw albo podstawy do odmowy realizacji dostaw. Zamawiający nie będzie ponosił ujemnych skutków finansowych spowodowanych zmniejszeniem ilości i wartości dostaw. Zamawiający zastrzega prawo zmian ilościowych dostaw pomiędzy pozycjami w przedmiocie zamówienia z zastrzeżeniem,iż wartość umowy nie ulegnie zmianie. Dostawa na koszt dostawcy do magazynu żywnościowego Aresztu Śledczego w Katowicach ul. Mikołowska 10a 40-067 Katowice bez pobierania dodatkowych opłat. Harmonogram dostaw: dwa razy w tygodniu (wtorek, czwartek) do godz. 10:30 Dostawy sukcesywne według składanych przez Zamawiającego zamówień drogą telefoniczną, faksową lub elektroniczną maksymalnie z tygodniowym wyprzedzeniem, minimalnie z wyprzedzeniem 2 - dniowym. Przedmiot zamówienia winien spełniać wymagania wymienione w obowiązujących przepisach prawa dotyczącego produkcji i obrotu żywności a w szczególności: 1. Ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. Nr 171 poz. 1225), wraz z przepisami wykonawczymi, 2. Ustawy z dnia 21 grudnia 2000 r. o jakości handlowej artykułów rolno - spożywczych. (Dz. U. z 2005 r. Nr 187, poz. 577 ze zm.),.

II.1.4) Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających:
nie.

II.1.5) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
15.11.10.00-9.

II.1.6) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej:
nie.

II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej:
nie.

II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA:
Okres w miesiącach: 12.

SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM

III.1) WADIUM

Informacja na temat wadium:
Zamawiający nie żąda wnoszenia wadium

III.2) ZALICZKI

• 
  Czy przewiduje się udzielenie zaliczek na poczet wykonania zamówienia:
  nie

III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW

• 
  III. 3.1) Uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się wykonawcy, którzy: - posiadają wiedzę i doświadczenie, - dysponują odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia, - ich sytuacja ekonomiczna i finansowa zapewnia wykonanie zamówienia, - nie podlegają wykluczeniu z postępowania o udzielenie zamówienia na podstawie art.24 ust.1 i 2 ustawy Prawo zamówień publicznych. Złożą formularz cenowy wraz z wymaganymi załącznikami, aktualny odpis z właściwego rejestru, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawionego nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert, a w stosunku do osób fizycznych oświadczenia w zakresie art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy. 4.2. Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, stosuje się przepisy § 4 rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 30 grudnia 2009 roku w sprawie rodzajów dokumentów, jakich może żądać zamawiający od wykonawcy, oraz form, w jakich te dokumenty mogą być składane (Dz.U. 09.226.1817) Zamawiający dokona oceny spełnienia przez Wykonawców warunków udziału w postępowaniu na podstawie przedłożonych dokumentów i oświadczeń wg formuły spełnia / nie spełnia.

III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY

• 
  III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu, należy przedłożyć:
  

• 
  III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć:
  

  • aktualny odpis z właściwego rejestru, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert, a w stosunku do osób fizycznych oświadczenie w zakresie art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy

III.7) Czy ogranicza się możliwość ubiegania się o zamówienie publiczne tylko dla wykonawców, u których ponad 50 % pracowników stanowią osoby niepełnosprawne:
nie

SEKCJA IV: PROCEDURA

IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA

IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia:
przetarg nieograniczony.

IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT

IV.2.1) Kryteria oceny ofert:
najniższa cena.

IV.2.2) Czy przeprowadzona będzie aukcja elektroniczna:
nie.

IV.3) ZMIANA UMOWY

Czy przewiduje się istotne zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy:
tak

Dopuszczalne zmiany postanowień umowy oraz określenie warunków zmian

Zamawiający dopuszcza zmianę ceny w przypadku zmiany stawki VAT. Zmiana ceny następuje z dniem powstania obowiązku podatkowego, przy czym stawka netto pozostaje bez zmian przez cały okres obowiązywania umowy.

IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE

IV.4.1)
 
Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia:
www.sw.gov.pl

Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem:
(SIWZ) można odebrać Dziale Kwatermistrzowskim Aresztu Śledczego w Katowicach w godz. 8oo - 15oo w dni robocze, informacja telefoniczna tel. (32) 2084 434, lub (32) 2084 435.

IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert:
08.11.2011 godzina 10:00, miejsce: Areszt Śledczy w Katowicach, 40 - 067 Katowice, ul. Mikołowska 10a (budynek administracji, sekretariat - pokój nr 32).

IV.4.5) Termin związania ofertą:
okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert).

IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia:
nie